作ってみた!

テレビで見たレシピを実際に作ってみて、辛口レビューしています。

・豚肉

【きょうの料理】ごぼうハンバーグ(栗原はるみ)を作ってみた!

2019年11月11日(再放送は11月12日、11月15日)の放送は、栗原はるみさんの「栗原はるみの秋ごよみ 1日目」です。今回はその中から「ごぼうハンバーグ」を実際に作ってみた! [◎130kcal/1コ分※ ◎塩分0.3g/1コ分※ ◎調理時間20分 ※たれ・ソースは除く。] ごぼ…

【きょうの料理】ポークカツレツ(タサン志麻)を作ってみた!

2019年11月6日(再放送は11月8日、11月11日)の放送は、伝説の家政婦ことタサン志麻さんの「つくりやすい定番洋食 3日目」です。今回はその中から「ポークカツレツ」を実際に作ってみた! [◎290kcal ◎塩分1.1g ◎調理時間40分(豚肉を常温におく時間は除く。…

【きょうの料理】焦がしロールキャベツ(堤人美)を作ってみた!

2019年11月4日(再放送は11月5日)の放送は、堤人美さんの「つくりやすい定番洋食 1日目」です。今回はその中から「焦がしロールキャベツ」を実際に作ってみた! [◎360kcal ◎塩分1.8g ◎調理時間40分(キャベツの粗熱を取る時間は除く。)] 電子レンジを使っ…

【男子ごはん】回鍋肉(栗原心平)を作ってみた!

2019年10月20日の放送は「簡単!中華料理3連発!!エビチリ・回鍋肉・豆苗の青菜炒め!!」。今回は、その中から「回鍋肉」を実際に作ってみました。 回鍋肉の「回」は中国語の戻すの意味だそうで、「回鍋肉」は一度調理した食材を鍋に戻す料理ということだそう…

【きょうの料理】「ゆで豚」を使った「豚バラ肉の煮つけ」(土井善晴)を作ってみた!

2019年10月9日(再放送は10月11日、10月14日)の放送は、土井善晴さんの「お料理の自由帖」です。今回はその中から「ゆで豚」を使った「豚バラ肉の煮つけ」を実際に作ってみた! [ゆで豚 ◎1760kcal/全量 ◎塩分0.5g/全量 ◎調理時間2時間30分(冷ます時間と…

【きょうの料理】「ゆで豚」を使った「ゆで豚の香味しょうゆ」(土井善晴)を作ってみた!

2019年10月9日(再放送は10月11日、10月14日)の放送は、土井善晴さんの「お料理の自由帖」です。今回はその中から「ゆで豚」を使った「ゆで豚の香味しょうゆ」を実際に作ってみた! [ゆで豚 ◎1760kcal/全量 ◎塩分0.5g/全量 ◎調理時間2時間30分(冷ます時…

【きょうの料理】「ゆで豚」を使った「おからのリエット」(土井善晴)を作ってみた!

2019年10月9日(再放送は10月11日、10月14日)の放送は、土井善晴さんの「お料理の自由帖」です。今回はその中から「ゆで豚」を使った「おからのリエット」を実際に作ってみた! [ゆで豚 ◎1760kcal/全量 ◎塩分0.5g/全量 ◎調理時間2時間30分(冷ます時間と…

【番外編】龍抄手の四川流汁なし担々麺(ヤマムロ)は稲庭うどんがオススメ!

麻婆豆腐を作る際はヤマムロの「陳麻婆豆腐」の調味料を使っているのですが、最近、同じシリーズの担々麺が出ているので、早速試してみました。 本場四川の雰囲気が漂うヤマムロの調味液は、期待できますね。 でも、肝心のお味は・・・

【きょうの料理】「薄切りゆで豚」を使った「豚肉とたまねぎのケチャップ炒め」(瀬尾幸子)を作ってみた!

2019年9月10日(再放送は9月11日)の放送は、瀬尾幸子さんの「ワザあり!瀬尾幸子の賢い台所」です。今回はその中から「薄切りゆで豚」を使った「豚肉とたまねぎのケチャップ炒め」を実際に作ってみた! [薄切りゆで豚 ◎650kcal/全量 ◎塩分0.2g(全量) ◎調…

【きょうの料理】「薄切りゆで豚」を使った「豚肉となすのだし煮」(瀬尾幸子)を作ってみた!  

