作ってみた!

テレビで見たレシピを実際に作ってみて、辛口レビューしています。

・ピーマン ししとう

【男子ごはん】回鍋肉(栗原心平)を作ってみた!

2019年10月20日の放送は「簡単!中華料理3連発!!エビチリ・回鍋肉・豆苗の青菜炒め!!」。今回は、その中から「回鍋肉」を実際に作ってみました。 回鍋肉の「回」は中国語の戻すの意味だそうで、「回鍋肉」は一度調理した食材を鍋に戻す料理ということだそう…

【きょうの料理】さばのみそ煮(堀江ひろ子)を作ってみた!

2019年10月14日(再放送は10月15日、10月25日)の放送は、堀江ひろ子さんの「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「さばのみそ煮」を実際に作ってみた! [◎310kcal ◎塩分2.7g ◎調理時間20分] 難しそうなさばの味噌煮も、ポイントを押さえれ…

【きょうの料理】「ゆで豚」を使った「ゆで豚の香味しょうゆ」(土井善晴)を作ってみた!

2019年10月9日(再放送は10月11日、10月14日)の放送は、土井善晴さんの「お料理の自由帖」です。今回はその中から「ゆで豚」を使った「ゆで豚の香味しょうゆ」を実際に作ってみた! [ゆで豚 ◎1760kcal/全量 ◎塩分0.5g/全量 ◎調理時間2時間30分(冷ます時…

【きょうの料理】れんこんのつくねのっけ(舘野鏡子)を作ってみた!

2019年9月30日(再放送は10月1日、10月4日)の放送は、舘野鏡子さんの「れんこん七変化 1日目」です。今回はその中から「れんこんのつくねのっけ」を実際に作ってみた! [◎370kcal ◎塩分2.5g ◎調理時間20分] シャキシャキした食感のレンコンにふわふわのつく…

【きょうの料理】「しょうが鶏そぼろ」を使った「ピーマンのそぼろ炒め」(瀬尾幸子)を作ってみた!

2019年9月10日(再放送は9月11日)の放送は、瀬尾幸子さんの「ワザあり!瀬尾幸子の賢い台所」です。今回はその中から「しょうが鶏そぼろ」を使った「ピーマンのそぼろ炒め」を実際に作ってみた! [しょうが鶏そぼろ◎430kcal/全量 ◎塩分10.6g(全量) ◎調理…

【きょうの料理】「薄切りゆで豚」を使った「豚肉とたまねぎのケチャップ炒め」(瀬尾幸子)を作ってみた!

2019年9月10日(再放送は9月11日)の放送は、瀬尾幸子さんの「ワザあり!瀬尾幸子の賢い台所」です。今回はその中から「薄切りゆで豚」を使った「豚肉とたまねぎのケチャップ炒め」を実際に作ってみた! [薄切りゆで豚 ◎650kcal/全量 ◎塩分0.2g(全量) ◎調…

【きょうの料理】「レンチンもやし」を使った「もやしと厚揚げの甘酢あんかけ」(瀬尾幸子)を作ってみた!

2019年9月9日(再放送は9月10日)の放送は、瀬尾幸子さんの「ワザあり!瀬尾幸子の賢い台所」です。今回はその中から「レンチンもやし」を使った「もやしと厚揚げの甘酢あんかけ」を実際に作ってみた! [レンチンもやし ◎30kcal(全量) ◎塩分0g(全量) ◎調…

【きょうの料理】パプリカのカラフルピクルス(本多京子)を作ってみた!

2019年8月26日(再放送は8月27日、8月30日)の放送は、本多京子さんの「アスリートを支えるチカラめし」です。今回はその中から「パプリカのカラフルピクルス」を実際に作ってみた! ◎165kcal(全量) ◎塩分3.7g(全量) ◎調理時間10分(粗熱を取る時間、味…

【きょうの料理】マーボーなす(栗原はるみ)を作ってみた!

2019年8月6日(再放送は8月7日)の放送は、栗原はるみさんの「栗原はるみの夏ごよみ 2日目」です。今回はその中から「マーボーなす」を実際に作ってみた! [◎340kcal ◎塩分2.5g ◎調理時間25分] 麻婆茄子は調味液の入った素を使うことが多いのですが、自前で…

【きょうの料理】ピーマンの肉詰めトマトジュース煮(井原裕子)を作ってみた!

