作ってみた!

テレビで見たレシピを実際に作ってみて、辛口レビューしています。

きょうの料理

【きょうの料理】塩さばのレモンエスカベーシュ風(松本有美)を作ってみた!【ゆーママ】【ラク盛りレシピ】

2020年9月16日(再放送は9月18日、9月21日)の放送は、松本有美(ゆーママ)さんの「ゆーママのラク盛りレシピ」です。今回はその中から「塩さばのレモンエスカベーシュ風」を実際に作ってみた! [◎480kcal ◎塩分1.6g ◎調理時間15分] 「エスカベーシュ」とは…

【きょうの料理】焼きなす(堀江ひろ子)を作ってみた!【父さんのきょうからキッチン】

2020年9月15日(再放送は9月16日)のNHKきょうの料理は、堀江ひろ子さんが後藤さんに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「焼きなす」を実際に作ってみた! [◎35kcal ◎塩分0.7g ◎調理時間25分] 秋が旬のなすを、一番おいしくい…

【きょうの料理】マーボーなす(堀江ひろ子)を作ってみた!【父さんのきょうからキッチン】

2020年9月15日(再放送は9月16日)のNHKきょうの料理は、堀江ひろ子さんが後藤さんに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「マーボーなす」を実際に作ってみた! [◎310kcal ◎塩分1.8g ◎調理時間15分] なすを油でコーティングして…

【きょうの料理】ごちそう三宝菜(杵島直美)を作ってみた!【ひとり分】【三宝菜の素】

2020年9月9日(再放送は9月14日)は2016年7月のアンコール放送で、「ひとり分で楽々! にっぽんの中国風おかず 3日目」です。今回はその中から「ごちそう三宝菜」を実際に作ってみた! [◎290kcal ◎塩分2.9g ◎調理時間15分] 炒めて「素」で煮込むだけなのに、…

【きょうの料理】えのきマーボー(杵島直美)を作ってみた!【ひとり分】【マーボーの素】

2020年9月9日(再放送は9月14日)は2016年7月のアンコール放送で、「ひとり分で楽々! にっぽんの中国風おかず 3日目」です。今回はその中から「えのきマーボー」を実際に作ってみた! [◎520kcal ◎塩分4.9g ◎調理時間10分] 豆板醤を使わない、和風の調味料で…

【きょうの料理】ささ身とトマトのバンバンジー風(堀江ひろ子)を作ってみた!【ひとり分】【バンバンジーのたれ】

2020年9月8日(再放送は9月9日)は2016年7月のアンコール放送で、「ひとり分で楽々! にっぽんの中国風おかず 2日目」です。今回はその中から「ささ身とトマトのバンバンジー風」を実際に作ってみた! [◎210kcal ◎塩分1.9g ◎調理時間10分] ささ身を使えば、…

【きょうの料理】おひとりから揚げ(杵島直美)を作ってみた!【ひとり分】【から揚げの素】

2020年9月8日(再放送は9月9日)は2016年7月のアンコール放送で、「ひとり分で楽々! にっぽんの中国風おかず 2日目」です。今回はその中から「おひとりから揚げ」を実際に作ってみた! [◎340kcal ◎塩分1.8g ◎調理時間10分] こま切れ肉を丸めて、少ない油で…

【きょうの料理】にら豚もやし(杵島直美)を作ってみた!【ひとり分】【肉野菜炒めの素】

2020年9月7日(再放送は9月8日)は2016年7月のアンコール放送で、「ひとり分で楽々! にっぽんの中国風おかず 1日目」です。今回はその中から「にら豚もやし」を実際に作ってみた! [◎310kcal ◎塩分1.9g ◎調理時間10分] 野菜炒めは、「湯通し」がポイントで…

(栗原はるみ)たこのポテトサラダ【きょうの料理】【おいしいのきっかけ】【NHK】

2020年9月2日(再放送は9月4日、9月7日)の放送は、「栗原はるみの おいしいのきっかけ」です。今回はその中から「たこのポテトサラダ」を実際に作ってみた! [◎110kcal ◎塩分0.7g ◎調理時間40分(じゃがいもの粗熱を取る時間、きゅうりに塩をまぶしておく時…

(栗原はるみ)ポークソテー きのこソース【きょうの料理】【おいしいのきっかけ】【NHK】

2020年9月2日(再放送は9月4日、9月7日)の放送は、「栗原はるみの おいしいのきっかけ」です。今回はその中から「ポークソテー きのこソース」を実際に作ってみた! [◎390kcal※ ◎塩分1.3g※ ◎調理時間35分 ※ポークソテーときのこソース(2人分で約半量使用)…

