2021年7月9日(再放送は7月14日、7月19日)のNHKきょうの料理は、平野レミさんと阿川佐和子さんの「ふたりの料理ショー わが家の゛神ストック“」です。今回はこの中で紹介した「レミだれ」を使った「嫁いり豆腐」を実際に作ってみた! [レミだれ ◎760kcal/全…
2019年5月6日、5月20日(再放送は5/7、5/8、5/21、5/22)の放送は「旬を炊き込む ご飯もの」の中から「グリンピースご飯」を実際に作ってみた! [1人分290kcal 調理時間15分(ご飯を炊く時間は除く)] グリンピースは生のまま入れて、そのまま炊くだけなので…
2019年4月9日、4月23日(再放送は4/10、4/11、4/24、4/25)の放送は「シンプル調理で春おかず やさしい甘さ スナップえんどう」の中から「スナップえんどうと豚しゃぶの梅あえ」を実際に作ってみた! [1人分240kcal 調理時間15分] スナップえんどうと豚肉は…
2019年3月14日(再放送は3月15日、3月18日)の放送は、栗原はるみさんの「楽しい定番ごはん」です。今回はその中から「春野菜の五宝菜」を実際に作ってみた! [◎240kcal ◎塩分3.5g ◎調理時間20分] 八宝菜は八種類の具材を用意するのが大変ですが、五種類だっ…
2019年3月7日、3月21日(再放送は3月11日、3月25日)の放送は「ウキウキ!春の和食&フレンチ 春らんまん!和のご飯」の中から「そら豆と桜えびの炊き込みご飯」を実際に作ってみた! [1人分290kcal 調理時間50分(米を浸水させる時間は除く)] 春が来たら一…
2018年6月12日(再放送は6月13日)の放送は、河合真理さんの「鶏肉 徹底活用!2日目 鶏むね肉」です。今回はその中から「みそ焼きチキンこしょう風味」の作り方を紹介します。 [200kcal 調理時間20分(鶏肉の下処理をする時間、鶏肉をおく時間は除く。)] パ…
2018年6月12日、6月26日(再放送は6月13日、6月27日)の放送は「野菜たっぷり具だくさんスープ」の中から「絹さやのサンラータン風」の作り方を紹介します。 [1人分120kcal 調理時間10分] 酸味と辛味の効いた酸辣湯は、暑い夏にも食べやすいスープですよね。…
2018年5月17日(再放送は5月18日、5月21日)の放送は、大原千鶴さんの「おいしいの素」です。今回はその中の「トマトケチャップ」を使った「ツナオムライス」の作り方を紹介します。 [トマトケチャップ 350kcal(全量)調理時間50分] [ツナオムライス 520kca…
2020年5月12日(再放送は5月13日)の放送は、斉藤辰夫さんの「初夏のシンプル和食」です。今回はその中から「たこ豆ご飯」の作り方を紹介します。 [320kcal(1人分) 調理時間20分(米を炊く時間は除く。)] 桜色のご飯に、鮮やかな緑色のグリンピースは見た…
2018年5月9日、5月23日(再放送は5月10日、5月24日)の放送は「旬野菜を食べつくそう!フレッシュ感を楽しむ えんどう豆」の中から「グリンピースとじゃがいものスープ」の作り方を紹介します。 [1人分250kcal 調理時間20分] コンソメなどスープの素は使わな…
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