作ってみた!

テレビで見たレシピを実際に作ってみて、辛口レビューしています。

・オクラ いんげん アスパラ

【きょうの料理】オクラキムチ(飛田和緒)を作ってみた!【夏野菜はシンプルがごちそう】【NHK】

2021年7月5日(再放送は7月6日)のNHKきょうの料理は、飛田和緒さんの「夏野菜はシンプルがごちそう」です。今回はこの中で紹介した「オクラキムチ」を実際に作ってみた! [◎120kcal ◎塩分3.7g ◎調理時間10分(おもしをのせておく時間、なじませる時間は除く…

【きょうの料理】さやいんげんのごまよごし(土井善晴)を作ってみた!【ふつうにおいしいもん】【NHK】

2021年5月11日(再放送は5月12日)のNHKきょうの料理は、土井善晴さんの「土井善晴のふつうにおいしいもん 2日目」です。今回は、その中で紹介された「さやいんげんのごまよごし」を実際に作ってみた! [◎50kcal ◎塩分0.3g ◎調理時間15分] 茹でるだけでも十…

【きょうの料理】フライパンおやきパン(ムラヨシマサユキ)を作ってみた!【簡単手づくりパン】【NHK】

2021年4月26日(再放送は4月27日)のNHKきょうの料理は、ムラヨシマサユキさんの「簡単!手づくりパン」です。今回は、その中で紹介された「フライパンおやきパン」を実際に作ってみた! [じゃがいも&ベーコン ◎280kcal(1コ分) ◎塩分1.1g(1コ分) アスパ…

【きょうの料理】牛肉と春野菜の香り炒め(白井操)を作ってみた!【とっておきの牛肉レシピ】【NHK】

2021年4月16日(再放送は4月21日、4月26日)のNHKきょうの料理は、白井操さんの「新定番!とっておきの牛肉レシピ」です。今回は、その中で紹介された「牛肉と春野菜の香り炒め」を実際に作ってみた! [◎380kcal ◎塩分1.4g ◎調理時間15分] 牛ロース肉は脂身…

【きょうの料理】新たまねぎとチキンの春色マリネ(どいちなつ)を作ってみた!【春おかず】【NHK】

2021年3月3日(再放送は3月8日)のNHKきょうの料理は、「新たま・新じゃが 春おかず」です。3日目の今回は、どいちなつさんが紹介した「新たまねぎとチキンの春色マリネ」を実際に作ってみた! [◎410kcal ◎塩分1.1g ◎調理時間20分] レモンとローズマリーの香…

(タサン志麻)「カリカリじゃがいもと鶏のソテー」を作ってみた!【きょうの料理】【伝説の家政婦 志麻さん】【NHK】

2020年11月10日(再放送は11月11日)のNHKきょうの料理は、タサン志麻さんの「あったか秋の食卓 2日目 じゃがいも」です。今回はその中から「カリカリじゃがいもと鶏のソテー」を実際に作ってみた! [◎530kcal ◎塩分1.1g ◎調理時間20分(じゃがいもの粗熱を…

【きょうの料理】ささ身とトマトのバンバンジー風(堀江ひろ子)を作ってみた!【ひとり分】【バンバンジーのたれ】

2020年9月8日(再放送は9月9日)は2016年7月のアンコール放送で、「ひとり分で楽々! にっぽんの中国風おかず 2日目」です。今回はその中から「ささ身とトマトのバンバンジー風」を実際に作ってみた! [◎210kcal ◎塩分1.9g ◎調理時間10分] ささ身を使えば、…

【きょうの料理ビギナーズ】豚肉とオクラのサッと煮(藤野嘉子)を作ってみた!【さっぱり和食】【NHK】

2020年8月4日、8月18日(再放送は8/5、8/6、8/19、8/20)の放送は「夏に食べたい さっぱり和食 サッとつくれる肉の煮物」の中から「豚肉とオクラのサッと煮」を実際に作ってみた! [1人分250kcal 調理時間10分] 手軽なのに食べ応えのある煮物です。 でも、肝…

【きょうの料理ビギナーズ】鶏もも肉の甘酢煮(藤野嘉子)を作ってみた!【さっぱり和食】【NHK】

2020年8月4日、8月18日(再放送は8/5、8/6、8/19、8/20)の放送は「夏に食べたい さっぱり和食 サッとつくれる肉の煮物」の中から「鶏もも肉の甘酢煮」を実際に作ってみた! [1人分340kcal 調理時間15分] 甘酸っぱい煮物は、子供も喜ぶ味付けですね。 でも、…

