作ってみた!

テレビで見たレシピを実際に作ってみて、辛口レビューしています。

・玉ねぎ

【きょうの料理ビギナーズ】フライパンパエリア(藤野嘉子)を作ってみた!

2020年12月1日、12月15日、12月29日(再放送は12/2、12/3、12/16、12/17、12/29)の放送は「今年こそ!はじめてのごちそう 食卓を華やかに」。今回はその中から「フライパンパエリア」を実際に作ってみた! [1人690kcal 調理時間30分] 有頭えびを使えば、豪…

【きょうの料理】雑穀ハンバーグ(新谷友里江)を作ってみた!【雑穀ミックスで】【雑穀プラス】【いまどきヘルシー】【NHK】

2020年11月23日(再放送は11月24日)のNHKきょうの料理は、新谷友里江さんの「いまどきヘルシー 雑穀プラスで賢いごはん」です。今回はその中から「雑穀ハンバーグ」を実際に作ってみた! [◎409kcal ◎塩分1.9g ◎調理時間30分(雑穀ミックスを進水させる時間…

【きょうの料理】焼きショーロンポー風肉まん(松本有美)を作ってみた!【ゆーママ】【小麦粉料理】【NHK】

2020年11月18日(再放送は11月23日、11月27日)のNHKきょうの料理は、ゆーママこと松本有美さんの「"はかり"いらずでカンタン! 小麦粉活用レシピ」です。今回はその中から「焼きショーロンポー風肉まん」を実際に作ってみた! [◎230kcal(1コ分) ◎塩分1.3g…

【きょうの料理ビギナーズ】ポークソテー(藤野嘉子)を作ってみた!【喫茶店メニュー】【NHK】

2020年11月4日、11月18日(再放送は11/9、11/10、11/23、11/24)の放送は「あの味を自宅で 喫茶店メニュー ランチ定食」。今回はその中から「ポークソテー」を実際に作ってみた! [1人430kcal 調理時間15分] バターと白ワインがポイントのポークソテーです。…

【きょうの料理ビギナーズ】チキンライス(藤野嘉子)を作ってみた!【喫茶店メニュー】【NHK】

2020年11月3日、11月17日(再放送は11/4、11/5、11/18、11/19)の放送は「あの味を自宅で 喫茶店メニュー 素朴なおいしさ!」。今回はその中から「チキンライス」を実際に作ってみた! [1人590kcal 調理時間20分] むね肉を使えば、しつこくない仕上がりのチ…

【きょうの料理ビギナーズ】ナポリタン(藤野嘉子)を作ってみた!【喫茶店メニュー】【NHK】

2020年11月2日、11月16日(再放送は11/3、11/4、11/17、11/18)の放送は「あの味を自宅で 喫茶店メニュー これぞ喫茶店の味!」。今回はその中から「ナポリタン」を実際に作ってみた! [1人530kcal 調理時間20分] 玉ねぎをよく炒めて甘みを出すと美味しく仕…

【きょうの料理】えびシューマイ(堀江ひろ子)を作ってみた!【父さんのきょうからキッチン】【NHK】

2020年10月13日(再放送は10月14日)のNHKきょうの料理は、堀江ひろ子さんが後藤さんに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「えびシューマイ」を実際に作ってみた! [◎30kcal(1コ分) ◎塩分0.2g(1コ分) ◎調理時間30分] えび…

【きょうの料理】シューマイ(堀江ひろ子)を作ってみた!【父さんのきょうからキッチン】【NHK】

2020年10月13日(再放送は10月14日)のNHKきょうの料理は、堀江ひろ子さんが後藤さんに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「シューマイ」を実際に作ってみた! [◎40kcal(1コ分) ◎塩分0.2g(1コ分) ◎調理時間30分(干ししい…

【きょうの料理ビギナーズ】さけのちゃんちゃん焼き(藤野嘉子)を作ってみた!【NHK】

2020年9月29日、10月13日、10月27日(再放送は9/30、10/1、10/14、10/15、10/28、10/29)の放送は「フライパン一つで秋おかず ふっくらおいしく さけ」。今回はその中から「さけのちゃんちゃん焼き」を実際に作ってみた! [1人320kcal 調理時間15分] ちゃん…

【きょうの料理】れんこんと鶏手羽元のハーブ煮(河野雅子)を作ってみた!【秋野菜使いきり】

2020年9月28日(再放送は9月29日、10月2日)のNHKきょうの料理は、河野雅子さんの「秋野菜使いきり 1日目 れんこん」です。今回はその中から「れんこんと鶏手羽元のハーブ煮」を実際に作ってみた! [◎340kcal ◎塩分2.2g ◎調理時間40分] れんこんは洋風でもい…