2019年7月30日(再放送は7月31日)の放送は、井原裕子さんの「たっぷり食べよう!グリーン夏野菜 2日目 ピーマン」です。今回はその中から「ピーマンの肉詰めトマトジュース煮」を実際に作ってみた! [◎380kcal ◎塩分2.5g ◎調理時間25分(たまねぎの粗熱を取…

【きょうの料理】丸ごとピーマンのくったり煮(井原裕子)を作ってみた!

2019年7月30日(再放送は7月31日)の放送は、井原裕子さんの「たっぷり食べよう!グリーン夏野菜 2日目 ピーマン」です。今回はその中から「丸ごとピーマンのくったり煮」を実際に作ってみた! [◎50kcal ◎塩分1.3g ◎調理時間15分] タネとヘタも食べられるの…

【きょうの料理】なすと豚こまの甘酢あん(杉本節子)を作ってみた!

2019年7月1日(再放送は7月2日、7月5日)の放送は、杉本節子さんの「この夏、なすを使いきる! ~フライパンひとつで~」です。今回はその中から「なすと豚こまの甘酢あん」を実際に作ってみた! [◎460kcal ◎塩分2.0g ◎調理時間15分] 安価なこま切れ肉をギュ…

【きょうの料理】じゃこピーマン(大原千鶴)を作ってみた!

2019年6月19日(再放送は6月21日、6月24日)の放送は、大原千鶴さんの「お助けレシピ 大切なあの人へ お届け常備菜」です。今回はその中から「じゃこピーマン」を実際に作ってみた! [◎200kcal(全量) ◎塩分3.6g(全量) ◎調理時間5分(冷ます時間は除く。…

【番外編】高橋一生がCMで作っている「追いがつおつゆ」を使った「彩り野菜のつゆうまポークチャップ」を作ってみた!

高橋一生さんが料理をふるまっているミツカン「追いがつおつゆ」のコマーシャル。昨年から放送している「つゆボナーラ」はとても簡単で美味しかった! 新しいCMは、彩りのよい野菜と豚肉で作るポークチャップ。今回も期待できそうなので、実際に作ってみた!…

【きょうの料理】蒸し野菜 じゃこみそ添え(大原千鶴)を作ってみた!

2019年4月17日(再放送は4月19日、4月22日)の放送は、大原千鶴さんの「お助けレシピ 仕込みごはん」です。今回はその中から「蒸し野菜 じゃこみそ添え」を実際に作ってみた! [◎90kcal ◎塩分0.9g ◎調理時間5分(カット野菜をつくる時間、じゃこみそをつくる…

【きょうの料理 ビギナーズ】「たいの野菜あんかけ」を作ってみた!

2019年3月6日、3月20日(再放送は3月7日、3月21日)の放送は「ウキウキ!春の和食&フレンチ 味わい豊かに 和の魚」の中から「たいの野菜あんかけ」を実際に作ってみた! [1人分310kcal 調理時間20分(たいに塩をふっておく時間は除く)] こんがりと焼いた鯛…

【きょうの料理】「ピリ辛だれ」を使った「野菜のピリ辛炒め」(大原千鶴)を作ってみた!

2019年2月21日(再放送は2月22日、2月25日)の放送は、大原千鶴さんの「おいしいの素」です。今回はその中から「ピリ辛だれ」を使った「野菜のピリ辛炒め」を実際に作ってみた! [ピリ辛だれ(全量)410kcal] [野菜のピリ辛炒め 330Kcal/1人分 調理時間15分]…

【番外編】日清「味つけごま香油」を使って「ピーマンの簡単ナムル」を作ってみた!

今流行りの無限ピーマンが簡単に作れる調味料があるってご存知でしょうか? 日清オイリオの「味つけごま香油」には、予め、ごま油に醤油などの調味料が含まれていますので、かけて、あえるだけで、手軽に、ごま油風味のメニューが楽しめます。 [カロリー:85k…

【番外編】杏CM「ミツカン カンタン酢」で作る「ぶりの甘酢照り焼き」のレシピ(作り方)

杏さんの出演しているミツカンのカンタン酢のコマーシャル。「ぶりの甘酢照り焼き」が気になるので、作ってみた! [カロリー:257kcal 所要時間: 15分 ] 「ぶりの照り焼き」はよく作るメニューなのですが、醤油が煮詰まって味が濃くなってしまうのが悩みです…

【番外編】杏CM「ミツカン カンタン黒酢」で作る「鶏の黒酢炒め」のレシピ(作り方)

杏さんの出演しているミツカンのカンタン黒酢のコマーシャル。「鶏の黒酢炒め」が気になるので、作ってみた! [カロリー:492kcal 所要時間: 15分 ] ミツカンのカンタン酢シリーズは、酢に砂糖や塩などが入っているので、そのまま料理に使えるそうです。カン…

【きょうの料理ビギナーズ】「ピーマンのレンジシューマイ」を作ってみた!

