作ってみた!

テレビで見たレシピを実際に作ってみて、辛口レビューしています。

・玉ねぎ

【きょうの料理ビギナーズ】きのこのクリームスープ(藤野嘉子)を作ってみた!【パン&スープ】

2020年9月9日、9月23日(再放送は9/14、9/15、9/28)の放送は「パン&スープで軽やか食卓 朝食にもおやつにも!」。今回はその中から「きのこのクリームスープ」を実際に作ってみた! [1人分210kcal 調理時間15分] しいたけの旨味と玉ねぎの甘みが美味しいス…

【きょうの料理ビギナーズ】ミネストローネ(藤野嘉子)を作ってみた!【パン&スープ】

2020年9月2日、9月16日(再放送は9/7、9/8、9/21)の放送は「パン&スープで軽やか食卓 厚切りパンで」。今回はその中から「ミネストローネ」を実際に作ってみた! [1人分320kcal 調理時間20分] 具沢山のミネストローネも、缶詰を使えば簡単です。 でも、肝心…

(栗原はるみ)ポークソテー きのこソース【きょうの料理】【おいしいのきっかけ】【NHK】

2020年9月2日(再放送は9月4日、9月7日)の放送は、「栗原はるみの おいしいのきっかけ」です。今回はその中から「ポークソテー きのこソース」を実際に作ってみた! [◎390kcal※ ◎塩分1.3g※ ◎調理時間35分 ※ポークソテーときのこソース(2人分で約半量使用)…

【きょうの料理ビギナーズ】せん切り野菜のスープ(藤野嘉子)を作ってみた!【パン&スープ】

2020年9月1日、9月15日(再放送は9/2、9/3、9/16、9/17)の放送は「パン&スープで軽やか食卓 カリッとホットサンド」。今回はその中から「せん切り野菜のスープ」を実際に作ってみた! [1人分90kcal 調理時間20分] にんじん、セロリ、たまねぎは野菜スープの…

【きょうの料理ビギナーズ】ピザトースト(藤野嘉子)を作ってみた!【パン&スープ】

2020年8月31日、9月14日(再放送は9/1、9/2、9/15、9/16)の放送は「パン&スープで軽やか食卓 厚切りパンで」。今回はその中から「ピザトースト」を実際に作ってみた! [1人分430kcal 調理時間15分] 朝からピザトーストを食べると、元気になりますね。 でも…

(村田裕子)「冷凍なすのトマトパスタ」を作ってみた!【きょうの料理】【冷凍なす活用術】【NHK】

2020年7月28日(再放送は7月29日)の放送は2014年6月30日のアンコール放送で、「夏のなすおかず決定版 2日目 冷凍なす活用術」です。今回はその中から村田裕子さんの「冷凍なすのトマトパスタ」を実際に作ってみた! [◎610kcal ◎塩分6.0g ◎調理時間25分] 冷…

【きょうの料理】豚しゃぶとひじきの和風マリネ(市瀬悦子)を作ってみた!【豚肉おかず】【NHK】

2020年7月6日(再放送は7月7日、7月22日、7月27日)の放送は、「技あり!豚肉おかず 1日目 野菜たっぷりおかず」です。今回はその中から市瀬悦子さんの「豚しゃぶとひじきの和風マリネ」を実際に作ってみた! [◎320kcal ◎塩分3.1g ◎調理時間10分(ひじきを戻…

ベジカレー(水野仁輔&伊東盛)を作ってみた!【きょうの料理】【本格カレー】【NHK】

2020年7月20日(再放送は7月21日、7月24日)の放送は、カレー研究家の水野仁輔&伊東盛さんの「スパイス3つで!本格カレー」です。今回はその中から「ベジカレー」を実際に作ってみた! [◎460kcal ◎塩分1.5g ◎調理時間30分] 夏野菜たっぷりで、ヘルシーなカ…

チキンカレー(水野仁輔&伊東盛)を作ってみた!【きょうの料理】【本格カレー】【NHK】

2020年7月20日(再放送は7月21日、7月24日)の放送は、カレー研究家の水野仁輔&伊東盛さんの「スパイス3つで!本格カレー」です。今回はその中から「チキンカレー」を実際に作ってみた! [◎650kcal ◎塩分1.7g ◎調理時間30分] コリアンダー4:クミン2:ター…

ラタトゥイユの冷製パスタ(谷昇)を作ってみた!【きょうの料理】【トマト】【NHK】

2020年6月29日(再放送は6月30日)の放送は、「プロ直伝!夏のトマトおかず 1日目 洋」です。今回はその中から谷昇さんの「ラタトゥイユ」を使った「ラタトゥイユの冷製パスタ」を実際に作ってみた! [◎420kcal ◎塩分1.7g ◎調理時間20分] ラタトゥイユを作っ…