2019年9月10日(再放送は9月11日)の放送は、瀬尾幸子さんの「ワザあり!瀬尾幸子の賢い台所」です。今回はその中から「薄切りゆで豚」を使った「豚肉となすのだし煮」を実際に作ってみた! [薄切りゆで豚 ◎650kcal/全量 ◎塩分0.2g(全量) ◎調理時間10分(…

【きょうの料理】「薄切りゆで豚」を使った「ゆで豚のごまだれ冷やし麺」(瀬尾幸子)を作ってみた!

2019年9月10日(再放送は9月11日)の放送は、瀬尾幸子さんの「ワザあり!瀬尾幸子の賢い台所」です。今回はその中から「薄切りゆで豚」を使った「ゆで豚のごまだれ冷やし麺」を実際に作ってみた! [薄切りゆで豚 ◎650kcal/全量 ◎塩分0.2g(全量) ◎調理時間…

【きょうの料理】「レンチンもやし」を使った「肉もやしのオイスターソース炒め」(瀬尾幸子)を作ってみた!

2019年9月9日(再放送は9月10日)の放送は、瀬尾幸子さんの「ワザあり!瀬尾幸子の賢い台所」です。今回はその中から「レンチンもやし」を使った「肉もやしのオイスターソース炒め」を実際に作ってみた! [レンチンもやし ◎30kcal(全量) ◎塩分0g(全量) ◎…

【きょうの料理】豚肉、なす、みょうがの酢炒め(河野雅子)を作ってみた!

2019年9月3日(再放送は9月4日)の放送は、河野雅子さんの「季節の野菜でシンンプル和のおかず 2日目 豚肉」です。今回はその中から「豚肉、なす、みょうがの酢炒め」を実際に作ってみた! [◎330kcal ◎塩分2.3g ◎調理時間15分] 酢の効果で夏の体の疲れが取れ…

【きょうの料理】ミルク担々麺(市瀬悦子)を作ってみた!

2019年8月27日(再放送は8月28日)の放送は、市瀬悦子さんの「ミルクで栄養満点レシピ」です。今回はその中から「ミルク担々麺」を実際に作ってみた! [◎730kcal ◎塩分4.1g(スープは1/2量を計算) ◎調理時間20分] 牛乳には、カルシウムの他、タンパク質、脂…

【きょうの料理】とうがんと豚肉の南蛮煮(鈴木登紀子)を作ってみた!

2019年8月19日(再放送は8月20日)の放送は、鈴木登紀子さんの「おさらい和食塾」です。今回はその中から「とうがんと豚肉の南蛮煮」を実際に作ってみた! [◎300kcal ◎塩分1.8g ◎調理時間45分] とうがん自体には、あまり味が無いので、だしと肉のうま味をた…

【きょうの料理】パリパリ焼きギョーザ(堀江ひろ子)を作ってみた!

2019年8月12日(再放送は8月13日)の放送は、堀江ひろ子さんの「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「パリパリ焼きギョーザ」を実際に作ってみた! [◎80kcal(1コ分) ◎塩分0.5g(1コ分) ◎調理時間35分(肉ダネを冷やす時間は除く。)] 市…

【男子ごはん】「鶏ひき肉とザーサイの即席冷やしクッパ」を作ってみた!

2019年8月4日の放送は「暑い季節にはコレ!夏のぶっかけメシ特集第三弾!!」。今回は、その中から「鶏ひき肉とザーサイの即席冷やしクッパ」を実際に作ってみました。 冷凍したご飯と具材に熱々のだしをかけて食べる、冷たいごはんは夏にピッタリですね。 …

【きょうの料理】マーボーなす(栗原はるみ)を作ってみた!

2019年8月6日(再放送は8月7日)の放送は、栗原はるみさんの「栗原はるみの夏ごよみ 2日目」です。今回はその中から「マーボーなす」を実際に作ってみた! [◎340kcal ◎塩分2.5g ◎調理時間25分] 麻婆茄子は調味液の入った素を使うことが多いのですが、自前で…

【きょうの料理】ピーマンの肉詰めトマトジュース煮(井原裕子)を作ってみた!

2019年7月30日(再放送は7月31日)の放送は、井原裕子さんの「たっぷり食べよう!グリーン夏野菜 2日目 ピーマン」です。今回はその中から「ピーマンの肉詰めトマトジュース煮」を実際に作ってみた! [◎380kcal ◎塩分2.5g ◎調理時間25分(たまねぎの粗熱を取…

【男子ごはん】「みょうがの肉巻き」を作ってみた!

