作ってみた!

テレビで見たレシピを実際に作ってみて、辛口レビューしています。

きょうの料理

【きょうの料理】鶏肉のキムチ鍋(堀知佐子)を作ってみた!【いまどきヘルシー】【減塩】【キムチ雑炊】【チゲ鍋】

2021年2月22日(再放送は2月23日)のNHKきょうの料理は、堀知佐子さんの「いまどきヘルシー 冬の減塩」です。今回はその中から「鶏肉のキムチ鍋」を実際に作ってみた! [◎320kcal ◎塩分1.5g ◎調理時間35分] チゲ鍋は好きなのですが、味が濃いので体に悪そう…

【きょうの料理】鶏手羽大根の煮物(大原千鶴)を作ってみた!【お助けレシピ】

2021年2月17日(再放送は2月19日、2月22日)のNHKきょうの料理は、大原千鶴さんの「おたすけレシピ 煮汁1つで決まる!かんたん10分煮物」です。今回はその中から「鶏手羽大根の煮物」を実際に作ってみた! [◎240kcal ◎塩分1.7g ◎調理時間15分] 「煮汁」は、…

【きょうの料理】牛すじみそ煮込み(堀江ひろ子)を作ってみた!【父さんのきょうからキッチン】

2021年2月16日(再放送は2月17日)のNHKきょうの料理は、堀江ひろ子さんが後藤さんに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「牛すじみそ煮込み」を実際に作ってみた! [◎160kcal ◎塩分1.4g ◎調理時間40分] 下ゆでして冷凍保存して…

【きょうの料理】牛すじ煮込み(堀江ひろ子)を作ってみた!【父さんのきょうからキッチン】

2021年2月16日(再放送は2月17日)のNHKきょうの料理は、堀江ひろ子さんが後藤さんに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「牛すじ煮込み」を実際に作ってみた! [◎150kcal ◎塩分1.5g ◎調理時間2時間30分] プルプルとろとろ食感…

【きょうの料理】肉みそのホイコーロー(栗原はるみ)【おいしいのきっかけ】【肉みそ】

2021年2月10日(再放送は2月12日、2月15日)のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんの「おいしいのきっかけ」です。今回はその中から「肉みそのホイコーロー」を実際に作ってみた! [◎210kcal ◎塩分2.1g ◎調理時間15分] 万能肉みそを使えば、あっという間に回…

【きょうの料理】担々麺(栗原はるみ)【おいしいのきっかけ】【肉みそ】

2021年2月10日(再放送は2月12日、2月15日)のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんの「おいしいのきっかけ」です。今回はその中から「担々麺」を実際に作ってみた! [◎890kcal※※ ◎塩分6.2g※※ ◎調理時間20分 ※※汁は全量を計算。ラー油、花椒、ザーサイ、メンマ…

【きょうの料理】ぶりの吸い酢蒸し(柳原尚之)を作ってみた!【おかず青年隊】【俺たちの冬の切り身レシピ】

2021年2月9日(再放送は2月10日)のNHKきょうの料理は、江戸懐石料理嗣家の柳原尚之さんが紹介する「俺たちの冬の切り身レシピ 2日目 ぶりが大変身」です。今回はその中から「ぶりの吸い酢蒸し」を実際に作ってみた! [◎310kcal ◎塩分2.4g ◎調理時間20分] 飲…

【きょうの料理】香港風蒸しだら(陳健太郎)を作ってみた!【おかず青年隊】【俺たちの冬の切り身レシピ】

2021年2月8日(再放送は2月9日)のNHKきょうの料理は、中国料理店オーナーシェフの陳健太郎さんが紹介する「俺たちの冬の切り身レシピ 1日目 たらで新定番」です。今回はその中から「香港風蒸しだら」を実際に作ってみた! [◎290kcal ◎塩分3.5g ◎調理時間20…

【きょうの料理】しょうがたっぷりカレーうどん(前沢リカ)を作ってみた!【ねぎ・しょうがであったかレシピ】

2021年2月3日(再放送は2月8日)のNHKきょうの料理は、前沢リカさんの「ねぎ・しょうがであったかレシピ 3日目」です。今回はその中から「しょうがたっぷりカレーうどん」を実際に作ってみた! [◎720kcal※ ◎塩分4.9g※ ◎調理時間15分 ※汁は全量を計算] たっぷ…

【きょうの料理】ねぎしょうがのかにたま風(ほりえさわこ)を作ってみた!【ねぎ・しょうがであったかレシピ】

2021年2月2日(再放送は2月3日)のNHKきょうの料理は、ほりえさわこさんの「ねぎ・しょうがであったかレシピ 2日目」です。今回はその中から「ねぎしょうがのかにたま風」を実際に作ってみた! [◎220kcal ◎塩分1.5g ◎調理時間15分] 安くて美味しい「かにかま…

