作ってみた!

テレビで見たレシピを実際に作ってみて、辛口レビューしています。

・えび たこ イカ 貝

【きょうの料理】れんこん餅(林亮平)を作ってみた!【れんこんが主役!】【NHK】

2021年10月4日(再放送は10月5日)のNHKきょうの料理は「れんこんが主役!大満足レシピ」、1日目は林亮平さんの紹介する「和風のおかず」。今回はここで紹介された「れんこん餅」を実際に作ってみた! [◎300kcal ◎塩分3.2g ◎調理時間20分] すりおろしたレン…

【きょうの料理】ミルクちゃんぽん(藤井恵)を作ってみた!【ミルクの力で!元気レシピ】【NHK】

2021年7月19日(再放送は7月20日)のNHKきょうの料理は、藤井恵さんの「ミルクの力で!元気レシピ」です。今回はこの中で紹介した「ミルクちゃんぽん」を実際に作ってみた! [◎640kcal ◎塩分4.4g ◎調理時間10分(きくらげを戻す時間は除く。)] 具材の旨味た…

【きょうの料理】たこのトロッとあえ(大原千鶴)を作ってみた!【小粋な季節の食卓】【NHK】

2021年7月2日(再放送は7月7日、7月12日)のNHKきょうの料理は、大原千鶴さんの「小粋な季節の食卓」です。今回はこの中で紹介した「たこのトロッとあえ」を実際に作ってみた! [◎240kcal(全量) ◎塩分3.5g(全量) ◎調理時間10分(冷蔵庫で冷やす時間は除…

【きょうの料理】海鮮トマト焼きそば(タサン志麻)を作ってみた!【料理上手への道】【NHK】【伝説の家政婦 志麻さん】

2021年6月8日(再放送は6月9日)のNHKきょうの料理は、タサン志麻さんの「タサン志麻の料理上手への道 2日目 脱マンネリ!新定番レシピ」です。今回はこの中で紹介した「海鮮トマト焼きそば」を実際に作ってみた! [◎590kcal ◎塩分2.5g ◎調理時間20分] 焼き…

【きょうの料理】ポーク&えび紙カツ(栗原はるみ)を作ってみた!【キッチン日和】【NHK】

2021年4月30日(再放送は5月5日、5月10日)のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんの「キッチン日和」です。今回は、その中で紹介された「ポーク&えび紙カツ」を実際に作ってみた! [◎600kcal※ ◎塩分2.3g※ ◎調理時間20分 ※クリーミーポテトサラダは除く。] 紙…

【きょうの料理】ボンゴレビアンコ(落合務)を作ってみた!【プロ直伝!】【NHK】

2021年4月13日(再放送は4月14日)のNHKきょうの料理は、一流料理人にプロの技を教わるシリーズ「プロ直伝!」。1回目の今回は、イタリアンの巨匠・落合務さんが紹介した「ボンゴレビアンコ」を実際に作ってみた! [◎580kcal ◎塩分2.7g ◎調理時間15分] アー…

【きょうの料理ビギナーズ】春キャベツとあさりのみそ汁(藤野嘉子)を作ってみた!【五感で味わう!いまどき春レシピ】【NHK】

2021年3月30日、4月13日、4月27日(再放送は3/31、4/1、4/14、4/15、4/28)の放送は「五感で味わう!いまどき春レシピ」。今回はその中から「春キャベツとあさりのみそ汁」を実際に作ってみた! [1人分60kcal 調理時間10分(あさりを砂抜きする時間は除く)]…

【きょうの料理】あさりのピリ辛蒸し(土井善晴)を作ってみた!【お料理自由帖】

2021年3月16日(再放送は3月17日、3月26日)のNHKきょうの料理は、土井善晴さんの「お料理自由帖」です。今回はその中から「あさりのピリ辛蒸し」を実際に作ってみた! [◎180kcal ◎塩分3.5g ◎調理時間10分(あさりの砂抜きをする時間は除く。)] 台湾の料理…

【きょうの料理】ポテたらサラダ(平山由香)を作ってみた!【冬のホットデリ風サラダ】

2021年1月26日(再放送は1月27日)のNHKきょうの料理は、平山由香さんの「冬のホットデリ風サラダ」です。今回はその中から「ポテたらサラダ」を実際に作ってみた! [◎200kcal ◎塩分1.3g ◎調理時間15分] ピンクのソースが見た目も爽やかですね。 でも、肝心…

【きょうの料理】かきの炊き込みご飯 卵のっけ(栗原はるみ)を作ってみた!【おいしいのきっかけ】

2021年1月13日(再放送は1月15日、1月18日)のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんの「おいしいのきっかけ」です。今回はその中から「かきの炊き込みご飯 卵のっけ」を実際に作ってみた! [◎640kcal ◎塩分3.3g ◎調理時間40分(かきを湯の中でおく時間、米をざ…