「まろやか昆布酢」を使った「オクラとトマトの昆布酢あえ」(山本麗子)を作ってみた!【きょうの料理】【NHK】

2020年8月3日(再放送は8月4日)の放送は、「夏野菜のとっておきおかず 1日目」です。今回はその中から山本麗子さんの「まろやか昆布酢」を使った「オクラとトマトの昆布酢あえ」を実際に作ってみた! [◎35kcal ◎塩分1.4g ◎調理時間10分(だしを冷やす時間は…

ベジカレー(水野仁輔&伊東盛)を作ってみた!【きょうの料理】【本格カレー】【NHK】

2020年7月20日(再放送は7月21日、7月24日)の放送は、カレー研究家の水野仁輔&伊東盛さんの「スパイス3つで!本格カレー」です。今回はその中から「ベジカレー」を実際に作ってみた! [◎460kcal ◎塩分1.5g ◎調理時間30分] 夏野菜たっぷりで、ヘルシーなカ…

【ゆーママ】トマト風味の洋風鶏じゃが(松本有美)を作ってみた!【きょうの料理】【電子レンジで】【ラク盛りレシピ】【火を使わない】【NHK】

2020年7月15日(再放送は7月17日、7月20日)の放送は、松本有美さんの「ゆーママのラク盛りレシピ 暑さ知らず♪火を使わない夏料理」です。今回はその中から「トマト風味の洋風鶏じゃが」を実際に作ってみた! [◎280kcal ◎塩分1.7g ◎調理時間20分] 色鮮やかな…

【男子ごはん】和風あんかけ夏野菜冷やし中華(栗原心平)を作ってみた!

2020年6月14日の放送は「絶品!冷やし中華を心平流にアレンジ2品」。今回は、その中から「和風あんかけ夏野菜冷やし中華」を実際に作ってみました。 キンキンに冷やしたナスとひき肉の冷たい濃厚な餡に、オクラの甘酢漬けを混ぜるとサッパリいただけますよ。…

【きょうの料理】ポークカツレツ(タサン志麻・伝説の家政婦 志麻さん)を作ってみた!

2019年11月6日(再放送は11月8日、11月11日)の放送は、伝説の家政婦ことタサン志麻さんの「つくりやすい定番洋食 3日目」です。今回はその中から「ポークカツレツ」を実際に作ってみた! [◎290kcal ◎塩分1.1g ◎調理時間40分(豚肉を常温におく時間は除く。…

【きょうの料理】鶏むねロールのレンジ蒸し(本多京子)を作ってみた!

2019年8月26日(再放送は8月27日、8月30日)の放送は、本田京子さんの「アスリートを支えるチカラめし」です。今回はその中から「鶏むねロールのレンジ蒸し」を実際に作ってみた! [◎134kcal(鶏むねロール) ◎塩分1.4g(鶏むねロール) ◎調理時間20分(鶏肉…

【きょうの料理 ビギナーズ】「オクラと豚しゃぶのだしびたし」を作ってみた!

2019年7月9日、7月23日(再放送は7/10、7/11、7/24、7/25)の放送は「レパートリー倍増!夏野菜レシピ ねばねば野菜で元気おかず モロヘイヤ&オクラ」の中から「オクラと豚しゃぶのだしびたし」を実際に作ってみた! [1人分280kcal 調理時間20分] 色よく茹…

(杉本節子)「なすの煮干し炊き」を作ってみた!【きょうの料理】【NHK】

2020年7月29日(再放送は8月3日)の放送は2019年7月1日のアンコール放送で、杉本節子さんの「夏のなすおかず決定版 3日目~フライパンひとつで~」です。今回はその中から「なすの煮干し炊き」を実際に作ってみた! [◎60kcal ◎塩分1.5g ◎調理時間20分(粗熱…

【男子ごはん】「オクラとしょうがのスープ」を作ってみた!

2019年6月9日の放送は「スタミナ定食でジメジメした梅雨を乗り切ろう!!」。今回は、その中から「オクラとしょうがのスープ」を実際に作ってみました。 オクラのネバネバ成分は粘膜を保護する働きがあり、疲労回復の効果もあるスタミナ食材です。消化吸収を促…

【きょうの料理】和風チキンソテー(堀江ひろ子)を作ってみた!【父さんのきょうからキッチン】

2019年6月17日(再放送は6月18日、6月28日)の放送は、堀江ひろ子さんが後藤さんに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「和風チキンソテー」を実際に作ってみた! [◎340kcal ◎塩分2.3g ◎調理時間25分] しょうゆバターソースは子…

【きょうの料理 ビギナーズ】「さば缶カレー」を作ってみた!