「うまみ酢」を使った「和風えびチリ」(村田吉弘)を作ってみた!【きょうの料理】

2020年9月1日(再放送は9月2日)の放送は、村田吉弘さんの「うまみ酢で新感覚の和おかず 2日目 うまみ酢+αで、新定番!」です。今回はその中から「さっぱり!和風えびチリ」を実際に作ってみた! [◎230kcal ◎塩分2.2g ◎調理時間20分] うまみ酢と豆板醤があ…

「うまみ酢」を使った「豚肉ときゅうりのサッと煮」(村田吉弘)を作ってみた!【きょうの料理】

2020年8月31日(再放送は9月1日、9月11日)の放送は、村田吉弘さんの「うまみ酢で新感覚の和おかず 1日目 うまみ酢で、ボリュームおかず」です。今回はその中から「豚肉ときゅうりのサッと煮」を実際に作ってみた! [◎210kcal ◎塩分2.3g ◎調理時間15分] 「う…

ひんやりしょうがサラダ(島本薫)を作ってみた!【きょうの料理】

2020年8月25日(再放送は8月26日、8月28日)の放送は、「いまどきヘルシー 夏をのりきる!しょうが使い」です。今回はその中から島本薫さんの「ひんやりしょうがサラダ」を実際に作ってみた! [◎28kcal ◎塩分0.8g ◎調理時間10分(きゅうりとキャベツに塩をし…

【きょうの料理】ガーリックチャーハン(堀江ひろ子)を作ってみた!【父さんのきょうからキッチン】

2020年8月18日(再放送は8月19日)のNHKきょうの料理は、堀江ひろ子さんが後藤さんに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「ガーリックチャーハン」を実際に作ってみた! [◎330kcal ◎塩分1.0g ◎調理時間15分] ホットプレートで作…

【きょうの料理】自家製だれの焼き肉(堀江ひろ子)を作ってみた!【父さんのきょうからキッチン】

2020年8月18日(再放送は8月19日)のNHKきょうの料理は、堀江ひろ子さんが後藤さんに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「自家製だれの焼き肉」を実際に作ってみた! [◎610kcal ◎塩分3.3g ◎調理時間15分] 自家製だれを使えば、…

【きょうの料理】夏野菜のキムチスープ(渡辺あきこ)を作ってみた!【一汁一菜】【NHK】

2020年8月12日(再放送は8月17日)の放送は、「夏のお困り解消ごはん 3日目 汁が主役の一汁一菜」です。今回はその中から渡辺あきこさんの「夏野菜のキムチスープ」を実際に作ってみた! [◎150kcal ◎塩分1.9g ◎調理時間15分(煮干しを水につける時間は除く。…

【きょうの料理】豚肉のねぎ塩だれ(渡辺あきこ)を作ってみた!【一汁一菜】【NHK】

2020年8月12日(再放送は8月17日)の放送は、「夏のお困り解消ごはん 3日目 汁が主役の一汁一菜」です。今回はその中から渡辺あきこさんの「豚肉のねぎ塩だれ」を実際に作ってみた! [◎310kcal ◎塩分1.0g ◎調理時間10分] 豚バラ肉の焼肉「サムギョプサル」の…

【きょうの料理】かつおとししとうのトマト黒酢びたし(堤人美)を作ってみた!【NHK】

2020年8月11日(再放送は8月12日、8月14日)の放送は、「夏のお困り解消ごはん 2日目 ちょっとごちそう」です。今回はその中から堤人美さんの「かつおとししとうのトマト黒酢びたし」を実際に作ってみた! [◎160kcal ◎塩分0.9g ◎調理時間20分] 暑い夏はヒン…

【きょうの料理】なすのポン酢マリネ(関岡弘美)を作ってみた!【NHK】

2020年8月10日(再放送は8月11日)の放送は、「夏のお困り解消ごはん 1日目 火を使わないおかず」です。今回はその中から関岡弘美さんの「なすのポン酢マリネ」を実際に作ってみた! [◎160kcal ◎塩分1.0g ◎調理時間10分(なすを冷ます時間、味をなじませる時…

(栗原はるみ)「カリカリチキンとそうめん」を作ってみた!【きょうの料理】【おいしいのきっかけ】【NHK】

2020年8月5日(再放送は8月7日、8月10日)の放送は、「栗原はるみの おいしいのきっかけ」です。今回はその中から「カリカリチキンとそうめん」を実際に作ってみた! [◎210kcal(そうめん1人分)、230kcal(カリカリチキン1コ分) ◎塩分2.5g(そうめん1人分…

