作ってみた!

テレビで見たレシピを実際に作ってみて、辛口レビューしています。

きょうの料理

【きょうの料理】ねぎだけラーメン(本田明子)を作ってみた!【とっておき!レシピリレー】【ねぎ1本あったなら・・・・・・?】【NHK】

2022年1月25日(再放送は1月26日)のNHKきょうの料理は、講師のみなさんに、リレー形式で゛とっておき”のレシピを紹介していただく「とっておき!レシピリレー」です。今回のテーマは「ねぎ1本あったなら・・・・・・?」。この中で本田明子さんが紹介した「ねぎだ…

【きょうの料理】ジューシーハンバーグ(松本有美)を作ってみた!【定番料理を簡単に!】【ゆーママ】【NHK】

2022年1月21日(再送は1月26日、1月31日)のNHKきょうの料理はゆーママこと松本有美さん、「Aぇ! group」の福本大晴がゲスト出演したの「定番料理を簡単に! きのこでうまみアップ!」です。今回は、ここで紹介された「ジューシーハンバーグ」を実際に作って…

【きょうの料理】ぶり大根(野崎洋光)を作ってみた!【プロ直伝!煮魚を極める】【NHK】

2022年1月18日(再放送は1月19日)のNHKきょうの料理は、野崎洋光さんの「プロ直伝!煮魚を極める」です。今回はこの中で紹介した「ぶり大根」を実際に作ってみた! [◎380kcal ◎塩分2.7g ◎調理時間20分(ぶりに塩をふっておく時間は除く。)] ぶりは煮過ぎる…

【きょうの料理】水菜と豚バラのはりはり鍋(大原千鶴)を作ってみた!【小粋な季節の食卓】【NHK】

2022年1月14日(再放送は1月19日、1月24日)のNHKきょうの料理は、大原千鶴さんの「小粋な季節の食卓」です。今回はこの中で紹介した「水菜と豚バラのはりはり鍋」を実際に作ってみた! [◎650kcal ◎塩分2.4g ◎調理時間15分] 大阪で定番のはりはり鍋も豚バラ…

【きょうの料理】クーブイリチー(ワタナベマキ)を作ってみた!【しみじみ冬おかず】【NHK】

2022年1月11日(再送は1月12日)のNHKきょうの料理は「ワタナベマキのしみじみ冬おかず」です。2日目でワタナベマキさんが紹介した「クーブイリチー」を実際に作ってみた! [◎950kcal/全量 ◎塩分4.7g/全量 ◎調理時間25分(切り昆布を戻す時間、こんにゃくと…

【きょうの料理】さつまいもの梅蒸し(ワタナベマキ)を作ってみた!【しみじみ冬おかず】【NHK】

2022年1月10日(再送は1月11日)のNHKきょうの料理は「ワタナベマキのしみじみ冬おかず」です。1日目でワタナベマキさんが紹介した「さつまいもの梅蒸し」を実際に作ってみた! [◎180kcal ◎塩分2.3g ◎調理時間25分(粗熱を取る時間は除く。)] さつまいもは…

【きょうの料理】蒸し鶏のレモンしょうがだれ(ワタナベマキ)を作ってみた!【しみじみ冬おかず】【NHK】

2022年1月10日(再送は1月11日)のNHKきょうの料理は「ワタナベマキのしみじみ冬おかず」です。1日目でワタナベマキさんが紹介した「蒸し鶏のレモンしょうがだれ」を実際に作ってみた! [◎300kcal ◎塩分1.2g ◎調理時間20分(鶏肉を常温に戻す時間は除く。)]…

【きょうの料理】大根の卵ピザ(栗原はるみ)を作ってみた!【キッチン日和】【NHK】

2022年1月7日(再放送は1月12日、1月17日)のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんの「キッチン日和」です。今回は、その中で紹介された「大根の卵ピザ」を実際に作ってみた! [◎170kcal ◎塩分1.5g ◎調理時間20分(大根に塩をまぶしておく時間は除く。)] 大根…

【きょうの料理】白菜と手羽先の丸ごと煮(本田明子)を作ってみた!【冬の王様!白菜 おいしい攻略法】【NHK】

2022年1月5日(再送は1月10日)のNHKきょうの料理は「冬の王様!白菜 おいしい攻略法」です。今回は2日目に、本田明子さんが紹介した「白菜と手羽先の丸ごと煮」を実際に作ってみた! [◎250kcal ◎塩分1.6g ◎調理時間45分(干ししいたけを戻す時間は除く。)]…

【きょうの料理】ひき肉と白菜のオイスターうま煮(市瀬悦子)を作ってみた!【冬の王様!白菜 おいしい攻略法】【NHK】

2022年1月4日(再送は1月5日)のNHKきょうの料理は「冬の王様!白菜 おいしい攻略法」です。今回は、1日目に市瀬悦子さんが紹介した「ひき肉と白菜のオイスターうま煮」を実際に作ってみた! [◎280kcal ◎塩分2.1g ◎調理時間25分] 春雨がひき肉と白菜の旨味を…

