作ってみた!

テレビで見たレシピを実際に作ってみて、辛口レビューしています。

・じゃがいも、里芋、サツマイモ

【きょうの料理】里芋と豚バラのオイスター煮(しらいのりこ)を作ってみた!【しみじみ秋おかず】【NHK】

2021年10月12日(再放送は10月13日)のNHKきょうの料理は、「しらいのりこさんのしみじみ秋おかず 2日目」。今回はここで紹介された「里芋と豚バラのオイスター煮」を実際に作ってみた! [◎550kcal ◎塩分2.8g ◎調理時間20分(粗熱を取る時間は除く。)] 里芋…

【きょうの料理】こしょう豚のポトフ(栗原はるみ)を作ってみた!【キッチン日和】【NHK】

2021年10月1日(再放送は10月6日、10月11日)のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんの「キッチン日和」です。今回は、その中で紹介された「こしょう豚のポトフ」を実際に作ってみた! [こしょう豚 ◎1590kcal(全量) ◎塩分6.6g(全量) ◎調理時間5分(豚肉を…

【きょうの料理】洋風トマト冷しゃぶ&野菜のコンソメスープ(タサン志麻)を作ってみた!【料理上手への道】【NHK】【伝説の家政婦 志麻さん】

2021年6月7日(再放送は6月8日)のNHKきょうの料理は、タサン志麻さんの「タサン志麻の料理上手への道」です。今回はこの中で紹介した「洋風トマト冷しゃぶ&野菜のコンソメスープ」を実際に作ってみた! [洋風トマト冷しゃぶ ◎480kcal ◎塩分1.4g 野菜のコン…

【きょうの料理】じゃがいものインド風炒め煮(サブジ)を作ってみた!【ワタナベマキのアジアごはん】【NHK】

2021年5月18日(再放送は5月19日)のNHKきょうの料理は、ワタナベマキさんの「ワタナベマキのアジアごはん」です。今回は、その中で紹介された「じゃがいものインド風炒め煮(サブジ)」を実際に作ってみた! [◎440kcal(全量) ◎塩分2.0g(全量) ◎調理時間…

【きょうの料理】べーじゃが(土井善晴)を作ってみた!【ふつうにおいしいもん】【NHK】

2021年5月11日(再放送は5月12日)のNHKきょうの料理は、土井善晴さんの「土井善晴のふつうにおいしいもん 2日目」です。今回は、その中で紹介された「べーじゃが」を実際に作ってみた! [◎250kcal ◎塩分1.9g ◎調理時間40分] 小さめの新じゃがは、そのまま蒸…

【きょうの料理ビギナーズ】新じゃがのカレーピクルス(藤野嘉子)を作ってみた!【旬野菜の食感を楽しもう】【NHK】

2021年5月4日、5月18日(再放送は5/5、5/6、5/19、5/20)の放送は「旬野菜の食感を楽しもう シャキッと&香ばしく 新じゃがいも」。今回はその中から「新じゃがのカレーピクルス」を実際に作ってみた! [1人130kcal 調理時間25分(卵を常温に戻す時間、冷蔵…

【きょうの料理】フライパンおやきパン(ムラヨシマサユキ)を作ってみた!【簡単手づくりパン】【NHK】

2021年4月26日(再放送は4月27日)のNHKきょうの料理は、ムラヨシマサユキさんの「簡単!手づくりパン」です。今回は、その中で紹介された「フライパンおやきパン」を実際に作ってみた! [じゃがいも&ベーコン ◎280kcal(1コ分) ◎塩分1.1g(1コ分) アスパ…

【きょうの料理】さわらとじゃがいものしいたけあん(髙橋拓児)を作ってみた!【春の彩り゛和”プレート】【NHK】

2021年4月23日(再放送は4月28日、5月3日)のNHKきょうの料理は、京料理人の髙橋拓児さんが紹介する「春の彩り゛和”プレート」。今回は、その中から「さわらとじゃがいものしいたけあん」を実際に作ってみた! [◎400kcal ◎塩分2.1g ◎調理時間15分(さわらを…

【きょうの料理】鶏肉のケチャップウスター焼き(サルボ恭子)を作ってみた!【つくりおきおかず】【NHK】

2021年4月6日(再放送は4月7日)のNHKきょうの料理は、「お弁当にお活躍! つくりおきおかず 2日目」です。今回は、サルボ恭子さんが紹介した「鶏肉のケチャップウスター焼き」を実際に作ってみた! [◎480kcal ◎塩分2.8g ◎調理時間30分] ケチャップとウスタ…

【きょうの料理】さば缶ポテトサラダ(横山タカ子)を作ってみた!【つくりおきおかず】【NHK】

2021年4月5日(再放送は4月6日)のNHKきょうの料理は、「お弁当にお活躍! つくりおきおかず 1日目」です。今回は、横山タカ子さんが紹介した「さば缶ポテトサラダ」を実際に作ってみた! [◎150kcal ◎塩分0.4g ◎調理時間20分(粗熱を取る時間は除く)] ポテ…