2018年8月8日、8月22日(再放送は8月9日、8月23日)の放送は「夏のスピード昼ご飯&夕ご飯 真夏にうれしい“電子レンジ”レシピ」の中から「ピーマンのレンジシューマイ」の作り方を紹介します。 [1人分270kcal 調理時間15分(粗熱を取る時間は除く)] 暑い夏は…

【きょうの料理 ビギナーズ】「野菜たっぷりプルコギ」を作ってみた!

2018年8月6日、8月20日(再放送は8月7日、8月21日)の放送は「夏のスピード昼ご飯&夕ご飯 "焼き肉のたれ"でラクラク!」の中から「野菜たっぷりプルコギ」の作り方を紹介します。 [1人分390kcal 調理時間15分] 焼き肉のたれは、冷蔵庫に残っていて賞味期限が…

【きょうの料理 ビギナーズ】「ラタトゥイユ風カレー」を作ってみた!

2018年7月30日、8月13日、8月27日(再放送は7月31日、8月14日、8月28日)の放送は「夏のスピード昼ご飯&夕ご飯 夏はやっぱりカレー!」の中から「ラタトゥイユ風カレー」の作り方を紹介します。 [1人分690kcal 調理時間25分] 簡単に作れる、野菜たっぷりのカ…

【きょうの料理ビギナーズ】「ピーマンの丸ごとグリル焼き」を作ってみた!

2018年7月10日、7月24日(再放送は7月11日、7月25日)の放送は「夏野菜を味わうシンプルレシピ ダイナミックに楽しむ ピーマン」の中から「ピーマンの丸ごとグリル焼き」の作り方を紹介します。 [1人分120kcal 調理時間15分] ピーマンは種を取るのが面倒です…

【きょうの料理ビギナーズ】「ラタトゥイユ」を作ってみた!

2018年7月12日、7月26日(再放送は7月16日、7月30日)の放送は「夏野菜を味わうシンプルレシピ 気軽に使いたい ズッキーニ」の中から「ラタトゥイユ」の作り方を紹介します。 [1人分200kcal 調理時間20分] ラタトゥイユはフランス南部の家庭料理だそうです。…

【きょうの料理】牛肉と野菜の黒酢炒め(小林まさみ)を作ってみた!

2018年7月2日(再放送は7月3日)の放送は、小林まさみさんの「パワーチャージおかず 1日目 酸っぱい」です。今回はその中から「牛肉と野菜の黒酢炒め」の作り方を紹介します。 [380kcal 調理時間15分] 黒酢は玄米や精製度の低い米を使った醸造酢です。アミノ…

【きょうの料理ビギナーズ】「ピーマンと鶏肉のソース炒め」を作ってみた!

2018年7月10日、7月24日(再放送は7月11日、7月25日)の放送は「夏野菜を味わうシンプルレシピ ダイナミックに楽しむ ピーマン」の中から「ピーマンと鶏肉のソース炒め」の作り方を紹介します。 [1人分310kcal 調理時間10分] ピーマンと鶏肉の炒め物はよく作…

【きょうの料理】切り干し大根のソムタム風サラダ(みないきぬこ)を作ってみた!

2018年6月20日(再放送は6月21日)の放送は、みない きぬこさんの「感謝 買い置き 雨 あられ」です。今回はその中から「切り干し大根のソムタム風サラダ」の作り方を紹介します。 [150kcal 調理時間10分(冷ます時間は除く。)] 青いパパイヤで作るタイのサ…

【きょうの料理】「野菜3種の中国風ピクルス」を使った「ピクルスのサンラータン」(どいちなつ)を作ってみた!

2018年5月21日(再放送は5月22日)の放送は、どい ちなつさんの「自家製ピクルスで毎日のおかず」です。今回はその中の「野菜3種の中国風ピクルス」を使った「ピクルスのサンラータン」の作り方を紹介します。 [60kcal 調理時間10分] 大量に作ったピクルスは…

【きょうの料理】野菜3種の中国風ピクルス(どいちなつ)を作ってみた!

2018年5月21日(再放送は5月22日)の放送は、どい ちなつさんの「自家製ピクルスで毎日のおかず」です。今回はその中の「野菜3種の中国風ピクルス」の作り方を紹介します。 [80kcal 調理時間15分(野菜を塩水につける時間、ピクルス液の粗熱を取る時間、味を…