作ってみた!

テレビで見たレシピを実際に作ってみて、辛口レビューしています。

きょうの料理

【きょうの料理】ロールチキン(笠原将弘)を作ってみた!【NHK】

2020年3月2日(再放送は3月3日、3月6日)の放送は、笠原将弘さんの「鶏肉で大満足おかず 1日目 もも肉」です。今回はその中から「ロールチキン」を実際に作ってみた! [◎420kcal ◎塩分2.9g ◎調理時間35分] 鶏もも肉の美味しさを実感できる一品ですね。見た目…

【きょうの料理】マッシュポテト(堀江ひろ子)を作ってみた!【父さんのきょうからキッチン】【付け合わせ】【NHK】

2020年2月17日(再放送は2月18日)のNHKきょうの料理は、堀江ひろ子さんが後藤さんに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「マッシュポテト」を実際に作ってみた! [◎90kcal ◎塩分0.4g ◎調理時間15分] ハンバーグの定番の付け合…

【きょうの料理】ハンバーグ(堀江ひろ子)を作ってみた!【父さんのきょうからキッチン】【NHK】

2020年2月17日(再放送は2月18日)のNHKきょうの料理は、堀江ひろ子さんが後藤さんに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「ハンバーグ」を実際に作ってみた! [◎500kcal ◎塩分2.3g ◎調理時間30分(たまねぎを冷ます時間、肉ダネ…

【きょうの料理】肉まん(ウー・ウェン)を作ってみた!【基本の生地で】【NHK】

2020年2月12日(再放送は2月17日)のNHKきょうの料理は「ウー・ウェンの手作り肉まん」です。今回はその中からウー・ウェンさんの「肉まん」を実際に作ってみた! [◎210kcal※ ◎塩分0.6g(1コ分) ◎調理時間45分(一次発酵、二次発酵の時間は除く。)] 中国の…

【きょうの料理】えびのマリネサラダ(栗原はるみ)を作ってみた!【栗原はるみの冬ごよみ】【NHK】

2020年2月10日(再放送は2月11日)のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんが谷原章介さんとともに冬においしい食材で作る、おもてなし料理を紹介する「栗原はるみの冬ごよみ」。今回はその中から「えびのマリネサラダ」を実際に作ってみた! [◎170kcal ◎塩分2.…

【きょうの料理】冬にんじんのポタージュ(栗原はるみ)を作ってみた!【栗原はるみの冬ごよみ】【シナモントースト&ガーリックトースト】【NHK】

2020年2月10日(再放送は2月11日)のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんが谷原章介さんとともに冬においしい食材で作る、おもてなし料理を紹介する「栗原はるみの冬ごよみ」。今回はその中から「冬にんじんのポタージュ」を実際に作ってみた! [◎80kcal ◎塩…

【きょうの料理】豚肉と大豆のバスク風(島本薫)を作ってみた!【ポカポカ】【NHK】

2020年2月5日(再放送は2月10日)のNHKきょうの料理は「管理栄養士のからだポカポカレシピ 3日目 フライパンひとつで!」です。今回はその中から島本薫さんの「豚肉と大豆のバスク風」を実際に作ってみた! [◎290kcal※ ◎塩分1.4g ◎調理時間30分] バスク風と…

【きょうの料理】さけのマスタード フリカッセ(島本薫)を作ってみた!【ポカポカ】【NHK】

2020年2月5日(再放送は2月10日)のNHKきょうの料理は「管理栄養士のからだポカポカレシピ 3日目 フライパンひとつで!」です。今回はその中から島本薫さんの「さけのマスタード フリカッセ」を実際に作ってみた! [◎340kcal※ ◎塩分1.9g ◎調理時間20分(さけ…

【きょうの料理】卵あんかけご飯(近藤幸子)を作ってみた!【ポカポカ】【時短】【NHK】

2020年2月4日(再放送は2月5日)のNHKきょうの料理は「管理栄養士のからだポカポカレシピ 2日目 10分で!」です。今回はその中から近藤幸子さんの「卵あんかけご飯」を実際に作ってみた! [◎380kcal※ ◎塩分2.2g ◎調理時間10分] 家にある材料で、あっという間…

【きょうの料理】白菜としょうがの柚子こしょう鍋(藤井恵)を作ってみた!【ポカポカ】【しょうが】【NHK】

2020年2月3日(再放送は2月4日、2月7日)のNHKきょうの料理は「管理栄養士のからだポカポカレシピ 1日目 しょうがで!」です。今回はその中から藤井恵さんの「白菜としょうがの柚子こしょう鍋」を実際に作ってみた! [◎470kcal※ ◎塩分2.1g ◎調理時間30分] し…