2019年6月4日、6月18日(再放送は6/5、6/6、6/19、6/20)の放送は「食欲そそる!カレー&サラダ ルーとは違うおいしさ!~カレー粉で~」の中から「さば缶カレー」を実際に作ってみた! [1人分780kcal 調理時間30分] 流行りのサバ缶はカレーにすれば良いんで…

【3分クッキング】「グリーンアスパラ、たけのこ、新玉ねぎの中華炒め」を作ってみた!

2019年4月30日の「キューピー3分クッキング」は石原洋子さん。ここで紹介された「グリーンアスパラ、たけのこ、新玉ねぎの中華炒め」を実際に作ってみた! [149Kcal 塩分1.4g] 鶏むね肉を使っているのでアッサリとした炒め物です。中華風ですが油っこくなく…

【きょうの料理】「おたすけ甘酢」を使った「鶏チリ」(杵島直美)を作ってみた!

2019年4月9日(再放送は4月10日)の放送は、杵島直美さんの「“たれ”で楽する晩ごはん」です。今回はその中から「おたすけ甘酢」を使った「鶏チリ」を実際に作ってみた! [◎450kcal ◎塩分2.4g ◎調理時間15分] 「おたすけ甘酢」にケチャップとラーユを加えるた…

【きょうの料理】「211の甘辛だれ」を使った「照り焼きチキン」(本田明子)を作ってみた!

2019年4月8日(再放送は4月9日)の放送は、本田明子さんの「“たれ”で楽する晩ごはん」です。今回はその中から「211(に・いち・いち)の甘辛だれ」を使った「照り焼きチキン」を実際に作ってみた! [◎350kcal ◎塩分1.6g ◎調理時間15分(鶏肉を室温に戻す時間…

【きょうの料理 ビギナーズ】「アスパラとかじきのソテー」を作ってみた!

2019年4月8日、4月22日(再放送は4/9、4/10、4/23、4/24)の放送は「シンプル調理で春おかず 春のうまみを生かして アスパラガス」の中から「アスパラとかじきのソテー」を実際に作ってみた! [1人分210kcal 調理時間10分] この時期、安価で出回る細めのアス…

【きょうの料理】鶏ももと新じゃがのカレーオイスター炒め(小林まさみ)を作ってみた!

2019年4月2日(再放送は4月3日)の放送は、小林まさみさんの「春野菜の満足レシピ」です。今回はその中から「鶏ももと新じゃがのカレーオイスター炒め」を実際に作ってみた! [◎360kcal ◎塩分2.0g ◎調理時間25分] カレーとオイスターソースの味つけは、絶対…

【きょうの料理】アスパラチャーハン(カワムラケンジ)を作ってみた!

2019年3月20日(再放送は3月21日)の放送はカワムラケンジさんの「スパイスデ春野菜をおいしく!」です。今回はその中から「アスパラチャーハン」を実際に作ってみた! [◎400kcal ◎塩分1.6g ◎調理時間10分] 具にはアスパラガスと卵だけしか使わないカレー味…

【番外編】岡田将生CM「ヤマキの割烹白だし」を使った「大根と鶏肉の白だしさっと煮」の作り方(レシピ)

岡田将生さんのヤマキの割烹白だしのコマーシャル。「大根と鶏肉の白だしさっと煮」があまりにも簡単で美味しそうだったので、レシピを紹介します! [カロリー:224kcal / 1人前 所要時間: 15分 ] 以前紹介した、キャベツと豚バラの白だしさっと煮がとても美…

【きょうの料理ビギナーズ】「鶏ももの南蛮漬け」を作ってみた!

2018年9月11日、9月25日(再放送は9月12日、9月26日)の放送は「もっとおいしく!肉レッスン さっぱり味つけで 鶏もも肉」の中から「鶏ももの南蛮漬け」の作り方を紹介します。 [1人分460kcal 調理時間15分(鶏肉を常温に戻す時間は除く)] 揚げ物は胃にもた…

【きょうの料理ビギナーズ】「豚肉と野菜のホイル焼き」を作ってみた!

2018年8月9日、8月23日(再放送は8月13日、8月27日)の放送は「夏のスピード昼ご飯&夕ご飯 ほったらかしでOK!“ホイル焼き”」の中から「豚肉と野菜のホイル焼き」の作り方を紹介します。 [1人分210kcal 調理時間15分] ホイル焼きは材料をアルミ箔で包んでグ…

【きょうの料理ビギナーズ】「夏のすき焼き」を作ってみた!

2018年8月7日、8月8日(再放送は8月21日、8月22日)の放送は「夏のスピード昼ご飯&夕ご飯 “めんつゆ”でラクラク!」の中から「夏のすき焼き」の作り方を紹介します。 [1人分380kcal 調理時間20分] 牛肉と豆腐、野菜を煮て、めんつゆで味付けするだけです。め…