作ってみた!

テレビで見たレシピを実際に作ってみて、辛口レビューしています。

・鶏肉

【きょうの料理】鶏むねソテー 小松菜ソース(近藤幸子)を作ってみた!【食材2つだけ】

2021年1月11日(再放送は1月12日)のNHKきょうの料理は、近藤幸子さんの「食材2つだけ 1日目」です。今回はその中から「鶏むねソテー 小松菜ソース」を実際に作ってみた! [◎280kcal ◎塩分2.1g ◎調理時間10分] たった2つの材料で豪華な一品になるのは有難い…

【きょうの料理ビギナーズ】ブロッコリーと鶏手羽先の中華風(藤野嘉子)を作ってみた!

2021年1月13日、1月27日(再放送は1/18、1/19、1/27、2/2)の放送は「賢く使いきりサイズで!冬野菜 レパートリーを増やそう ブロッコリー」。今回はその中から「ブロッコリーと鶏手羽先の中華風」を実際に作ってみた! [1人270kcal 調理時間15分] 免疫力の…

【きょうの料理ビギナーズ】ローストチキン(藤野嘉子)を作ってみた!

2020年11月30日、12月14日、12月28日(再放送は12/1、12/2、12/15、12/16、12/28、12/30)の放送は「今年こそ!はじめてのごちそう パリッとジューシーに!」。今回はその中から「ローストチキン」を実際に作ってみた! [1人540kcal 調理時間20分(鶏肉をマ…

【きょうの料理】鶏そぼろ大根(杵島直美)を作ってみた!【加熱8分のスピード煮物】

2020年11月30日(再放送は12月1日)のNHKきょうの料理は、杵島直美さんの「加熱8分のスピード煮物 1日目」です。今回はその中から「鶏そぼろ大根」を実際に作ってみた! [◎180kcal ◎塩分2.7g ◎調理時間15分] 加熱8分、合計でも15分あれば作れる、ご飯にもよ…

【きょうの料理】炊き込みご飯(堀江ひろ子)を作ってみた!【父さんのきょうからキッチン】【NHK】

2020年11月17日(再放送は11月18日)のNHKきょうの料理は、堀江ひろ子さんが後藤さんに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「炊き込みご飯」を実際に作ってみた! [◎350kcal ◎塩分1.6g ◎調理時間15分(炊く時間は除く。)] 秋の…

【きょうの料理】茶碗蒸し(堀江ひろ子)を作ってみた!【父さんのきょうからキッチン】【NHK】

2020年10月17日(再放送は10月18日)のNHKきょうの料理は、堀江ひろ子さんが後藤さんに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「茶碗蒸し」を実際に作ってみた! [◎60kcal ◎塩分1.1g ◎調理時間30分] このレシピなら、プルプルした…

(栗原はるみ)鶏むね肉とチンゲンサイの中華炒め【きょうの料理】【おいしいのきっかけ】【NHK】

2020年11月11日(再放送は11月13日、11月16日)の放送は、「栗原はるみの おいしいのきっかけ」です。今回はその中から「鶏むね肉とチンゲンサイの中華炒め」を実際に作ってみた! [◎230kcal ◎塩分2.7 ◎調理時間20分(鶏肉を半冷凍する時間は除く。)] 鶏む…

(タサン志麻)「カリカリじゃがいもと鶏のソテー」を作ってみた!【きょうの料理】【伝説の家政婦 志麻さん】【NHK】

2020年11月10日(再放送は11月11日)のNHKきょうの料理は、タサン志麻さんの「あったか秋の食卓 2日目 じゃがいも」です。今回はその中から「カリカリじゃがいもと鶏のソテー」を実際に作ってみた! [◎530kcal ◎塩分1.1g ◎調理時間20分(じゃがいもの粗熱を…

【きょうの料理】豚肉とたけのこの高菜炒め(陳健一)を作ってみた!【薄切り肉で10分おかず】【NHK】

2020年11月4日(再放送は11月9日)NHKきょうの料理は、陳健一さんの「薄切り肉で10分おかず 3日目 中華」です。今回はその中から「豚肉とたけのこの高菜炒め」を実際に作ってみた! [◎360kcal ◎塩分2.9g ◎調理時間10分] 高菜漬けは旨味の塊なので、いろいろ…

【きょうの料理ビギナーズ】チキンライス(藤野嘉子)を作ってみた!【喫茶店メニュー】【NHK】

2020年11月3日、11月17日(再放送は11/4、11/5、11/18、11/19)の放送は「あの味を自宅で 喫茶店メニュー 素朴なおいしさ!」。今回はその中から「チキンライス」を実際に作ってみた! [1人590kcal 調理時間20分] むね肉を使えば、しつこくない仕上がりのチ…

