作ってみた!

テレビで見たレシピを実際に作ってみて、辛口レビューしています。

・麺類 汁物

ラタトゥイユの冷製パスタ(谷昇)を作ってみた!【きょうの料理】【トマト】【NHK】

2020年6月29日(再放送は6月30日)の放送は、「プロ直伝!夏のトマトおかず 1日目 洋」です。今回はその中から谷昇さんの「ラタトゥイユ」を使った「ラタトゥイユの冷製パスタ」を実際に作ってみた! [◎420kcal ◎塩分1.7g ◎調理時間20分] ラタトゥイユを作っ…

【マツコ&有吉 かりそめ天国】第2位!濃厚クアトロフォルマッジ(成城石井)の味とコスパは?

2019年10月25日の「マツコ&有吉かりそめ天国」の「ガチガチランキング」では約1000種のパスタソースの中から有識者が厳選した絶品パスタソース10選が紹介されました。今回はその中から、第2位の「濃厚クアトロフォルマッジ(成城石井))」を食べてみた! […

【きょうの料理】めかぶキムチの中華スープ(新谷友里江)を作ってみた!【NHK】【ネバネバ食材で腸活】

2020年6月22日(再放送は6月23日)の放送は、「いまどきヘルシー ネバネバ食材で腸活」です。今回はその中から新谷友里江さんの「めかぶキムチの中華スープ」を実際に作ってみた! [◎90kcal ◎塩分2.5g ◎調理時間10分] ネバネバ食材は腸内環境を整えてくれる…

【男子ごはん】和風あんかけ夏野菜冷やし中華(栗原心平)を作ってみた!

2020年6月14日の放送は「絶品!冷やし中華を心平流にアレンジ2品」。今回は、その中から「和風あんかけ夏野菜冷やし中華」を実際に作ってみました。 キンキンに冷やしたナスとひき肉の冷たい濃厚な餡に、オクラの甘酢漬けを混ぜるとサッパリいただけますよ。…

【きょうの料理】豆乳担々麺(堀江ひろ子)を作ってみた!【父さんのきょうからキッチン】【NHK】

2020年6月16日(再放送は6月17日)のNHKきょうの料理は、堀江ひろ子さんが後藤さんに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「豆乳担々麺」を実際に作ってみた! [◎800kcal ◎塩分5.3g ◎調理時間20分] 普段料理をしないお父さんが、…

【男子ごはん】しらすと紫玉ねぎのアーリオオーリオ風冷やし中華(栗原心平)を作ってみた!

2020年6月14日の放送は「絶品!冷やし中華を心平流にアレンジ2品」。今回は、その中から「しらすと紫玉ねぎのアーリオオーリオ風冷やし中華」を実際に作ってみました。 お昼にも良いですが、お酒のつまみにもなりそうな冷やし中華ですね。 でも、肝心のお味…

【きょうの料理ビギナーズ】豚キムチうどん(ほりえさわこ)を作ってみた!【NHK】【電子レンジ】【レンチン】

2020年6月10日、6月24日(再放送は6/15、6/16、6/29、6/30)の放送は「レパートリー倍増!電子レンジで早うまおかず」の中から「レンジでつくる焼きうどん 豚キムチうどん」を実際に作ってみた! [1人分450kcal 調理時間10分] 電子レンジだけで作れるので、…

【きょうの料理】冬にんじんのポタージュ(栗原はるみ)を作ってみた!【栗原はるみの冬ごよみ】【シナモントースト&ガーリックトースト】【NHK】

2020年2月10日(再放送は2月11日)のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんが谷原章介さんとともに冬においしい食材で作る、おもてなし料理を紹介する「栗原はるみの冬ごよみ」。今回はその中から「冬にんじんのポタージュ」を実際に作ってみた! [◎80kcal ◎塩…

【きょうの料理】桜えびとみつばの卵とじうどん(渡辺あきこ)を作ってみた!【年末にうれしい簡単麺】【NHK】

2019年12月30日のNHKきょうの料理は、渡辺あきこさんの「年末にうれしい簡単麺」です。今回はその中から「桜えびとみつばの卵とじうどん」を実際に作ってみた! [◎340kcal ◎塩分3.1g/全量※ ◎調理時間10分 ※汁は全量で計算。] 年末の忙しい時は、冷凍うどんが…

