作ってみた!

テレビで見たレシピを実際に作ってみて、辛口レビューしています。

・牛肉

【きょうの料理】「里芋のみそ煮」を使った「里芋と牛肉の炒め物」(松本有美)を作ってみた!

2019年9月18日(再放送は9月20日、9月23日)の放送は、松本有美さんの「旬を手軽に!お芋のおかずストック」です。今回はその中から「里芋のみそ煮」を使った「里芋と牛肉の炒め物」を実際に作ってみた! [里芋のみそ煮 ◎150kcal ◎塩分2.9g ◎調理時間45分 里…

【きょうの料理】ピーマンの肉詰めトマトジュース煮(井原裕子)を作ってみた!

2019年7月30日(再放送は7月31日)の放送は、井原裕子さんの「たっぷり食べよう!グリーン夏野菜 2日目 ピーマン」です。今回はその中から「ピーマンの肉詰めトマトジュース煮」を実際に作ってみた! [◎380kcal ◎塩分2.5g ◎調理時間25分(たまねぎの粗熱を取…

【番外編】ムロツヨシCM「味ぽん」を使った「なすとひき肉のさっぱりトマト煮」を作ってみた!

ムロツヨシさんが古民家で料理を作っているミツカン「味ぽん」のコマーシャル。今回のシリーズでは「味ぽん」と様々な食材や調味料を1:1で組み合わせた「1 to 1メニュー」を提案してくれています。まずは、「味ぽん」を使った「なすとひき肉のさっぱりトマト…

【番外編】ミツカンのCUPCOOKを使って5分で「キーマカレー」を作ってみた!

フジモン&ユッキーナ(木下優樹菜)夫婦の出演でお馴染みの、ミツカンのCUPCOOKから新しい味「キーマカレー」が発売されました。CUPCOOKは具入り合わせ調味料なので、お肉を用意するだけで、超短時間できちんとしたおかずが作れますよ。 [カロリー:598kcal …

【きょうの料理 ビギナーズ】「カレーうどん」作ってみた!

2019年6月5日、6月19日(再放送は6/10、6/11、6/24、6/25)の放送は「食欲そそる!カレー&サラダ 家でもお店の味!カレーうどん・ドライカレー」の中から「カレーうどん」を実際に作ってみた! [1人分760kcal 調理時間20分] カレー粉とめんつゆで、簡単に蕎…

【きょうの料理 ビギナーズ】「牛すき煮」を作ってみた!

2019年2月12日、2月26日(再放送は2月13日、2月27日)の放送は「もっとおいしく 定番料理 薄切り肉をやわらかく」の中から「牛すき煮」を実際に作ってみました。 [1人分270kcal 調理時間15分] すき焼きは敷居が高いですが、すき煮ならお安く、手軽に作れます…

【きょうの料理】ねぎと牛肉の甘辛炒め(瀬尾幸子)を作ってみた!

2019年2月4日(再放送は2月5日)の放送は、瀬尾幸子さんの「ねぎ・しょうが 丸ごと使いきり!」です。今回はその中から「ねぎと牛肉の甘辛炒め」を実際に作ってみた! [360Kcal/1人分 調理時間15分] ねぎを3本も使ったすき焼き味の炒め物です。最低限の材料…

【きょうの料理 ビギナーズ】「牛肉と大根のしょうがスープ」を作ってみた!

2019年1月7日、1月21日(再放送は1月8日、1月22日)の放送は「あったか汁物&鍋物レシピ うまみを味わう」の中から「牛肉と大根のしょうがスープ」を実際に作ってみました。 [1人分200kcal 調理時間15分] 生姜がたっぷり入っているので、体がポカポカになる…

【きょうの料理】肉じゃが(栗原はるみ)を作ってみた!

2018年11月12日(再放送は11月13日)の放送は「定番煮物セレクション」です。今回はその中の栗原はるみさんの「肉じゃが」の作り方を紹介します。 [380kcal/1人分 調理時間30分(味を含ませる時間は除く。)] 牛肉は最後に鍋に入れて、火を通しすぎないのが…

【きょうの料理】「黄金だれII」を使った「肉じゃが」(大原千鶴)を作ってみた!

2018年10月18日(再放送は10月19日、22日)の放送は、大原千鶴さんの「おいしいの素」です。今回はその中の「黄金だれⅡ」を使った「肉じゃが」の作り方を紹介します。 [黄金だれII 850kcal(全量)] [肉じゃが 350kcal(1人分) 調理時間25分] 大原千鶴さん…

【きょうの料理】きのこたっぷりハヤシライス(栗原はるみ)を作ってみた!