【きょうの料理】えびシューマイ(堀江ひろ子)を作ってみた!【父さんのきょうからキッチン】【NHK】

2020年10月13日(再放送は10月14日)のNHKきょうの料理は、堀江ひろ子さんが後藤さんに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「えびシューマイ」を実際に作ってみた! [◎30kcal(1コ分) ◎塩分0.2g(1コ分) ◎調理時間30分] えび…

【きょうの料理ビギナーズ】しいたけの肉詰め(藤野嘉子)を作ってみた!【NHK】

2020年9月30日、10月14日、10月28日(再放送は10/5、10/6、10/19、10/20、11/2)の放送は「フライパン一つで秋おかず 焼く&蒸す出風味豊かに きのこ」。今回はその中から「しいたけの肉詰め」を実際に作ってみた! [1人270kcal 調理時間20分] 軸も肉ダネに…

【きょうの料理】れんこんと鶏手羽元のハーブ煮(河野雅子)を作ってみた!【秋野菜使いきり】

2020年9月28日(再放送は9月29日、10月2日)のNHKきょうの料理は、河野雅子さんの「秋野菜使いきり 1日目 れんこん」です。今回はその中から「れんこんと鶏手羽元のハーブ煮」を実際に作ってみた! [◎340kcal ◎塩分2.2g ◎調理時間40分] れんこんは洋風でもい…

【きょうの料理】ささ身とトマトのバンバンジー風(堀江ひろ子)を作ってみた!【ひとり分】【バンバンジーのたれ】

2020年9月8日(再放送は9月9日)は2016年7月のアンコール放送で、「ひとり分で楽々! にっぽんの中国風おかず 2日目」です。今回はその中から「ささ身とトマトのバンバンジー風」を実際に作ってみた! [◎210kcal ◎塩分1.9g ◎調理時間10分] ささ身を使えば、…

【きょうの料理】おひとりから揚げ(杵島直美)を作ってみた!【ひとり分】【から揚げの素】

2020年9月8日(再放送は9月9日)は2016年7月のアンコール放送で、「ひとり分で楽々! にっぽんの中国風おかず 2日目」です。今回はその中から「おひとりから揚げ」を実際に作ってみた! [◎340kcal ◎塩分1.8g ◎調理時間10分] こま切れ肉を丸めて、少ない油で…

【男子ごはん】ひき肉とモヤシの卵焼きそうめん(栗原心平)を作ってみた!

2020年8月30日の放送は「そうめんレシピの新提案! アレンジそうめん 第5弾」。今回は、その中から「ひき肉とモヤシの卵焼きそうめん」を実際に作ってみました。 カリカリに焼いたそうめんを卵焼き風にアレンジした新感覚でガッツリいただけるレシピですよ。…

【きょうの料理】自家製だれの焼き肉(堀江ひろ子)を作ってみた!【父さんのきょうからキッチン】

2020年8月18日(再放送は8月19日)のNHKきょうの料理は、堀江ひろ子さんが後藤さんに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「自家製だれの焼き肉」を実際に作ってみた! [◎610kcal ◎塩分3.3g ◎調理時間15分] 自家製だれを使えば、…

(栗原はるみ)「カリカリチキンとそうめん」を作ってみた!【きょうの料理】【おいしいのきっかけ】【NHK】

2020年8月5日(再放送は8月7日、8月10日)の放送は、「栗原はるみの おいしいのきっかけ」です。今回はその中から「カリカリチキンとそうめん」を実際に作ってみた! [◎210kcal(そうめん1人分)、230kcal(カリカリチキン1コ分) ◎塩分2.5g(そうめん1人分…

(栗原はるみ)「そうめんの冷やし中華」を作ってみた!【きょうの料理】【おいしいのきっかけ】【NHK】

2020年8月5日(再放送は8月7日、8月10日)の放送は、「栗原はるみの おいしいのきっかけ」です。今回はその中から「そうめんの冷やし中華」を実際に作ってみた! [◎400kcal ◎塩分2.3g ◎調理時間30分(鶏肉を余熱で火を通す時間、粗熱を取る時間、ゴーヤーに…

【きょうの料理ビギナーズ】鶏もも肉の甘酢煮(藤野嘉子)を作ってみた!【さっぱり和食】【NHK】

2020年8月4日、8月18日(再放送は8/5、8/6、8/19、8/20)の放送は「夏に食べたい さっぱり和食 サッとつくれる肉の煮物」の中から「鶏もも肉の甘酢煮」を実際に作ってみた! [1人分340kcal 調理時間15分] 甘酸っぱい煮物は、子供も喜ぶ味付けですね。 でも、…