2019年7月14日の放送は「トマト!ズッキーニ!ナス!夏野菜を美味しく食べよう!!第3弾」。今回は、その中から「みょうがの肉巻き」を実際に作ってみました。 みょうがには脳を刺激して記憶力を向上させる成分が含まれているそうなので、積極的に摂取したい…

【きょうの料理 ビギナーズ】「オクラと豚しゃぶのだしびたし」を作ってみた!

2019年7月9日、7月23日(再放送は7/10、7/11、7/24、7/25)の放送は「レパートリー倍増!夏野菜レシピ ねばねば野菜で元気おかず モロヘイヤ&オクラ」の中から「オクラと豚しゃぶのだしびたし」を実際に作ってみた! [1人分280kcal 調理時間20分] 色よく茹…

【番外編】ムロツヨシCM「味ぽん」を使った「なすとひき肉のさっぱりトマト煮」を作ってみた!

ムロツヨシさんが古民家で料理を作っているミツカン「味ぽん」のコマーシャル。今回のシリーズでは「味ぽん」と様々な食材や調味料を1:1で組み合わせた「1 to 1メニュー」を提案してくれています。まずは、「味ぽん」を使った「なすとひき肉のさっぱりトマト…

【番外編】ムロツヨシCM「味ぽん」を使った「チンゲンサイと豚のさっぱり角煮」を作ってみた!

ムロツヨシさんが古民家で料理を作っているミツカン「味ぽん」のコマーシャル。今回のシリーズでは「味ぽん」と様々な食材や調味料を1:1で組み合わせた「1 to 1メニュー」を提案してくれています。まずは、「味ぽん」を使った「チンゲンサイと豚のさっぱり角…

【きょうの料理】なすと豚こまの甘酢あん(杉本節子)を作ってみた!

2019年7月1日(再放送は7月2日、7月5日)の放送は、杉本節子さんの「この夏、なすを使いきる! ~フライパンひとつで~」です。今回はその中から「なすと豚こまの甘酢あん」を実際に作ってみた! [◎460kcal ◎塩分2.0g ◎調理時間15分] 安価なこま切れ肉をギュ…

【番外編】ミツカンのCUPCOOKを使って5分で「キーマカレー」を作ってみた!

フジモン&ユッキーナ(木下優樹菜)夫婦の出演でお馴染みの、ミツカンのCUPCOOKから新しい味「キーマカレー」が発売されました。CUPCOOKは具入り合わせ調味料なので、お肉を用意するだけで、超短時間できちんとしたおかずが作れますよ。 [カロリー:598kcal …

【きょうの料理】青じそと黒ごまのそぼろご飯(栗原はるみ)を作ってみた!

2019年5月7日(再放送は5月8日)の放送は、「栗原はるみの春ごよみ」です。今回はその中から「青じそと黒ごまのそぼろご飯」を実際に作ってみた! [◎550kcal ◎塩分2.5g ◎調理時間20分(粗熱を取る時間は除く。)] そぼろご飯と言えば、ご飯に肉そぼろと卵そ…

【番外編】高橋一生がCMで作っている「追いがつおつゆ」を使った「彩り野菜のつゆうまポークチャップ」を作ってみた!

高橋一生さんが料理をふるまっているミツカン「追いがつおつゆ」のコマーシャル。昨年から放送している「つゆボナーラ」はとても簡単で美味しかった! 新しいCMは、彩りのよい野菜と豚肉で作るポークチャップ。今回も期待できそうなので、実際に作ってみた!…

【男子ごはん】「豚と小松菜の和風しょうゆパスタ」を作ってみた!

2019年4月21日の放送は「春の定番祭り 第2弾 パスタ」。今回は、その中から「豚と小松菜の和風しょうゆパスタ」を実際に作ってみました。 最後にバターを加えることで香り豊かな和風のパスタです。 でも、肝心のお味は・・・

【きょうの料理】豚キムチ炒め(ほりえさわこ)を作ってみた!

2019年4月15日(再放送は4月16日)の放送は、ほりえさわこさんの「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「豚キムチ炒め」を実際に作ってみた! [◎360kcal ◎塩分2.4g ◎調理時間20分] キムチを使うので、味が決まりやすいですね。ごはんが進む…

【きょうの料理】スペアリブの酢煮(土井善晴)を作ってみた!

2019年4月10日(再放送は4月12日、4月15日)の放送は、土井善晴さんの「お料理の自由帖」です。今回はその中から「スペアリブの酢煮」を実際に作ってみた! [◎350kcal ◎塩分0.8g ◎調理時間20分] たまには、手づかみでかぶりつくような、ガッツリした肉料理が…