【きょうの料理】じゃがいものミルクグラタン(舘野鏡子)を作ってみた!【ミルクでアイデアレシピ】

2020年9月23日(再放送は9月28日)のNHKきょうの料理は、舘野鏡子さんの「ミルクでアイデアレシピ」です。今回はその中から「じゃがいものミルクグラタン」を実際に作ってみた! [◎270kcal ◎塩分1.2g ◎調理時間30分] フランスの伝統的な郷土料理「ドフィノワ…

【きょうの料理ビギナーズ】きのこのクリームスープ(藤野嘉子)を作ってみた!【パン&スープ】

2020年9月9日、9月23日(再放送は9/14、9/15、9/28)の放送は「パン&スープで軽やか食卓 朝食にもおやつにも!」。今回はその中から「きのこのクリームスープ」を実際に作ってみた! [1人分210kcal 調理時間15分] しいたけの旨味と玉ねぎの甘みが美味しいス…

【きょうの料理ビギナーズ】ミネストローネ(藤野嘉子)を作ってみた!【パン&スープ】

2020年9月2日、9月16日(再放送は9/7、9/8、9/21)の放送は「パン&スープで軽やか食卓 厚切りパンで」。今回はその中から「ミネストローネ」を実際に作ってみた! [1人分320kcal 調理時間20分] 具沢山のミネストローネも、缶詰を使えば簡単です。 でも、肝心…

(栗原はるみ)ポークソテー きのこソース【きょうの料理】【おいしいのきっかけ】【NHK】

2020年9月2日(再放送は9月4日、9月7日)の放送は、「栗原はるみの おいしいのきっかけ」です。今回はその中から「ポークソテー きのこソース」を実際に作ってみた! [◎390kcal※ ◎塩分1.3g※ ◎調理時間35分 ※ポークソテーときのこソース(2人分で約半量使用)…

【きょうの料理ビギナーズ】せん切り野菜のスープ(藤野嘉子)を作ってみた!【パン&スープ】

2020年9月1日、9月15日(再放送は9/2、9/3、9/16、9/17)の放送は「パン&スープで軽やか食卓 カリッとホットサンド」。今回はその中から「せん切り野菜のスープ」を実際に作ってみた! [1人分90kcal 調理時間20分] にんじん、セロリ、たまねぎは野菜スープの…

【きょうの料理ビギナーズ】ピザトースト(藤野嘉子)を作ってみた!【パン&スープ】

2020年8月31日、9月14日(再放送は9/1、9/2、9/15、9/16)の放送は「パン&スープで軽やか食卓 厚切りパンで」。今回はその中から「ピザトースト」を実際に作ってみた! [1人分430kcal 調理時間15分] 朝からピザトーストを食べると、元気になりますね。 でも…

(村田裕子)「冷凍なすのトマトパスタ」を作ってみた!【きょうの料理】【冷凍なす活用術】【NHK】

2020年7月28日(再放送は7月29日)の放送は2014年6月30日のアンコール放送で、「夏のなすおかず決定版 2日目 冷凍なす活用術」です。今回はその中から村田裕子さんの「冷凍なすのトマトパスタ」を実際に作ってみた! [◎610kcal ◎塩分6.0g ◎調理時間25分] 冷…

【きょうの料理】豚しゃぶとひじきの和風マリネ(市瀬悦子)を作ってみた!【豚肉おかず】【NHK】

2020年7月6日(再放送は7月7日、7月22日、7月27日)の放送は、「技あり!豚肉おかず 1日目 野菜たっぷりおかず」です。今回はその中から市瀬悦子さんの「豚しゃぶとひじきの和風マリネ」を実際に作ってみた! [◎320kcal ◎塩分3.1g ◎調理時間10分(ひじきを戻…

ベジカレー(水野仁輔&伊東盛)を作ってみた!【きょうの料理】【本格カレー】【NHK】

2020年7月20日(再放送は7月21日、7月24日)の放送は、カレー研究家の水野仁輔&伊東盛さんの「スパイス3つで!本格カレー」です。今回はその中から「ベジカレー」を実際に作ってみた! [◎460kcal ◎塩分1.5g ◎調理時間30分] 夏野菜たっぷりで、ヘルシーなカ…

チキンカレー(水野仁輔&伊東盛)を作ってみた!【きょうの料理】【本格カレー】【NHK】

2020年7月20日(再放送は7月21日、7月24日)の放送は、カレー研究家の水野仁輔&伊東盛さんの「スパイス3つで!本格カレー」です。今回はその中から「チキンカレー」を実際に作ってみた! [◎650kcal ◎塩分1.7g ◎調理時間30分] コリアンダー4:クミン2:ター…