【きょうの料理】切り干し大根のオムレツ(マロン)を作ってみた!【つくろう!ニッポンの味】【宮崎県】【NHK】

2020年1月28日(再放送は1月29日、1月31日)のNHKきょうの料理は「つくろう!ニッポンの味 宮崎県」です。今回はその中からマロンさんの「切り干し大根のオムレツ」を実際に作ってみた! [◎430kcal※ ◎塩分1.7g ◎調理時間25分] 台湾でよく見かける、切り干し…

【きょうの料理】大根と豚肉のサッと煮(吉田麻子)を作ってみた!【塩なしレシピ】【NHK】

2020年1月21日(再放送は1月22日)のNHKきょうの料理は、吉田麻子さんの「うまみでおいしく!塩なしレシピ」です。今回はその中から「大根と豚肉のサッと煮」を実際に作ってみた! [◎320kcal ◎塩分0.3g ◎調理時間15分] 何と1人前で塩分0.3gの減塩レシピです!…

【きょうの料理】豚の角煮(堀江ひろ子)を作ってみた!【父さんのきょうからキッチン】【NHK】

2020年1月20日(再放送は1月21日)のNHKきょうの料理は、堀江ひろ子さんが後藤さんに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「豚の角煮」を実際に作ってみた! [◎1700kcal(全量) ◎塩分5.0g(全量) ◎調理時間2時間(豚肉をつけ込…

【きょうの料理】なめことろろ(土井善晴)を作ってみた!【お料理自由帖】【NHK】

2020年1月15日(再放送は1月17日、1月20日)のNHKきょうの料理は、土井善晴さんの「お料理の自由帖」です。今回はその中から「なめことろろ」を実際に作ってみた! [◎35kcal ◎塩分0.6g ◎調理時間5分] 温かいなめこと冷たいとろろがよく合います。 でも、肝心…

【きょうの料理】「おたすけ甘酢」を使った「豚肉とカリフラワーの甘酢炒め」(杵島直美)を作ってみた!【NHK】

2020年1月14日(再放送は1月15日)のNHKきょうの料理は、杵島直美さんの「”たれ”で楽する晩ごはん 冬編 2日目」です。今回はその中から「おたすけ甘酢」を使った「豚肉とカリフラワーの甘酢炒め」を実際に作ってみた! [◎310kcal ◎塩分0.9g ◎調理時間10分] …

【きょうの料理】「211の甘辛だれ」を使った「豚肉とれんこんの甘辛い煮物」(本田明子)を作ってみた!【NHK】

2020年1月13日(再放送は1月14日)のNHKきょうの料理は、本田明子さんの「”たれ”で楽する晩ごはん 冬編 1日目」です。今回はその中から「211(に・いち・いち)の甘辛だれ」を使った「豚肉とれんこんの甘辛い煮物」を実際に作ってみた! [◎320kcal ◎塩分1.7g…

【きょうの料理】ほうれんそうのレンチンバーグ(鈴木薫)を作ってみた!【らくらく使いきり!】【NHK】

2020年1月8日(再放送は1月13日)のNHKきょうの料理は、鈴木薫さんの「大根、白菜、青菜 らくらく使い切り!3日目 青菜」です。今回はその中から「ほうれんそうのレンチンバーグ」を実際に作ってみた! [◎330kcal ◎塩分1.6g ◎調理時間15分(ねぎを水にさらす…

 【きょうの料理】小松菜と牛こまのペペロンチーノ炒め(鈴木薫)を作ってみた!【らくらく使いきり!】【NHK】

2020年1月8日(再放送は1月13日)のNHKきょうの料理は、鈴木薫さんの「大根、白菜、青菜 らくらく使い切り!3日目 青菜」です。今回はその中から「小松菜と牛こまのペペロンチーノ炒め」を実際に作ってみた! [◎350kcal ◎塩分1.9g ◎調理時間15分] 小松菜は下…

【きょうの料理】白菜とさば缶の煮物(山本麗子)を作ってみた!【らくらく使いきり!】【NHK】

2020年1月7日(再放送は1月8日)のNHKきょうの料理は、山本麗子さんの「大根、白菜、青菜 らくらく使い切り!2日目 白菜」です。今回はその中から「白菜とさば缶の煮物」を実際に作ってみた! [◎120kcal ◎塩分2.6g ◎調理時間25分] 体に良い鯖缶は、どんどん…

【きょうの料理】白菜のチンジャオロースー(山本麗子)を作ってみた!【らくらく使いきり!】【NHK】

2020年1月7日(再放送は1月8日)のNHKきょうの料理は、山本麗子さんの「大根、白菜、青菜 らくらく使い切り!2日目 白菜」です。今回はその中から「白菜のチンジャオロースー」を実際に作ってみた! [◎220kcal ◎塩分1.9g ◎調理時間15分] 白菜1/4コを簡単に使…

