2019年6月9日の放送は「スタミナ定食でジメジメした梅雨を乗り切ろう!!」。今回は、その中から「オクラとしょうがのスープ」を実際に作ってみました。 オクラのネバネバ成分は粘膜を保護する働きがあり、疲労回復の効果もあるスタミナ食材です。消化吸収を促…

2019年6月5日、6月19日（再放送は6/10、6/11、6/24、6/25）の放送は「食欲そそる！カレー＆サラダ 家でもお店の味！カレーうどん・ドライカレー」の中から「カレーうどん」を実際に作ってみた！ [1人分760kcal 調理時間20分] カレー粉とめんつゆで、簡単に蕎…

2019年5月26日の放送は「冷やし中華はじめました！絶品アレンジ冷やし中華３品！！」。今回は、その中から「黒酢冷やし中華」を実際に作ってみました。 ベーコンにコーン？？全く味の想像がつきませんね。 でも、肝心のお味は・・・

2019年5月26日の放送は「冷やし中華はじめました！絶品アレンジ冷やし中華３品！！」。今回は、その中から「トマトのカッペリーニ風冷やし中華」を実際に作ってみました。 普通の冷やし中華に飽きたら、こんなアレンジも良いですね。 でも、肝心のお味は・・…

2019年5月26日の放送は「冷やし中華はじめました！絶品アレンジ冷やし中華３品！！」。今回は、その中から「豆乳煮干し冷やし中華」を実際に作ってみました。 ワンパターンになりがちな冷やし中華に、驚くようなアレンジを加えていますね。 でも、肝心のお味…

2019年5月27日（再放送は5月28日、5月31日）の放送は、「つくろう！にっぽんの味」です。今回は谷昇さん紹介の千葉県のひじきを使った「ひじきのペペロンチーノ」を実際に作ってみた！ [◎540kcal ◎塩分3.2g ◎調理時間20分] ひじきの存在感が際立つパスタです…

2019年4月9日（再放送は4月10日）の放送は、ほりえさわこさんの「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「あさりの酒蒸し」を使った「あさりのスパゲッティ」を実際に作ってみた！ [◎600kcal ◎塩分2.9g ◎調理時間20分（あさりの砂抜きする時間…

2019年5月8日、5月22日（再放送は5/13、5/14、5/27、5/28）の放送は「ひと手間でおいしく 焼きそばとうどん」の中から「にらたまうどん」を実際に作ってみた！ [1人分360kcal 調理時間10分] あっさり塩味のうどんです。にらとふんわり卵でボリュームもアップ…

2019年5月1日、5月15日、5月29日（再放送は5/6、5/7、5/20、5/21、6/3、6/4）の放送は「具と麺の一体感！パスタ」の中から「しらすとわかめのスパゲッティ」を実際に作ってみた！ [1人分530kcal 調理時間15分] わかめは炒めると香りが際立つそうですよ。 で…

2019年4月21日の放送は「春の定番祭り 第2弾 パスタ」。今回は、その中から「豚と小松菜の和風しょうゆパスタ」を実際に作ってみました。 最後にバターを加えることで香り豊かな和風のパスタです。 でも、肝心のお味は・・・

2019年4月15日の放送は「男子ごはんの本 発売記念 特別編」。その中から2018年9月2日に放送した「アレンジそうめん3品」の中から「カリカリ鶏のチャンプルー」を実際に作ってみました。 余りがちなそうめんを使ったアレンジレシピです。そうめんは夏だけでな…

2019年3月14日（再放送は3月15日、3月18日）の放送は、栗原はるみさんの「楽しい定番ごはん」です。今回はその中から「かんきつとうがらし」を使った「わかめうどん」を実際に作ってみた！ [◎320kcal ◎塩分4.3g ◎調理時間15分（昆布を戻す時間は除く）] 具は…

2019年3月5日（再放送は3月6日）の放送は、舘野鏡子さんの「とことん味わう！春キャベツ」です。今回はその中から「外葉キャベツのバターじょうゆパスタ」を実際に作ってみた！ [◎370kcal ◎塩分2.9g ◎調理時間15分] キャベツとチーズだけのシンプルなパスタ…

2019年2月19日（再放送は2月20日）の放送は「アツアツ麺セレクション」。今回はその中から、陳健太郎さんの「タンタン麺」を実際に作ってみた！ [万能肉そぼろ（全量）940kcal 調理時間8分] [タンタン麺 960Kcal/1人分 調理時間10分] 家にある材料で担々麺が…

2019年2月19日（再放送は2月20日）の放送は「アツアツ麺セレクション」。今回はその中から、尾身奈美枝さんの「煮込みチャンポンうどん」を実際に作ってみた！ [500Kcal/全量 調理時間15分] 冷凍シーフードミックスを使うお手軽な一品です。ちゃんぽん麺を冷…