ラタトゥイユの冷製パスタ(谷昇)を作ってみた!【きょうの料理】【トマト】【NHK】

2020年6月29日(再放送は6月30日)の放送は、「プロ直伝!夏のトマトおかず 1日目 洋」です。今回はその中から谷昇さんの「ラタトゥイユ」を使った「ラタトゥイユの冷製パスタ」を実際に作ってみた! [◎420kcal ◎塩分1.7g ◎調理時間20分] ラタトゥイユを作っ…

ラタトゥイユのタルティーヌ(谷昇)を作ってみた!【きょうの料理】【トマト】【NHK】

2020年6月29日(再放送は6月30日)の放送は、「プロ直伝!夏のトマトおかず 1日目 洋」です。今回はその中から谷昇さんの「ラタトゥイユ」を使った「ラタトゥイユのタルティーヌ」を実際に作ってみた! [◎70kcal/1コ分 ◎塩分0.4g/1コ分 ◎調理時間5分] 薄切…

(谷昇)「ラタトゥイユ」を作ってみた!【きょうの料理】【トマト】【NHK】

2020年6月29日(再放送は6月30日)の放送は、「プロ直伝!夏のトマトおかず 1日目 洋」です。今回はその中から谷昇さんの「ラタトゥイユ」を実際に作ってみた! [◎1610kcal/全量 ◎塩分7.9g/全量 ◎調理時間45分] 夏野菜の定番と言えばラタトゥイユ。そのま…

【男子ごはん】和風あんかけ夏野菜冷やし中華(栗原心平)を作ってみた!

2020年6月14日の放送は「絶品!冷やし中華を心平流にアレンジ2品」。今回は、その中から「和風あんかけ夏野菜冷やし中華」を実際に作ってみました。 キンキンに冷やしたナスとひき肉の冷たい濃厚な餡に、オクラの甘酢漬けを混ぜるとサッパリいただけますよ。…

【男子ごはん】しらすと紫玉ねぎのアーリオオーリオ風冷やし中華(栗原心平)を作ってみた!

2020年6月14日の放送は「絶品!冷やし中華を心平流にアレンジ2品」。今回は、その中から「しらすと紫玉ねぎのアーリオオーリオ風冷やし中華」を実際に作ってみました。 お昼にも良いですが、お酒のつまみにもなりそうな冷やし中華ですね。 でも、肝心のお味…

【男子ごはん】黒酢団子(栗原心平)を作ってみた!【余った餃子の材料を使ったアレンジレシピ】

2020年6月7日の放送は「家族で楽しめる!リモートで簡単チャーハン&餃子」。今回は、その中から「黒酢団子」を実際に作ってみました。 餃子の種って必ず残るんですよね・・・ でも、肝心のお味は・・・

【男子ごはん】ししとう餃子(栗原心平)を作ってみた!

2020年6月7日の放送は「家族で楽しめる!リモートで簡単チャーハン&餃子」。今回は、その中から「ししとう餃子」を実際に作ってみました。 ししとうを餃子の具にするとは珍しいですよね。 でも、肝心のお味は・・・

【きょうの料理ビギナーズ】チーズハンバーグ(ほりえさわこ)を作ってみた!【NHK】【電子レンジ】【レンチン】

2020年6月3日、6月17日(再放送は6/8、6/9、6/22、6/23)の放送は「レパートリー倍増!電子レンジで早うまおかず」の中から「楽しいひき肉おかず! チーズハンバーグ」を実際に作ってみた! [1人分410kcal 調理時間20分] レンチンだけで完結する、超簡単なハ…

さけのアクアパッツァ風(上田淳子)を作ってみた!【きょうの料理】【NHK】【漬けテク】

2020年4月7日(再放送は4月8日)の放送は、上田淳子さんの「楽する漬けテク!」です。今回はその中から「さけのアクアパッツァ風」を実際に作ってみた! [◎310kcal ◎塩分1.4g ◎調理時間25分(下ごしらえ10分+調理15分)※ ※さけをたれに漬けておく時間は除く…

鶏とかぶの中華蒸し煮(上田淳子)を作ってみた!【きょうの料理】【NHK】【フライパンで蒸し煮】

2020年4月6日(再放送は4月7日)の放送は、上田淳子さんの「フライパンで蒸し煮」です。今回はその中から「鶏とかぶの中華蒸し煮」を実際に作ってみた! [◎340kcal ◎塩分1.8g ◎調理時間15分] 火の通りにくい食材でも8分蒸すだけなので、簡単ですね。 でも、…