【きょうの料理ビギナーズ】鶏ささ身の梅しそはさみ焼き(藤野嘉子)を作ってみた!【さっぱり和食】【NHK】

2020年8月3日、8月17日(再放送は8/4、8/5、8/18、8/19)の放送は「夏に食べたい さっぱり和食 夏バテ対策に!」の中から「鶏ささ身の梅しそはさみ焼き」を実際に作ってみた! [1人分300kcal 調理時間10分] お安いささ身を使う料理は、家計にも有難いですね。…

【今夜はてづくり気分】市販のサラダチキンで作る「グリーンカレー」を作ってみた!【味の素】

味の素の「今夜はてづくり気分」シリーズをご存じですか?レトルトパックに豆腐やサラダチキンを加えてレンチンするだけで、本格的な料理が完成してしまうという夢のような商品です。 今回は、スーパーで買ってきたサラダチキンを加えて、電子レンジにかける…

【きょうの料理】ジューシーチキンのカレーケチャップソース(水野仁輔&伊東盛)を作ってみた!【本格カレー】【NHK】

2020年7月21日(再放送は7月22日)の放送は、カレー研究家の水野仁輔&伊東盛さんの「スパイス3つで!おかず」です。今回はその中から「ジューシーチキンのカレーケチャップソース」を実際に作ってみた! [◎420kcal ◎塩分1.8g ◎調理時間20分(鶏肉を冷蔵庫に…

チキンカレー(水野仁輔&伊東盛)を作ってみた!【きょうの料理】【本格カレー】【NHK】

2020年7月20日(再放送は7月21日、7月24日)の放送は、カレー研究家の水野仁輔&伊東盛さんの「スパイス3つで!本格カレー」です。今回はその中から「チキンカレー」を実際に作ってみた! [◎650kcal ◎塩分1.7g ◎調理時間30分] コリアンダー4:クミン2:ター…

【ゆーママ】トマト風味の洋風鶏じゃが(松本有美)を作ってみた!【きょうの料理】【電子レンジで】【ラク盛りレシピ】【火を使わない】【NHK】

2020年7月15日(再放送は7月17日、7月20日)の放送は、松本有美さんの「ゆーママのラク盛りレシピ 暑さ知らず♪火を使わない夏料理」です。今回はその中から「トマト風味の洋風鶏じゃが」を実際に作ってみた! [◎280kcal ◎塩分1.7g ◎調理時間20分] 色鮮やかな…

【きょうの料理】トマトと鶏肉の卵とじ(笠原将弘)を作ってみた!【NHK】

2020年6月30日(再放送は7月1日、7月31日)の放送は、「プロ直伝!夏のトマトおかず 2日目 和」です。今回はその中から笠原将弘さんの「トマトと鶏肉の卵とじ」を実際に作ってみた! [◎400kcal ◎塩分3.1g ◎調理時間15分] トマトと卵は絶対間違いのない組み合…

【きょうの料理】めかぶキムチの中華スープ(新谷友里江)を作ってみた!【NHK】【ネバネバ食材で腸活】

2020年6月22日(再放送は6月23日)の放送は、「いまどきヘルシー ネバネバ食材で腸活」です。今回はその中から新谷友里江さんの「めかぶキムチの中華スープ」を実際に作ってみた! [◎90kcal ◎塩分2.5g ◎調理時間10分] ネバネバ食材は腸内環境を整えてくれる…

鶏むね肉の青じそバターソテー(きじまりゅうた)を作ってみた!【きょうの料理】【NHK】

2020年6月9日(再放送は6月10日)の放送は、「おかず青年隊 俺たちの梅雨レシピ 2日目 薬味たっぷりおかず」です。今回はその中からきじまりゅうたさんの「鶏むね肉の青じそバターソテー」を実際に作ってみた! [◎350kcal ◎塩分1.7g ◎調理時間15分] 青じそは…

【きょうの料理ビギナーズ】鶏ささ身の梅肉あえ(ほりえさわこ)を作ってみた!【NHK】【電子レンジ】【レンチン】

2020年6月1日、6月15日(再放送は6/2、6/3、6/16、6/17)の放送は「レパートリー倍増!電子レンジで早うまおかず」の中から「並べてチン! かんたん肉料理 鶏ささ身の梅肉あえ」を実際に作ってみた! [1人分90kcal 調理時間10分(ささ身の粗熱を取る時間は除…

【きょうの料理ビギナーズ】「セロリと鶏肉の中華炒め」を作ってみた!【春野菜】【NHK】

2020年4月8日、4月22日(再放送は4/13、4/14、4/27、4/28)の放送は「春野菜で基本のおかず 香りと歯触りを楽しむ」の中から「セロリと鶏肉の中華炒め」を実際に作ってみた! [1人分200kcal 調理時間15分] しいたけがメインのシンプルなスパゲッティです。 …