ラタトゥイユのタルティーヌ(谷昇)を作ってみた!【きょうの料理】【トマト】【NHK】

2020年6月29日(再放送は6月30日)の放送は、「プロ直伝!夏のトマトおかず 1日目 洋」です。今回はその中から谷昇さんの「ラタトゥイユ」を使った「ラタトゥイユのタルティーヌ」を実際に作ってみた! [◎70kcal/1コ分 ◎塩分0.4g/1コ分 ◎調理時間5分] 薄切…

(谷昇)「ラタトゥイユ」を作ってみた!【きょうの料理】【トマト】【NHK】

2020年6月29日(再放送は6月30日)の放送は、「プロ直伝!夏のトマトおかず 1日目 洋」です。今回はその中から谷昇さんの「ラタトゥイユ」を実際に作ってみた! [◎1610kcal/全量 ◎塩分7.9g/全量 ◎調理時間45分] 夏野菜の定番と言えばラタトゥイユ。そのま…

【男子ごはん】和風あんかけ夏野菜冷やし中華(栗原心平)を作ってみた!

2020年6月14日の放送は「絶品!冷やし中華を心平流にアレンジ2品」。今回は、その中から「和風あんかけ夏野菜冷やし中華」を実際に作ってみました。 キンキンに冷やしたナスとひき肉の冷たい濃厚な餡に、オクラの甘酢漬けを混ぜるとサッパリいただけますよ。…

【男子ごはん】しらすと紫玉ねぎのアーリオオーリオ風冷やし中華(栗原心平)を作ってみた!

2020年6月14日の放送は「絶品!冷やし中華を心平流にアレンジ2品」。今回は、その中から「しらすと紫玉ねぎのアーリオオーリオ風冷やし中華」を実際に作ってみました。 お昼にも良いですが、お酒のつまみにもなりそうな冷やし中華ですね。 でも、肝心のお味…

【男子ごはん】黒酢団子(栗原心平)を作ってみた!【余った餃子の材料を使ったアレンジレシピ】

2020年6月7日の放送は「家族で楽しめる!リモートで簡単チャーハン&餃子」。今回は、その中から「黒酢団子」を実際に作ってみました。 餃子の種って必ず残るんですよね・・・ でも、肝心のお味は・・・

【男子ごはん】ししとう餃子(栗原心平)を作ってみた!

2020年6月7日の放送は「家族で楽しめる!リモートで簡単チャーハン&餃子」。今回は、その中から「ししとう餃子」を実際に作ってみました。 ししとうを餃子の具にするとは珍しいですよね。 でも、肝心のお味は・・・

【きょうの料理ビギナーズ】チーズハンバーグ(ほりえさわこ)を作ってみた!【NHK】【電子レンジ】【レンチン】

2020年6月3日、6月17日(再放送は6/8、6/9、6/22、6/23)の放送は「レパートリー倍増!電子レンジで早うまおかず」の中から「楽しいひき肉おかず! チーズハンバーグ」を実際に作ってみた! [1人分410kcal 調理時間20分] レンチンだけで完結する、超簡単なハ…

さけのアクアパッツァ風(上田淳子)を作ってみた!【きょうの料理】【NHK】【漬けテク】

2020年4月7日(再放送は4月8日)の放送は、上田淳子さんの「楽する漬けテク!」です。今回はその中から「さけのアクアパッツァ風」を実際に作ってみた! [◎310kcal ◎塩分1.4g ◎調理時間25分(下ごしらえ10分+調理15分)※ ※さけをたれに漬けておく時間は除く…

鶏とかぶの中華蒸し煮(上田淳子)を作ってみた!【きょうの料理】【NHK】【フライパンで蒸し煮】

2020年4月6日(再放送は4月7日)の放送は、上田淳子さんの「フライパンで蒸し煮」です。今回はその中から「鶏とかぶの中華蒸し煮」を実際に作ってみた! [◎340kcal ◎塩分1.8g ◎調理時間15分] 火の通りにくい食材でも8分蒸すだけなので、簡単ですね。 でも、…

【きょうの料理】ロールチキン(笠原将弘)を作ってみた!【NHK】

2020年3月2日(再放送は3月3日、3月6日)の放送は、笠原将弘さんの「鶏肉で大満足おかず 1日目 もも肉」です。今回はその中から「ロールチキン」を実際に作ってみた! [◎420kcal ◎塩分2.9g ◎調理時間35分] 鶏もも肉の美味しさを実感できる一品ですね。見た目…