【きょうの料理】みそ煮込みきのこうどん(渡辺あきこ)を作ってみた!【年末にうれしい簡単麺】【NHK】

2019年12月30日のNHKきょうの料理は、渡辺あきこさんの「年末にうれしい簡単麺」です。今回はその中から「みそ煮込み きのこうどん」を実際に作ってみた! [◎710kcal ◎塩分4.5g/全量※ ◎調理時間15分 ※汁は全量で計算。] 具をたっぷり入れたなべ焼きうどんは…

【きょうの料理】かきジャンのパスタ(平野レミ)を作ってみた!【つくろう!ニッポンの味】【広島県】【NHK】

2019年12月25日のNHKきょうの料理は「つくろう!ニッポンの味 広島県」です。今回はその中から平野レミさんの「かきジャンのパスタ」を実際に作ってみた! [◎500kcal※ ◎塩分2.2g ◎調理時間25分] 牡蠣の新しい食べ方ですね。 でも、肝心のお味は・・・

【マツコ&有吉 かりそめ天国】第7位!塩レモンパスタソース(カルディ)の味とコスパは?

2019年10月25日の「マツコ&有吉かりそめ天国」の「ガチガチランキング」では約1000種のパスタソースの中から有識者が厳選した絶品パスタソース10選が紹介されました。今回はその中から、第7位の「塩レモンパスタソース(カルディ)」を食べてみた! [パスタ…

【きょうの料理】れんこんと手羽元のスープ(牧野直子)を作ってみた!【つくろう!にっぽんの味】【茨城県】

2019年11月26日(再放送は11月27日)の放送は、牧野直子さんが茨城県のご当地食材「れんこん」料理を紹介する「つくろう!にっぽんの味」です。今回はその中から「れんこんと手羽元のスープ」を実際に作ってみた! [◎240kcal ◎塩分3.7g ◎調理時間30分] スー…

【マツコ&有吉 かりそめ天国】第5位!おさかなでPASTA さんまのペペロンチーノ(はごろもフーズ)の味とコスパは?

2019年10月25日の「マツコ&有吉かりそめ天国」の「ガチガチランキング」では約1000種のパスタソースの中から有識者が厳選した絶品パスタソース10選が紹介されました。今回はその中から、第5位の「おさかなでPASTAさんまのペペロンチーノ(はごろもフーズ)…

【3分クッキング】春菊と豆腐の吸いもの(小林まさみ)

2019年11月22日の「キューピー3分クッキング」は小林まさみさん。ここで紹介された「春菊と豆腐の吸いもの」を実際に作ってみた! [ーKcal 塩分ーg] 濃い味のおかずにはぴったりの、さっぱりとしたお吸い物です。彩りも美しいですね。 でも、肝心のお味は・…

【きょうの料理】なすのみそ汁(柳原一成)を作ってみた!【みんなの今日の料理ランキング】

「みんなの今日の料理ランキング クイック&ストック ベスト100」クイック副菜・主食・汁物で紹介されていた、柳原一成さんの「なすのみそ汁」を実際に作ってみた! [◎60kcal ◎塩分3.4g ◎調理時間10分] なすのみそ汁を美しく作るには、ナスを高温で煮て、す…

【きょうの料理】干ししいたけの中華スープ(堀江ひろ子)を作ってみた!【父さんのきょうからキッチン】

2019年11月18日(再放送は11月19日)の放送は、堀江ひろ子さんが後藤さんに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「干ししいたけの中華スープ」を実際に作ってみた! [◎60kcal ◎塩分0.9g ◎調理時間20分] 干ししいたけで出汁を取っ…

【マツコ&有吉 かりそめ天国】第1位!絶望スパゲティ(ピエトロ)の味とコスパは?

2019年10月25日の「マツコ&有吉かりそめ天国」の「ガチガチランキング」では約1000種のパスタソースの中から有識者が厳選した絶品パスタソース10選が紹介されました。今回はその中から、第3位の「絶望スパゲティ」を食べてみた! [パスタソースのみ ◎212kcal…

【マツコ&有吉 かりそめ天国】第3位!サヴァ缶とレモンバジルのパスタソース(エスビー食品)の味とコスパは?

2019年10月25日の「マツコ&有吉かりそめ天国」の「ガチガチランキング」では約1000種のパスタソースの中から有識者が厳選した絶品パスタソース10選が紹介されました。今回はその中から、第3位の「サヴァ缶とレモンバジル」を食べてみた! [◎300kcal ◎食塩相…

【男子ごはん】「サバ缶カレーうどん」を作ってみた!