【きょうの料理】ねぎしょうがと豚バラのスープ(小田真規子)を作ってみた!【ねぎ・しょうがであったかレシピ】

2021年2月1日(再放送は2月2日、2月5日)のNHKきょうの料理は、小田真規子さんの「ねぎ・しょうがであったかレシピ 1日目」です。今回はその中から「ねぎしょうがと豚バラのスープ」を実際に作ってみた! [◎260kcal ◎塩分3.0g ◎調理時間10分] 豚バラ肉をあっ…

【きょうの料理】ポテたらサラダ(平山由香)を作ってみた!【冬のホットデリ風サラダ】

2021年1月26日(再放送は1月27日)のNHKきょうの料理は、平山由香さんの「冬のホットデリ風サラダ」です。今回はその中から「ポテたらサラダ」を実際に作ってみた! [◎200kcal ◎塩分1.3g ◎調理時間15分] ピンクのソースが見た目も爽やかですね。 でも、肝心…

【きょうの料理】アボカドとふわとろ卵のサラダ(平山由香)を作ってみた!【冬のホットデリ風サラダ】

2021年1月26日(再放送は1月27日)のNHKきょうの料理は、平山由香さんの「冬のホットデリ風サラダ」です。今回はその中から「アボカドとふわとろ卵のサラダ」を実際に作ってみた! [◎360kcal ◎塩分1.5g ◎調理時間15分] アボカドが主役の、ほんのり温かいサラ…

【きょうの料理】きのこのペペロンチーノ(村田裕子)を作ってみた!【いまどきヘルシー】

2021年1月25日(再放送は1月26日)のNHKきょうの料理は、村田裕子さんの「いまどきヘルシー 糖質おきかえダイエット」です。今回はその中から「きのこのペペロンチーノ」を実際に作ってみた! [◎339kcal ◎塩分1.0g ◎調理時間15分] きのこたっぷりのペペロン…

【きょうの料理】厚揚げの南蛮風(松本有美)を作ってみた!【ゆーママ】【ラク盛りレシピ】

2021年1月20日(再放送は1月22日、1月25日)のNHKきょうの料理は、ゆーママこと松本有美さんの「ラク盛りレシピ フライパンひとつで!絶品節約おかず」です。今回はその中から「厚揚げの南蛮風」を実際に作ってみた! [◎450kcal ◎塩分2.6g ◎調理時間15分] 厚…

【きょうの料理】ビーフシチュー(堀江ひろ子)を作ってみた!【父さんのきょうからキッチン】

2021年1月19日(再放送は1月20日)のNHKきょうの料理は、堀江ひろ子さんが後藤さんに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「ビーフシチュー」を実際に作ってみた! [◎470kcal ◎塩分2.0g ◎調理時間2時間30分] 時間をかけて柔らか…

【きょうの料理】かきの炊き込みご飯 卵のっけ(栗原はるみ)を作ってみた!【おいしいのきっかけ】

2021年1月13日(再放送は1月15日、1月18日)のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんの「おいしいのきっかけ」です。今回はその中から「かきの炊き込みご飯 卵のっけ」を実際に作ってみた! [◎640kcal ◎塩分3.3g ◎調理時間40分(かきを湯の中でおく時間、米をざ…

【きょうの料理】ほったらかしビーフン(近藤幸子)を作ってみた!【ほったらかすだけ】

2021年1月12日(再放送は1月13日)のNHKきょうの料理は、近藤幸子さんの「ほったらかすだけ 2日目」です。今回はその中から「ほったらかしビーフン」を実際に作ってみた! [◎450kcal ◎塩分2.4g ◎調理時間15分] ビーフンは肉と野菜と一緒に蒸し煮にするだけな…

【きょうの料理】鶏むねソテー 小松菜ソース(近藤幸子)を作ってみた!【食材2つだけ】

2021年1月11日(再放送は1月12日)のNHKきょうの料理は、近藤幸子さんの「食材2つだけ 1日目」です。今回はその中から「鶏むねソテー 小松菜ソース」を実際に作ってみた! [◎280kcal ◎塩分2.1g ◎調理時間10分] たった2つの材料で豪華な一品になるのは有難い…

【きょうの料理】大根の皮のしょうゆ漬け(井桁良樹)を作ってみた!【白菜・大根おかず】

2021年1月5日(再放送は1月6日)のNHKきょうの料理は、井桁良樹さんの「おいしい!あきない!余らせない! 白菜・大根おかず 2日目 シェフの本格中華で」です。今回は「大根の皮のしょうゆ漬け」を実際に作ってみた! [◎170kcal(全量) ◎塩分4.0g(全量) ◎…