(栗原はるみ)「そうめんの冷やし中華」を作ってみた!【きょうの料理】【おいしいのきっかけ】【NHK】

2020年8月5日(再放送は8月7日、8月10日)の放送は、「栗原はるみの おいしいのきっかけ」です。今回はその中から「そうめんの冷やし中華」を実際に作ってみた! [◎400kcal ◎塩分2.3g ◎調理時間30分(鶏肉を余熱で火を通す時間、粗熱を取る時間、ゴーヤーに…

【きょうの料理】きゅうりと豚肉のスタミナ炒め(井澤由美子)を作ってみた!【夏野菜】【NHK】

2020年8月4日(再放送は8月5日)の放送は、「夏野菜のとっておきおかず 2日目」です。今回はその中から井澤由美子さんの「きゅうりと豚肉のスタミナ炒め」を実際に作ってみた! [◎360kcal ◎塩分2.0g ◎調理時間10分] 炒めたきゅうりは、しっとりとしていて、…

「まろやか昆布酢」を使った「オクラとトマトの昆布酢あえ」(山本麗子)を作ってみた!【きょうの料理】【NHK】

2020年8月3日(再放送は8月4日)の放送は、「夏野菜のとっておきおかず 1日目」です。今回はその中から山本麗子さんの「まろやか昆布酢」を使った「オクラとトマトの昆布酢あえ」を実際に作ってみた! [◎35kcal ◎塩分1.4g ◎調理時間10分(だしを冷やす時間は…

【きょうの料理】ゴーヤーと豚肉のしょうゆ炒め(山本麗子)を作ってみた!【NHK】

2020年8月3日(再放送は8月4日)の放送は、「夏野菜のとっておきおかず 1日目」です。今回はその中から山本麗子さんの「ゴーヤーと豚肉のしょうゆ炒め」を実際に作ってみた! [◎330kcal ◎塩分0.7g ◎調理時間10分] 調味料は酒としょうゆだけ。シンプルが一番…

(村田裕子)「冷凍なす」で「マーボーなす」を作ってみた!【きょうの料理】【冷凍なす活用術】【NHK】

2020年7月28日(再放送は7月29日)の放送は2014年6月30日のアンコール放送で、「夏のなすおかず決定版 2日目 冷凍なす活用術」です。今回はその中から村田裕子さんの「冷凍なすでマーボーなす」を実際に作ってみた! [◎320kcal ◎塩分3.4g ◎調理時間15分] 冷…

(村田裕子)「冷凍なすのトマトパスタ」を作ってみた!【きょうの料理】【冷凍なす活用術】【NHK】

2020年7月28日(再放送は7月29日)の放送は2014年6月30日のアンコール放送で、「夏のなすおかず決定版 2日目 冷凍なす活用術」です。今回はその中から村田裕子さんの「冷凍なすのトマトパスタ」を実際に作ってみた! [◎610kcal ◎塩分6.0g ◎調理時間25分] 冷…

【きょうの料理】豚しゃぶとひじきの和風マリネ(市瀬悦子)を作ってみた!【豚肉おかず】【NHK】

2020年7月6日(再放送は7月7日、7月22日、7月27日)の放送は、「技あり!豚肉おかず 1日目 野菜たっぷりおかず」です。今回はその中から市瀬悦子さんの「豚しゃぶとひじきの和風マリネ」を実際に作ってみた! [◎320kcal ◎塩分3.1g ◎調理時間10分(ひじきを戻…

【きょうの料理】ごま風味のスパイスポテサラ(水野仁輔&伊東盛)を作ってみた!【NHK】

2020年7月21日(再放送は7月22日)の放送は、カレー研究家の水野仁輔&伊東盛さんの「スパイス3つで!おかず」です。今回はその中から「ごま風味のスパイスポテサラ」を実際に作ってみた! [◎170kcal ◎塩分1.3g ◎調理時間20分(粗熱を取る時間は除く。)] ク…

【きょうの料理】ジューシーチキンのカレーケチャップソース(水野仁輔&伊東盛)を作ってみた!【本格カレー】【NHK】

2020年7月21日(再放送は7月22日)の放送は、カレー研究家の水野仁輔&伊東盛さんの「スパイス3つで!おかず」です。今回はその中から「ジューシーチキンのカレーケチャップソース」を実際に作ってみた! [◎420kcal ◎塩分1.8g ◎調理時間20分(鶏肉を冷蔵庫に…

ベジカレー(水野仁輔&伊東盛)を作ってみた!【きょうの料理】【本格カレー】【NHK】

2020年7月20日(再放送は7月21日、7月24日)の放送は、カレー研究家の水野仁輔&伊東盛さんの「スパイス3つで!本格カレー」です。今回はその中から「ベジカレー」を実際に作ってみた! [◎460kcal ◎塩分1.5g ◎調理時間30分] 夏野菜たっぷりで、ヘルシーなカ…