2019年10月13日の放送は「サバ缶を使ったクリームコロッケ&オープンサンド&カレーうどん」。今回は、その中から「サバ缶カレーうどん」を実際に作ってみました。 さば缶の旨味がたっぷり入ったカレーうどんです。 でも、肝心のお味は・・・

【きょうの料理】さば缶焼きうどん(大原千鶴)を作ってみた!【大原千鶴のお助けレシピ】

2019年10月16日(再放送は10月18日、10月21日)の放送は、大原千鶴さんの「大原千鶴のお助けレシピ」です。今回はその中から「さば缶焼きうどん」を実際に作ってみた! [◎440kcal ◎塩分2.6g ◎調理時間10分] あっという間にできる焼きうどんは忙しい時には助…

【きょうの料理 ビギナーズ】「しいたけスパゲッティ」を作ってみた!

2019年10月8日、10月22日(再放送は10/9、10/10、10/23、10/24)の放送は「秋の食材を楽しむ 和洋中レシピ 香りを楽しむしいたけ」の中から「しいたけスパゲッティ」を実際に作ってみた! [1人分470kcal 調理時間15分] しいたけがメインのシンプルなスパゲッ…

【番外編】龍抄手の四川流汁なし担々麺(ヤマムロ)は稲庭うどんがオススメ!

麻婆豆腐を作る際はヤマムロの「陳麻婆豆腐」の調味料を使っているのですが、最近、同じシリーズの担々麺が出ているので、早速試してみました。 本場四川の雰囲気が漂うヤマムロの調味液は、期待できますね。 でも、肝心のお味は・・・

【きょうの料理】おろしトマトだれの冷やし中華(今井亮)を作ってみた!

2019年9月11日(再放送は9月16日)の放送は、今井亮さんの「酸味が決め手! 簡単中華」です。今回はその中から「おろしトマトだれの冷やし中華」を実際に作ってみた! [◎660kcal ◎塩分3.0g ◎調理時間20分] すりおろしたトマトを使うので、旨味たっぷりですね…

【きょうの料理】「薄切りゆで豚」を使った「ゆで豚のごまだれ冷やし麺」(瀬尾幸子)を作ってみた!

2019年9月10日(再放送は9月11日)の放送は、瀬尾幸子さんの「ワザあり!瀬尾幸子の賢い台所」です。今回はその中から「薄切りゆで豚」を使った「ゆで豚のごまだれ冷やし麺」を実際に作ってみた! [薄切りゆで豚 ◎650kcal/全量 ◎塩分0.2g(全量) ◎調理時間…

【男子ごはん】「ニラと桜エビの混ぜそうめん」を作ってみた!

2019年9月1日の放送は「夏の終わりに余ったそうめんをアレンジ!アレンジそうめん第4弾!」。今回は、その中から「ニラと桜エビの混ぜそうめん」を実際に作ってみました。 にんにくと桜えびで香り、ラードで濃厚な味を出すのがポイントだそうです。 でも、…

【きょうの料理】ミルク担々麺(市瀬悦子)を作ってみた!

2019年8月27日(再放送は8月28日)の放送は、市瀬悦子さんの「ミルクで栄養満点レシピ」です。今回はその中から「ミルク担々麺」を実際に作ってみた! [◎730kcal ◎塩分4.1g(スープは1/2量を計算) ◎調理時間20分] 牛乳には、カルシウムの他、タンパク質、脂…

【男子ごはん】「ナスの梅肉スープ」を作ってみた!

2019年8月18日の放送は「夏の梅肉チキンカレー&ナスの梅肉スープ」。今回は、その中から「ナスの梅肉スープ」を実際に作ってみました。 なすが一本余っていたら、気軽に作れるスープですね。 でも、肝心のお味は・・・

【男子ごはん】「鶏ひき肉とザーサイの即席冷やしクッパ」を作ってみた!

2019年8月4日の放送は「暑い季節にはコレ!夏のぶっかけメシ特集第三弾!!」。今回は、その中から「鶏ひき肉とザーサイの即席冷やしクッパ」を実際に作ってみました。 冷凍したご飯と具材に熱々のだしをかけて食べる、冷たいごはんは夏にピッタリですね。 …

【きょうの料理】きゅうりの冷や汁(かるべけいこ)を作ってみた!

2019年8月7日(再放送は8月12日)の放送は、かるべけいこさんの「大人も子供も喜ぶ」です。今回はその中から「きゅうりの冷や汁」を実際に作ってみた! [◎240kcal ◎塩分1.6g ◎調理時間20分] 暑くて食の細る夏でもサラサラと食べられそうな一品ですね。 でも…