【きょうの料理】「ブロッコリーマッシュ」を使った「ブロッコリーとえびのしょうがあんかけご飯」(本多京子)を作ってみた!【3色野菜のマッシュ】【いまどきヘルシー】

2020年12月21日(再放送は12月22日)のNHKきょうの料理は、本多京子さんの「いまどきヘルシー ビタミンACEで粘膜を守る! 3色野菜のマッシュ」です。今回はその中から「ブロッコリーマッシュ」を使った「ブロッコリーとえびのしょうがあんかけご飯」を実際に…

【きょうの料理】グラタン(堀江ひろ子)を作ってみた!【父さんのきょうからキッチン】

2020年12月15日(再放送は12月16日)のNHKきょうの料理は、堀江ひろ子さんが後藤さんに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「グラタン」を実際に作ってみた! [◎470kcal ◎塩分2.2g ◎調理時間40分] 丁寧にホワイトソースから作っ…

【きょうの料理ビギナーズ】フライパンパエリア(藤野嘉子)を作ってみた!

2020年12月1日、12月15日、12月29日(再放送は12/2、12/3、12/16、12/17、12/29)の放送は「今年こそ!はじめてのごちそう 食卓を華やかに」。今回はその中から「フライパンパエリア」を実際に作ってみた! [1人690kcal 調理時間30分] 有頭えびを使えば、豪…

【きょうの料理】えびシューマイ(堀江ひろ子)を作ってみた!【父さんのきょうからキッチン】【NHK】

2020年10月13日(再放送は10月14日)のNHKきょうの料理は、堀江ひろ子さんが後藤さんに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「えびシューマイ」を実際に作ってみた! [◎30kcal(1コ分) ◎塩分0.2g(1コ分) ◎調理時間30分] えび…

【きょうの料理ビギナーズ】かぶのじゃこあえ(藤野嘉子)を作ってみた!【NHK】

2020年10月6日、10月20日(再放送は10/7、10/8、10/21、10/22)の放送は「フライパン一つで 秋おかず レパートリー広がる かぶ」。今回はその中から「かぶのじゃこあえ」を実際に作ってみた! [1人150kcal 調理時間10分] かぶのシャキシャキ感を残した和え物…

(土井善晴)「とうもろこしとしらすのかき揚げ」を作ってみた!【きょうの料理】【お料理自由帖】

2020年9月22日(再放送は9月23日、9月25日)のNHKきょうの料理は、土井善晴さんの「お料理自由帖」です。今回はその中から「とうもろこしとしらすのかき揚げ」を実際に作ってみた! [◎380kcal ◎塩分1.5g ◎調理時間5分] たったの大さじ2杯の油で揚げるので、…

【きょうの料理】ごちそう三宝菜(杵島直美)を作ってみた!【ひとり分】【三宝菜の素】

2020年9月9日(再放送は9月14日)は2016年7月のアンコール放送で、「ひとり分で楽々! にっぽんの中国風おかず 3日目」です。今回はその中から「ごちそう三宝菜」を実際に作ってみた! [◎290kcal ◎塩分2.9g ◎調理時間15分] 炒めて「素」で煮込むだけなのに、…

【きょうの料理ビギナーズ】アボカドときゅうりのサンドイッチ(藤野嘉子)を作ってみた!【パン&スープ】

2020年9月2日、9月16日(再放送は9/7、9/8、9/21)の放送は「パン&スープで軽やか食卓 厚切りパンで」。今回はその中から「アボカドときゅうりのサンドイッチ」を実際に作ってみた! [1人分540kcal 調理時間10分(バターを常温に戻す時間、冷蔵庫でなじませ…

(栗原はるみ)たこのポテトサラダ【きょうの料理】【おいしいのきっかけ】【NHK】

2020年9月2日(再放送は9月4日、9月7日)の放送は、「栗原はるみの おいしいのきっかけ」です。今回はその中から「たこのポテトサラダ」を実際に作ってみた! [◎110kcal ◎塩分0.7g ◎調理時間40分(じゃがいもの粗熱を取る時間、きゅうりに塩をまぶしておく時…

【きょうの料理】えびのマリネサラダ(栗原はるみ)を作ってみた!【栗原はるみの冬ごよみ】【NHK】

2020年2月10日(再放送は2月11日)のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんが谷原章介さんとともに冬においしい食材で作る、おもてなし料理を紹介する「栗原はるみの冬ごよみ」。今回はその中から「えびのマリネサラダ」を実際に作ってみた! [◎170kcal ◎塩分2.…