2019年2月19日（再放送は2月20日）の放送は「アツアツ麺セレクション」。今回はその中から、グッチ裕三さんの「いりこそうめん」を実際に作ってみた！ [540Kcal/全量（汁を全量で計算） 調理時間10分] 白だし、水のスープに揚げ焼きで香ばしくしたいりことそ…

2019年2月14日（再放送は2月15日、2月18日）の放送は、栗原はるみさんの「楽しい定番ごはん」です。今回はその中から「ボンゴレビアンコ」を実際に作ってみた！ [510kcal/1人分 調理時間20分] あさりの旨味をたっぷり吸ったボンゴレビアンコはイタリアンの定…

2019年1月10日、1月24日（再放送は1月14日、1月28日）の放送は「あったか汁物＆鍋物レシピ 体にも財布にもやさしい！」の中から「納豆汁」を実際に作ってみました。 [1人分80kcal 調理時間10分] 納豆汁って今まで、食べたことも、作ったこともありませんでし…

2019年1月10日、1月24日（再放送は1月14日、1月28日）の放送は「あったか汁物＆鍋物レシピ 体にも財布にもやさしい！」の中から「もやしのスープ」を実際に作ってみました。 [1人分90kcal 調理時間10分] ひき肉ともやしの簡単なスープです。もやしは最後に入…

2019年1月8日、1月22日（再放送は1月9日、1月23日）の放送は「あったか汁物＆鍋物レシピ 野菜たっぷり」の中から「けんちん汁」を実際に作ってみました。 [1人分190kcal 調理時間25分] 季節の野菜をたっぷり使ったけんちん汁は、ホッとする味ですね。 でも、…

2019年1月7日、1月21日（再放送は1月8日、1月22日）の放送は「あったか汁物＆鍋物レシピ うまみを味わう」の中から「牛肉と大根のしょうがスープ」を実際に作ってみました。 [1人分200kcal 調理時間15分] 生姜がたっぷり入っているので、体がポカポカになる…

2018年11月29日（再放送は11月30日、12月3日）の放送は、土井善晴さんの「食べもののちから」です。今回はその中の「釜揚げうどん」を実際に作ってみました。 [450kcal 調理時間15分] 生うどんは、釜揚げうどんでいただくと、風味が良いですね。このつけ醤油…

2018年9月6日、9月20日（再放送は9月10日、9月24日）の放送は「もっとおいしく！肉レッスン 使いやすさナンバーワン ひき肉」の中から「鶏だんごと春雨のスープ」の作り方を紹介します。 [1人分190kcal 調理時間15分] 暑い夏は具だくさんのスープで食欲アッ…

2018年8月2日（再放送は8月3日、6日）の放送は、土井善晴さんの「食べもののちから」です。今回はその中から「フレッシュトマトのミートスパゲッティ」の作り方を紹介します。 [860kcal 調理時間：15分] ミートソースと言えば時間がかかって面倒・・・と思っ…

2018年7月31日、8月14日、8月28日（再放送は8月1日、8月15日、8月29日）の放送は「夏のスピード昼ご飯&夕ご飯 つるっといける！麺」の中から「トマ卵のっけそうめん」の作り方を紹介します。 [1人分460kcal 調理時間15分] そうめんは暑い夏のお昼の定番です…

2018年7月26日（再放送は7月27日、30日）の放送は、瀬尾幸子さんの「夏こそ おうち居酒屋」です。今回はその中から「やわやわうどん」の作り方を紹介します。 [280kcal 調理時間：10分] コシのある讃岐うどんも美味しいですが、〆にはお腹に優しい、柔らかめ…

2018年7月8日の放送は「スタミナ定食4品」。その中から「なめこの味噌バター汁」を作ってみました。 いつものなめこ汁も、薬味をたっぷり入れるとスタミナたっぷりの汁物になりますね。 でも、肝心のお味は・・・

2018年7月12日（再放送は7月13日、16日）の放送は、栗原はるみさんの「楽しい定番ごはん」です。今回はその中から「カルボナーラ」の作り方を紹介します。 [720kcal 調理時間15分] 材料も作り方もシンプルなカルボナーラです。ペコリーノチーズとは、羊乳か…

2018年5月27日の放送は「ピリ辛＆洋風！？新アレンジの絶品冷やし中華２品！」。その中から「たたききゅうりのピリ辛ごまだれ麺」を作ってみました。 テレビ放送を見た時から、絶対に作ろう！と思っていたレシピです。普通の冷やし中華に飽きたら、こんな味…

2018年6月12日、6月26日（再放送は6月13日、6月27日）の放送は「野菜たっぷり具だくさんスープ」の中から「絹さやのサンラータン風」の作り方を紹介します。 [1人分120kcal 調理時間10分] 酸味と辛味の効いた酸辣湯は、暑い夏にも食べやすいスープですよね。…