【きょうの料理】白菜外葉のおひたし(山本麗子)を作ってみた!【らくらく使いきり!】【NHK】

2020年1月7日(再放送は1月8日)のNHKきょうの料理は、山本麗子さんの「大根、白菜、青菜 らくらく使い切り!2日目 白菜」です。今回はその中から「白菜外葉のおひたし」を実際に作ってみた! [◎60kcal/全量 ◎塩分3.1g/全量 ◎調理時間10分] 白菜の外葉は茹で…

【きょうの料理】大根と鶏のオイスターソース煮(市瀬悦子)を作ってみた!【らくらく使いきり!】【NHK】

2020年1月6日(再放送は1月7日、1月10日)のNHKきょうの料理は、市瀬悦子さんの「大根、白菜、青菜 らくらく使い切り!1日目 大根」です。今回はその中から「大根と鶏のオイスターソース煮」を実際に作ってみた! [◎270kcal ◎塩分2.2g ◎調理時間40分] 鶏肉と…

【きょうの料理】大根皮のピリ辛ナムル(市瀬悦子)を作ってみた!【らくらく使いきり!】【NHK】

2020年1月6日(再放送は1月7日、1月10日)のNHKきょうの料理は、市瀬悦子さんの「大根、白菜、青菜 らくらく使い切り!1日目 大根」です。今回はその中から「大根皮のピリ辛ナムル」を実際に作ってみた! [◎110kcal/全量 ◎塩分2.2g/全量 ◎調理時間10分] 大根…

【きょうの料理】桜えびとみつばの卵とじうどん(渡辺あきこ)を作ってみた!【年末にうれしい簡単麺】【NHK】

2019年12月30日のNHKきょうの料理は、渡辺あきこさんの「年末にうれしい簡単麺」です。今回はその中から「桜えびとみつばの卵とじうどん」を実際に作ってみた! [◎340kcal ◎塩分3.1g/全量※ ◎調理時間10分 ※汁は全量で計算。] 年末の忙しい時は、冷凍うどんが…

【きょうの料理】みそ煮込みきのこうどん(渡辺あきこ)を作ってみた!【年末にうれしい簡単麺】【NHK】

2019年12月30日のNHKきょうの料理は、渡辺あきこさんの「年末にうれしい簡単麺」です。今回はその中から「みそ煮込み きのこうどん」を実際に作ってみた! [◎710kcal ◎塩分4.5g/全量※ ◎調理時間15分 ※汁は全量で計算。] 具をたっぷり入れたなべ焼きうどんは…

【きょうの料理】かきジャンのパスタ(平野レミ)を作ってみた!【つくろう!ニッポンの味】【広島県】【NHK】

2019年12月25日のNHKきょうの料理は「つくろう!ニッポンの味 広島県」です。今回はその中から平野レミさんの「かきジャンのパスタ」を実際に作ってみた! [◎500kcal※ ◎塩分2.2g ◎調理時間25分] 牡蠣の新しい食べ方ですね。 でも、肝心のお味は・・・

【きょうの料理】子持ちがれいの煮つけ(鈴木登紀子)を作ってみた!【おさらい和食塾】【NHK】

2019年12月23日(再放送は12月24日)のNHKきょうの料理は、鈴木登紀子さんの「おさらい和食塾」です。今回はその中から「子持ちがれいの煮つけ煮」を実際に作ってみた! [◎240kcal ◎塩分3.0g ◎調理時間20分] たっぷりの煮汁でゆっくり煮るのが美味しさのポイ…

【きょうの料理】鶏と切り干し大根の揚げ巻き(古田等)を作ってみた!【おせち】【中華のごちそう】【NHK】

2019年12月18日(再放送は12月23日)の放送は、古田等さんの「おせちにもなるごちそう 2日目 中華・洋のごちそう」です。今回はその中から「鶏と切り干し大根の揚げ巻き」を実際に作ってみた! [◎1570kcal/全量 ◎塩分10.0g/全量 ◎調理時間30分(切り干し大根…

【きょうの料理】和風ローストビーフ(林亮平)を作ってみた!【おせち】【和のごちそう】【NHK】

2019年12月17日(再放送は12月18日、12月20日)の「NHKきょうの料理」は、林亮平さんの「おせちにもなるごちそう 1日目 和のごちそう」です。今回はその中から「和風ローストビーフ」を実際に作ってみた! [◎970kcal/全量 ◎塩分5.7g/全量 ◎調理時間30分(牛…

【きょうの料理】切り干し大根のペペロンチーノ(大原千鶴)を作ってみた!【大原千鶴のお助けレシピ】【NHK】

2019年12月11日(再放送は12月16日)の放送は、大原千鶴さんの「大原千鶴のお助けレシピ 2日目 年末の使いきりごはん」です。今回はその中から「切り干し大根のペペロンチーノ」を実際に作ってみた! [◎120kcal ◎塩分0.9g ◎調理時間10分] 切り干し大根の使い…