【きょうの料理】かきジャンのパスタ(平野レミ)を作ってみた!【つくろう!ニッポンの味】【広島県】【NHK】

2019年12月25日のNHKきょうの料理は「つくろう!ニッポンの味 広島県」です。今回はその中から平野レミさんの「かきジャンのパスタ」を実際に作ってみた! [◎500kcal※ ◎塩分2.2g ◎調理時間25分] 牡蠣の新しい食べ方ですね。 でも、肝心のお味は・・・

【3分クッキング】かきごはん バターじょうゆ風味(小林まさみ)

2019年11月22日の「キューピー3分クッキング」は小林まさみさん。ここで紹介された「かきごはん バターじょうゆ風味」を実際に作ってみた! [362Kcal 塩分2.1g] 栄養たっぷりの牡蠣は、牡蠣ごはんにすれば、煮汁まで全て効率よく摂取できますね。 でも、肝心…

【男子ごはん】「じゃことニラのカリカリぶっかけ飯」を作ってみた!

2019年8月4日の放送は「暑い季節にはコレ!夏のぶっかけメシ特集第三弾!!」。今回は、その中から「じゃことニラのカリカリぶっかけ飯」を実際に作ってみました。 ふりかけ感覚で食べられて、ごはんのすすむ一品ですね。 でも、肝心のお味は・・・

【きょうの料理】トマトとえびの夏カレー(栗原はるみ)を作ってみた!【栗原はるみの夏ごよみ】

2019年8月5日(再放送は8月6日、8月9日)の放送は、「栗原はるみの夏ごよみ」と題して谷原章介さんとと季節のレシピを紹介します。今回はその中から「トマトとえびの夏カレー」を実際に作ってみた! [◎580kcal※ ◎塩分1.4g※ ◎調理時間40分 ※カレーとご飯のみ]…

【きょうの料理】「あさりの酒蒸し」を使った「あさりのスパゲッティ」(ほりえさわこ)を作ってみた!【父さんのきょうからキッチン】

2019年4月9日(再放送は4月10日)の放送は、ほりえさわこさんが後藤アナに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「あさりの酒蒸し」を使った「あさりのスパゲッティ」を実際に作ってみた! [◎600kcal ◎塩分2.9g ◎調理時間20分(あ…

【きょうの料理 ビギナーズ】「しらすとわかめのスパゲッティ」を作ってみた!

2019年5月1日、5月15日、5月29日(再放送は5/6、5/7、5/20、5/21、6/3、6/4)の放送は「具と麺の一体感!パスタ」の中から「しらすとわかめのスパゲッティ」を実際に作ってみた! [1人分530kcal 調理時間15分] わかめは炒めると香りが際立つそうですよ。 で…

【きょうの料理】「おたすけ甘酢」を使った「えびとブロッコリーの甘酢マヨ」(杵島直美)を作ってみた!

2019年4月9日(再放送は4月10日)の放送は、杵島直美さんの「“たれ”で楽する晩ごはん」です。今回はその中から「おたすけ甘酢」を使った「えびとブロッコリーの甘酢マヨ」を実際に作ってみた! [◎330kcal ◎塩分1.6g ◎調理時間15分] 酢・砂糖・塩を合わせて煮…

【きょうの料理 ビギナーズ】「春キャベツとあさりの酒蒸し」を作ってみた!

2019年4月1日、4月15日(再放送は4/2、4/3、4/16、4/17)の放送は「シンプル調理で春おかず みずみずしさを味わう 春キャベツ」の中から「春キャベツとあさりの酒蒸し」を実際に作ってみた! [1人分100kcal 調理時間10分(あさりの砂抜きをする時間は除く)]…

【きょうの料理】煮込みチャンポンうどん(尾身奈美枝)を作ってみた!

2019年2月19日(再放送は2月20日)の放送は「アツアツ麺セレクション」。今回はその中から、尾身奈美枝さんの「煮込みチャンポンうどん」を実際に作ってみた! [500Kcal/全量 調理時間15分] 冷凍シーフードミックスを使うお手軽な一品です。ちゃんぽん麺を冷…

【きょうの料理】ボンゴレビアンコ(栗原はるみ)を作ってみた!【楽しい定番ごはん】

2019年2月14日(再放送は2月15日、2月18日)の放送は、栗原はるみさんの「楽しい定番ごはん」です。今回はその中から「ボンゴレビアンコ」を実際に作ってみた! [510kcal/1人分 調理時間20分] あさりの旨味をたっぷり吸ったボンゴレビアンコはイタリアンの定…