【きょうの料理】白菜チャプチェ(コウケンテツ)を作ってみた!【白菜・大根おかず】

2021年1月4日(再放送は1月5日、1月8日)のNHKきょうの料理は、コウケンテツさんの「おいしい!あきない!余らせない! 白菜・大根おかず 1日目 和と韓の豊富なバリエ」です。今回は「白菜チャプチェ」を実際に作ってみた! [◎310kcal ◎塩分2.4g ◎調理時間20…

【きょうの料理】大根と豚バラの甘辛みそ炒め(コウケンテツ)を作ってみた!【白菜・大根おかず】

2021年1月4日(再放送は1月5日、1月8日)のNHKきょうの料理は、コウケンテツさんの「おいしい!あきない!余らせない! 白菜・大根おかず 1日目 和と韓の豊富なバリエ」です。今回は「大根と豚バラの甘辛みそ炒め」を実際に作ってみた! [◎340kcal ◎塩分1.3g…

【きょうの料理ビギナーズ】小松菜ともやしのにんにくマヨ炒め(藤野嘉子)を作ってみた!

2021年1月6日、1月20日(再放送は1/11、1/12、1/25、1/26)の放送は「賢く使いきりサイズで!冬野菜 ラクラク下ごしらえで ほうれんそう&小松菜」。今回はその中から「小松菜ともやしのにんにくマヨ炒め」を実際に作ってみた! [1人270kcal 調理時間15分] 身…

【きょうの料理】大根の皮の炒めナムル(コウケンテツ)を作ってみた!【白菜・大根おかず】

2021年1月4日(再放送は1月5日、1月8日)のNHKきょうの料理は、コウケンテツさんの「おいしい!あきない!余らせない! 白菜・大根おかず 1日目 和と韓の豊富なバリエ」です。今回は「大根の皮の炒めナムル」を実際に作ってみた! [◎160kcal(全量) ◎塩分0.…

【きょうの料理】ごまあん焼きもち(ヤミー)を作ってみた!【ヤミー流】【もちレシピ】

2020年12月30日(再放送は1月4日)のNHKきょうの料理は、ヤミーさんの「ヤミー流 もちレシピ」です。今回はの中から「ごまあん焼きもち」を実際に作ってみた! [◎200kcal/1コ分 ◎塩分0g/1コ分 ◎調理時間15分] お正月用に買った餅は、いろいろなアレンジをし…

【きょうの料理】肉だんごとトロトロ白菜の鍋(栗原心平)を作ってみた!【キッチン探訪】【心平流もてなしレシピ】

2020年12月29日(再放送は12月30日)のNHKきょうの料理は、栗原心平さんの「キッチン探訪 僕のキッチン みんなのキッチン」です。今回は「心平流 もてなしレシピ」の中から「肉だんごとトロトロ白菜の鍋」を実際に作ってみた! [◎270kcal ◎塩分2.5g ◎調理時…

【きょうの料理】「にんじんマッシュ」を使った「にんじんリゾット」(本多京子)を作ってみた!【3色野菜のマッシュ】【いまどきヘルシー】

2020年12月21日(再放送は12月22日)のNHKきょうの料理は、本多京子さんの「いまどきヘルシー ビタミンACEで粘膜を守る! 3色野菜のマッシュ」です。今回はその中から「にんじんマッシュ」を使った「にんじんリゾット」を実際に作ってみた! [にんじんマッシ…

【きょうの料理】「にんじんマッシュ」を使った「にんじんポタージュ」(本多京子)を作ってみた!【3色野菜のマッシュ】【いまどきヘルシー】

2020年12月21日(再放送は12月22日)のNHKきょうの料理は、本多京子さんの「いまどきヘルシー ビタミンACEで粘膜を守る! 3色野菜のマッシュ」です。今回はその中から「にんじんマッシュ」を使った「にんじんポタージュ」」を実際に作ってみた! [にんじんマ…

【きょうの料理】かぼちゃマッシュのパン粉焼き(本多京子)を作ってみた!【3色野菜のマッシュ】【いまどきヘルシー】

2020年12月21日(再放送は12月22日)のNHKきょうの料理は、本多京子さんの「いまどきヘルシー ビタミンACEで粘膜を守る! 3色野菜のマッシュ」です。今回はその中から「かぼちゃマッシュのパン粉焼き」を実際に作ってみた! [かぼちゃマッシュ ◎400kcal(全…

【きょうの料理】「かぼちゃマッシュ」を使った「かぼちゃポタージュ」(本多京子)を作ってみた!【3色野菜のマッシュ】【いまどきヘルシー】

2020年12月21日(再放送は12月22日)のNHKきょうの料理は、本多京子さんの「いまどきヘルシー ビタミンACEで粘膜を守る! 3色野菜のマッシュ」です。今回はその中から「かぼちゃマッシュ」を使った「かぼちゃポタージュ」を実際に作ってみた! [かぼちゃマッ…