【きょうの料理】新たま・新じゃがのシャキシャキサラダ(関岡弘美)を作ってみた!【春おかず】【NHK】

2021年3月2日(再放送は3月3日)のNHKきょうの料理は、「新たま・新じゃが 春おかず」です。2日目の今回は、関岡弘美さんが紹介した「新たま・新じゃがのシャキシャキサラダ」を実際に作ってみた! [◎320kcal ◎塩分1.9g ◎調理時間10分(たまねぎをおく時間は…

【きょうの料理】新じゃがと牛こまのはちみつにっころがし(小林まさみ)を作ってみた!【春おかず】【NHK】

2021年3月1日(再放送は3月2日、3月5日)のNHKきょうの料理は、「新たま・新じゃが 春おかず」です。1日目の今回は、小林まさみさんが紹介した「新じゃがと牛こまのはちみつにっころがし」を実際に作ってみた! [◎500kcal ◎塩分2.0g ◎調理時間25分(粗熱を取…

【きょうの料理ビギナーズ】かにたま(吉田勝彦)を作ってみた!【体にやさしいおうち中華】

2021年2月1日、2月15日(再放送は2/2、2/3、2/16、2/17)の放送は「体にやさしいおうち中華 ふわっとやさしく 卵」。今回はその中から「かにたま」を実際に作ってみた! [1人310kcal 調理時間10分] 長芋を入れることで、ふんわり、しっとり仕上がりますよ。 …

【きょうの料理】ポテたらサラダ(平山由香)を作ってみた!【冬のホットデリ風サラダ】

2021年1月26日(再放送は1月27日)のNHKきょうの料理は、平山由香さんの「冬のホットデリ風サラダ」です。今回はその中から「ポテたらサラダ」を実際に作ってみた! [◎200kcal ◎塩分1.3g ◎調理時間15分] ピンクのソースが見た目も爽やかですね。 でも、肝心…

【きょうの料理】ビーフシチュー(堀江ひろ子)を作ってみた!【父さんのきょうからキッチン】

2021年1月19日(再放送は1月20日)のNHKきょうの料理は、堀江ひろ子さんが後藤さんに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「ビーフシチュー」を実際に作ってみた! [◎470kcal ◎塩分2.0g ◎調理時間2時間30分] 時間をかけて柔らか…

【きょうの料理】豚肉のコクみそ焼き(大原千鶴)を作ってみた!【お助けレシピ】

2020年12月16日(再放送は12月18日、12月21日)のNHKきょうの料理は、大原千鶴さんの「大原千鶴のお助けレシピ」です。今回はその中から「豚肉のコクみそ焼き」を実際に作ってみた! [◎450kcal ◎塩分1.2g ◎調理時間10分(1人分を仕上げる時間。さつまいもを…

【きょうの料理】トマトソースのニョッキ(栗原はるみ)を作ってみた!【おいしいのきっかけ】

2020年12月2日(再放送は12月4日、12月7日)のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんの「おいしいのきっかけ」です。今回はその中から「トマトソースのニョッキ」を実際に作ってみた! [◎240kcal ◎塩分0.8g ◎調理時間45分] じゃがいもで作るニョッキはモチモチ…

(タサン志麻)「カリカリじゃがいもと鶏のソテー」を作ってみた!【きょうの料理】【伝説の家政婦 志麻さん】【NHK】

2020年11月10日(再放送は11月11日)のNHKきょうの料理は、タサン志麻さんの「あったか秋の食卓 2日目 じゃがいも」です。今回はその中から「カリカリじゃがいもと鶏のソテー」を実際に作ってみた! [◎530kcal ◎塩分1.1g ◎調理時間20分(じゃがいもの粗熱を…

【きょうの料理ビギナーズ】里芋の塩そぼろあん(藤野嘉子)を作ってみた!【NHK】

2020年10月7日、10月21日(再放送は10/12、10/13、10/26、10/27)の放送は「フライパン一つで 秋おかず 煮物をおいしく 里芋」。今回はその中から「里芋の塩そぼろあん」を実際に作ってみた! [1人310kcal 調理時間20分(里芋を乾かす時間は除く)] ひき肉と…

【きょうの料理】じゃがいものミルクグラタン(舘野鏡子)を作ってみた!【ミルクでアイデアレシピ】

2020年9月23日(再放送は9月28日)のNHKきょうの料理は、舘野鏡子さんの「ミルクでアイデアレシピ」です。今回はその中から「じゃがいものミルクグラタン」を実際に作ってみた! [◎270kcal ◎塩分1.2g ◎調理時間30分] フランスの伝統的な郷土料理「ドフィノワ…