【きょうの料理】激うまハヤシライス(鳥羽周作)を作ってみた!【15分で!鳥羽シェフのとっておき】【NHK】

2021年12月3日(再放送は12月8日、12月13日)のNHKきょうの料理は、鳥羽周作さんの「15分で!鳥羽シェフのとっておき」です。今回はここで紹介した「激うまハヤシライス」を実際に作ってみた! [◎710kcal ◎塩分1.7g ◎調理時間10分] 煮込まずに野菜ジュースで…

【きょうの料理】オレンジ キャロットラペ(鳥羽周作)を作ってみた!【15分で!鳥羽シェフのとっておき】【NHK】

2021年12月3日(再放送は12月8日、12月13日)のNHKきょうの料理は、鳥羽周作さんの「15分で!鳥羽シェフのとっておき」です。今回はここで紹介した「オレンジ キャロットラペ」を実際に作ってみた! [◎200kcal(全量) ◎塩分2.1g(全量) ◎調理時間5分] キャ…

【きょうの料理】無限きゅうり(鳥羽周作)を作ってみた!【15分で!鳥羽シェフのとっておき】【NHK】

2021年12月3日(再放送は12月8日、12月13日)のNHKきょうの料理は、鳥羽周作さんの「15分で!鳥羽シェフのとっておき」です。今回はここで紹介した「無限きゅうり」を実際に作ってみた! [◎160kcal(全量) ◎塩分4.0g(全量) ◎調理時間3分] 砂糖を加えるこ…

【きょうの料理】大根の和風カレー炒め煮(小林まさみ)を作ってみた!【冬に活躍!とことん大根レシピ】【NHK】

2021年11月30日(再放送は12月1日)のNHKきょうの料理は、「冬に活躍!とことん大根レシピ」です。2日目は、小林まさみさんが紹介した「大根の和風カレー炒め煮」を実際に作ってみた! [◎180kcal ◎塩分1.8g ◎調理時間40分] 「お蕎麦屋さんのカレー」をイメー…

【きょうの料理】大根と豚バラの照り煮(脇雅世)を作ってみた!【冬に活躍!とことん大根レシピ】【NHK】

2021年11月29日(再放送は11月30日)のNHKきょうの料理は、「冬に活躍!とことん大根レシピ」です。1日目は、脇雅世さんが紹介した「大根と豚バラの照り煮」を実際に作ってみた! [◎380kcal ◎塩分1.5g ◎調理時間20分] 冬が旬の大根を使った、ご飯によく合う…

【きょうの料理】塩もみ白菜の春雨炒め(栗原はるみ)を作ってみた!【キッチン日和】【NHK】

2021年11月26日(再放送は12月1日、12月6日)のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんの「キッチン日和」です。今回は、その中で紹介された「塩もみ白菜の春雨炒め」を実際に作ってみた! [◎340kcal ◎塩分2.8g ◎調理時間20分] 塩もみ白菜を作っておけば、漬物や…

【きょうの料理】干し大根とスペアリブの煮物(有元葉子)を作ってみた!【手仕事12か月】【NHK】

2021年11月15日(再放送は11月16日)のNHKきょうの料理は、有元葉子さんの「手仕事12か月 干し野菜」です。今回はその中で紹介された「干し大根とスペアリブの煮物」を実際に作ってみた! [◎420kcal ◎塩分2.1g ◎調理時間30分(大根を干す時間は除く。)] 干…

【きょうの料理】チキンカレー(土井善晴)を作ってみた!【ふつうにおいしいもん】【NHK】

2021年11月8日(再放送は11月9日)のNHKきょうの料理は、土井善晴さんの「土井善晴のふつうにおいしいもん 1日目」です。今回は、その中で紹介された「チキンカレー」を実際に作ってみた! [◎880kcal ◎塩分3.0g ◎調理時間45分] スープストックなし、油脂少な…

【きょうの料理】ハンバーグ(土井善晴)を作ってみた!【ふつうにおいしいもん】【NHK】

2021年11月9日(再放送は11月10日)のNHKきょうの料理は、土井善晴さんの「土井善晴のふつうにおいしいもん 2日目」です。今回は、その中で紹介された「ハンバーグ」を実際に作ってみた! [◎460kcal ◎塩分3.1g ◎調理時間35分(たまねぎを冷ます時間は除く。…

【きょうの料理】野菜の蒸し煮(土井善晴)を作ってみた!【ふつうにおいしいもん】【NHK】

2021年11月9日(再放送は11月10日)のNHKきょうの料理は、土井善晴さんの「土井善晴のふつうにおいしいもん 2日目」です。今回は、その中で紹介された「野菜の蒸し煮」を実際に作ってみた! [◎190kcal ◎塩分1.1g ◎調理時間20分] 火にかけて放っておけば出来…