【きょうの料理】ハンバーグ(堀江ひろ子)を作ってみた!【父さんのきょうからキッチン】【NHK】

2020年2月17日(再放送は2月18日)のNHKきょうの料理は、堀江ひろ子さんが後藤さんに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「ハンバーグ」を実際に作ってみた! [◎500kcal ◎塩分2.3g ◎調理時間30分(たまねぎを冷ます時間、肉ダネ…

【きょうの料理】えびのマリネサラダ(栗原はるみ)を作ってみた!【栗原はるみの冬ごよみ】【NHK】

2020年2月10日(再放送は2月11日)のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんが谷原章介さんとともに冬においしい食材で作る、おもてなし料理を紹介する「栗原はるみの冬ごよみ」。今回はその中から「えびのマリネサラダ」を実際に作ってみた! [◎170kcal ◎塩分2.…

【きょうの料理】冬にんじんのポタージュ(栗原はるみ)を作ってみた!【栗原はるみの冬ごよみ】【シナモントースト&ガーリックトースト】【NHK】

2020年2月10日(再放送は2月11日)のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんが谷原章介さんとともに冬においしい食材で作る、おもてなし料理を紹介する「栗原はるみの冬ごよみ」。今回はその中から「冬にんじんのポタージュ」を実際に作ってみた! [◎80kcal ◎塩…

【きょうの料理】切り干し大根のオムレツ(マロン)を作ってみた!【つくろう!ニッポンの味】【宮崎県】【NHK】

2020年1月28日(再放送は1月29日、1月31日)のNHKきょうの料理は「つくろう!ニッポンの味 宮崎県」です。今回はその中からマロンさんの「切り干し大根のオムレツ」を実際に作ってみた! [◎430kcal※ ◎塩分1.7g ◎調理時間25分] 台湾でよく見かける、切り干し…

【きょうの料理】お手軽ビーフシチュー(大原千鶴)を作ってみた!【大原千鶴のお助けレシピ】【NHK】

2019年12月10日(再放送は12月11日、12月13日)の放送は、大原千鶴さんの「大原千鶴のお助けレシピ 1日目 ひと鍋の留守番ごはん」です。今回はその中から「お手軽ビーフシチュー」を実際に作ってみた! [◎260kcal ◎塩分2.7g ◎調理時間30分] 外出前に仕込んで…

【きょうの料理】かぶと鶏むね肉のレモンナムプラー炒め(ワタナベマキ)を作ってみた!【冬野菜の3ステップおかず】【NHK】

2019年12月4日(再放送は12月9日)の放送は、ワタナベマキの「冬野菜の3ステップおかず」です。今回はその中から「かぶと鶏むね肉のレモンナムプラー炒め」を実際に作ってみた! [◎370kcal ◎塩分2.2g ◎調理時間20分] 蕪と鶏むね肉にレモンとナムプラー?ど…

【きょうの料理】トロトロ白菜と鶏肉のクリーム蒸し煮(上田淳子)を作ってみた!【冬野菜の3ステップおかず】【NHK】

2019年12月3日(再放送は12月4日)の放送は、上田淳子の「冬野菜の3ステップおかず」です。今回はその中から「トロトロ白菜と鶏肉のクリーム蒸し煮」を実際に作ってみた! [◎620kcal ◎塩分2.0g ◎調理時間25分] 豪華なのに、3ステップでできるので、本当に…

【きょうの料理】ごぼうハンバーグ(栗原はるみ)を作ってみた!【栗原はるみの秋ごよみ】

2019年11月11日(再放送は11月12日、11月15日)の放送は、栗原はるみさんが谷原章介さんとともに実りの秋を満喫するおもてなし料理を紹介する「栗原はるみの秋ごよみ」。今回はその中から「ごぼうハンバーグ」を実際に作ってみた! [◎130kcal/1コ分※ ◎塩分0.…

【きょうの料理】さけとほうれんそうのグラタン(渡辺麻紀)を作ってみた!

2019年11月5日(再放送は11月6日)の放送は、渡辺麻紀さんの「つくりやすい定番洋食 2日目」です。今回はその中から「さけとほうれんそうのグラタン」を実際に作ってみた! [◎520kcal ◎塩分3.0g ◎調理時間40分] フライパン1つで仕上げるグラタンは、大人も子…

【きょうの料理】焦がしロールキャベツ(堤人美)を作ってみた!

2019年11月4日(再放送は11月5日)の放送は、堤人美さんの「つくりやすい定番洋食 1日目」です。今回はその中から「焦がしロールキャベツ」を実際に作ってみた! [◎360kcal ◎塩分1.8g ◎調理時間40分(キャベツの粗熱を取る時間は除く。)] 電子レンジを使っ…