(栗原はるみ)たこのポテトサラダ【きょうの料理】【おいしいのきっかけ】【NHK】

2020年9月2日(再放送は9月4日、9月7日)の放送は、「栗原はるみの おいしいのきっかけ」です。今回はその中から「たこのポテトサラダ」を実際に作ってみた! [◎110kcal ◎塩分0.7g ◎調理時間40分(じゃがいもの粗熱を取る時間、きゅうりに塩をまぶしておく時…

【きょうの料理ビギナーズ】長芋のとろろ汁(藤野嘉子)を作ってみた!【さっぱり和食】【NHK】

2020年8月11日、8月25日(再放送は8/12、8/13、8/26、8/27)の放送は「夏に食べたい さっぱり和食 手軽にあっさり汁物」の中から「長芋のとろろ汁」を実際に作ってみた! [1人分50kcal 調理時間10分] 長芋で作るとろろ汁はサラッとしていて、食欲をそそりま…

【きょうの料理】ごま風味のスパイスポテサラ(水野仁輔&伊東盛)を作ってみた!【NHK】

2020年7月21日(再放送は7月22日)の放送は、カレー研究家の水野仁輔&伊東盛さんの「スパイス3つで!おかず」です。今回はその中から「ごま風味のスパイスポテサラ」を実際に作ってみた! [◎170kcal ◎塩分1.3g ◎調理時間20分(粗熱を取る時間は除く。)] ク…

【ゆーママ】トマト風味の洋風鶏じゃが(松本有美)を作ってみた!【きょうの料理】【電子レンジで】【ラク盛りレシピ】【火を使わない】【NHK】

2020年7月15日(再放送は7月17日、7月20日)の放送は、松本有美さんの「ゆーママのラク盛りレシピ 暑さ知らず♪火を使わない夏料理」です。今回はその中から「トマト風味の洋風鶏じゃが」を実際に作ってみた! [◎280kcal ◎塩分1.7g ◎調理時間20分] 色鮮やかな…

(井桁良樹)「豚の角煮 肉じゃが風」を作ってみた!【きょうの料理】【豚肉おかず】【NHK】

2020年7月7日(再放送は7月8日)の放送は、「技あり!豚肉おかず 2日目 プロが教える定番中華」です。今回はその中から井桁良樹さんの「豚の角煮 肉じゃが風」を実際に作ってみた! [◎490kcal ◎塩分2.2g ◎調理時間1時間] 中華風の肉じゃがだそうです。ご飯が…

【きょうの料理】マッシュポテト(堀江ひろ子)を作ってみた!【父さんのきょうからキッチン】【付け合わせ】【NHK】

2020年2月17日(再放送は2月18日)のNHKきょうの料理は、堀江ひろ子さんが後藤さんに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「マッシュポテト」を実際に作ってみた! [◎90kcal ◎塩分0.4g ◎調理時間15分] ハンバーグの定番の付け合…

【きょうの料理】さけのマスタード フリカッセ(島本薫)を作ってみた!【ポカポカ】【NHK】

2020年2月5日(再放送は2月10日)のNHKきょうの料理は「管理栄養士のからだポカポカレシピ 3日目 フライパンひとつで!」です。今回はその中から島本薫さんの「さけのマスタード フリカッセ」を実際に作ってみた! [◎340kcal※ ◎塩分1.9g ◎調理時間20分(さけ…

【きょうの料理】切り干し大根のオムレツ(マロン)を作ってみた!【つくろう!ニッポンの味】【宮崎県】【NHK】

2020年1月28日(再放送は1月29日、1月31日)のNHKきょうの料理は「つくろう!ニッポンの味 宮崎県」です。今回はその中からマロンさんの「切り干し大根のオムレツ」を実際に作ってみた! [◎430kcal※ ◎塩分1.7g ◎調理時間25分] 台湾でよく見かける、切り干し…

【きょうの料理】お手軽ビーフシチュー(大原千鶴)を作ってみた!【大原千鶴のお助けレシピ】【NHK】

2019年12月10日(再放送は12月11日、12月13日)の放送は、大原千鶴さんの「大原千鶴のお助けレシピ 1日目 ひと鍋の留守番ごはん」です。今回はその中から「お手軽ビーフシチュー」を実際に作ってみた! [◎260kcal ◎塩分2.7g ◎調理時間30分] 外出前に仕込んで…

【きょうの料理】里芋と豚の照り煮(江上栄子)を作ってみた!【おさらい和食塾】

2019年11月13日(再放送は11月18日)の放送は、江上栄子さんの「おさらい和食塾」です。今回はその中から「里芋と豚の照り煮」を実際に作ってみた! [◎350kcal ◎塩分2.3g ◎調理時間1時間(里芋を乾かす時間は除く。)] 甘辛い味付けでご飯が進む一品ですね。…