【きょうの料理】鶏だんごと焼きねぎのスープ煮(山本麗子)を作ってみた!【ワザあり!感動煮物】【NHK】

2021年10月29日(再放送は11月3日、11月8日)のNHKきょうの料理は、「ワザあり!感動煮物」です。1日目は、山本麗子さんの「初心者こそサッと煮!」。今回はその中で紹介された「鶏だんごと焼きねぎのスープ煮」を実際に作ってみた! [◎240kcal ◎塩分2.8g ◎…

【きょうの料理】鶏むね肉のソースフライ(栗原はるみ)を作ってみた!【キッチン日和】【NHK】

2021年10月29日(再放送は11月3日、11月8日)のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんの「キッチン日和」です。今回は、その中で紹介された「鶏むね肉のソースフライ」を実際に作ってみた! [◎370kcal ◎塩分1.0g ◎調理時間15分(下味をつける時間は除く。)] ご…

【きょうの料理】焼き大学芋(柳原尚之)を作ってみた!【とっておき!レシピリレー】【さつまいも1本あったなら・・・・・・?】【NHK】

2021年10月26日(再放送は10月27日)のNHKきょうの料理は、講師のみなさんに、リレー形式で゛とっておき”のレシピを紹介していただく「とっておき!レシピリレー」です。今回のテーマは「さつまいも1本あったなら・・・・・・?」。この中で柳原尚之さんが紹介した…

【きょうの料理】ギョまさばのパリッとみそだれ(さかなクン)を作ってみた!【ふたりの料理ショー】【NHK】

2021年10月15日(再放送は10月20日、25日)のNHKきょうの料理は、柳原尚之さんとさかなクンの「ふたりの料理ショー」。今回は、さかなクンが紹介した「ギョまさばのパリッとみそだれ」を実際に作ってみた! [◎770kcal ◎塩分3.3g ◎調理時間15分] さばは、ギョ…

【きょうの料理】里芋と豚バラのオイスター煮(しらいのりこ)を作ってみた!【しみじみ秋おかず】【NHK】

2021年10月12日(再放送は10月13日)のNHKきょうの料理は、「しらいのりこさんのしみじみ秋おかず 2日目」。今回はここで紹介された「里芋と豚バラのオイスター煮」を実際に作ってみた! [◎550kcal ◎塩分2.8g ◎調理時間20分(粗熱を取る時間は除く。)] 里芋…

【きょうの料理】ごぼうと手羽中の甘酢煮(しらいのりこ)を作ってみた!【しみじみ秋おかず】【NHK】

2021年10月11日(再放送は10月12日)のNHKきょうの料理は、「しらいのりこさんのしみじみ秋おかず 1日目」。今回はここで紹介された「ごぼうと手羽中の甘酢煮」を実際に作ってみた! [◎490kcal ◎塩分3.2g ◎調理時間20分] ごぼうの香りがダイレクトに伝わる一…

【きょうの料理】ごぼうのみそ煮込みハンバーグ(しらいのりこ)を作ってみた!【しみじみ秋おかず】【NHK】

2021年10月11日(再放送は10月12日)のNHKきょうの料理は、「しらいのりこさんのしみじみ秋おかず 1日目」。今回はここで紹介された「ごぼうのみそ煮込みハンバーグ」を実際に作ってみた! [◎500kcal ◎塩分3.3g ◎調理時間25分(粗熱を取る時間は除く。)] ハ…

【きょうの料理】れんこんと豚肉の黒ごま煮(渡辺麻紀)を作ってみた!【れんこんが主役!】【NHK】

2021年10月5日(再放送は10月6日)のNHKきょうの料理は「れんこんが主役!大満足レシピ」、2日目は渡辺麻紀さんの紹介する「洋風・中華風のおかず」。今回はここで紹介された「れんこんと豚肉の黒ごま煮」を実際に作ってみた! [◎590kcal ◎塩分3.0g ◎調理時…

【きょうの料理】れんこん餅(林亮平)を作ってみた!【れんこんが主役!】【NHK】

2021年10月4日(再放送は10月5日)のNHKきょうの料理は「れんこんが主役!大満足レシピ」、1日目は林亮平さんの紹介する「和風のおかず」。今回はここで紹介された「れんこん餅」を実際に作ってみた! [◎300kcal ◎塩分3.2g ◎調理時間20分] すりおろしたレン…

【きょうの料理】こしょう豚のポトフ(栗原はるみ)を作ってみた!【キッチン日和】【NHK】

2021年10月1日(再放送は10月6日、10月11日)のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんの「キッチン日和」です。今回は、その中で紹介された「こしょう豚のポトフ」を実際に作ってみた! [こしょう豚 ◎1590kcal(全量) ◎塩分6.6g(全量) ◎調理時間5分(豚肉を…