2018年10月11日(再放送は10月12日、15日)の放送は、栗原はるみさんの「楽しい 定番ごはん」です。今回はその中から「きのこたっぷりハヤシライス」の作り方を紹介します。 [690kcal(ハヤシライスのみ) 調理時間:50分] ハヤシライスは外食かレトルト専門…

【きょうの料理】まいたけのそぼろ(土井善晴)を作ってみた!

2018年10月4日(再放送は10月5日、10月8日)の放送は、土井善晴さんの「食べもののちから 潰す」です。今回はその中から「まいたけのそぼろ」の作り方を紹介します。 [90kcal 調理時間:20分] まいたけを潰して使うって珍しいですよね。 でも、肝心のお味は…

【きょうの料理ビギナーズ】「れんこんと牛肉のきんぴら」を作ってみた!

2018年10月10日、10月24日(再放送は10月11日、10月25日)の放送は「シンプルでもごちそう! 食感を楽しむ れんこん」の中から「れんこんと牛肉のきんぴら」の作り方を紹介します。 [1人分390kcal 調理時間10分] シャキシャキしたレンコンと、コクのある牛肉…

【きょうの料理ビギナーズ】「牛肉とチンゲンサイの煮物」を作ってみた!

2018年9月13日、9月27日(再放送は9月17日、10月1日)の放送は「もっとおいしく!肉レッスン 火の通し加減が命!牛肉」の中から「牛肉とチンゲンサイの煮物」の作り方を紹介します。 [1人分300kcal 調理時間10分] 牛肉にはかたくり粉をまぶしてあるので、煮…

【きょうの料理ビギナーズ】「夏のすき焼き」を作ってみた!

2018年8月7日、8月8日(再放送は8月21日、8月22日)の放送は「夏のスピード昼ご飯&夕ご飯 “めんつゆ”でラクラク!」の中から「夏のすき焼き」の作り方を紹介します。 [1人分380kcal 調理時間20分] 牛肉と豆腐、野菜を煮て、めんつゆで味付けするだけです。め…

【きょうの料理】フレッシュトマトのミートスパゲッティ(土井善晴)を作ってみた!

2018年8月2日(再放送は8月3日、6日)の放送は、土井善晴さんの「食べもののちから」です。今回はその中から「フレッシュトマトのミートスパゲッティ」の作り方を紹介します。 [860kcal 調理時間:15分] ミートソースと言えば時間がかかって面倒・・・と思っ…

【きょうの料理 ビギナーズ】「野菜たっぷりプルコギ」を作ってみた!

2018年8月6日、8月20日(再放送は8月7日、8月21日)の放送は「夏のスピード昼ご飯&夕ご飯 "焼き肉のたれ"でラクラク!」の中から「野菜たっぷりプルコギ」の作り方を紹介します。 [1人分390kcal 調理時間15分] 焼き肉のたれは、冷蔵庫に残っていて賞味期限が…

【きょうの料理】ばぁばの牛たたき(鈴木登紀子)を作ってみた!

2018年7月9日(再放送は7月10日)の放送は、鈴木登紀子さんの「ばぁばの四季 夏はいと涼しげに」です。今回はその中から「ばぁばの牛たたき」の作り方を紹介します。 [190kcal 調理時間35分(肉を常温に戻す時間、焼いてから冷まし、落ち着かせる時間は除く…

【きょうの料理】牛肉と野菜の黒酢炒め(小林まさみ)を作ってみた!

2018年7月2日(再放送は7月3日)の放送は、小林まさみさんの「パワーチャージおかず 1日目 酸っぱい」です。今回はその中から「牛肉と野菜の黒酢炒め」の作り方を紹介します。 [380kcal 調理時間15分] 黒酢は玄米や精製度の低い米を使った醸造酢です。アミノ…

【きょうの料理】牛すき煮弁当(土井善晴)を作ってみた!

2018年4月5日(再放送は4月9日)の放送は、土井善晴さんの「食べものの力」です。今回はその中の「牛すき煮弁当」の作り方を紹介します。 [1人分930kcal 調理時間15分] こんな立派なお弁当が、たったの15分間でできてしまうんですね。子供のお弁当にも喜ばれ…

【きょうの料理】具だくさんの牛しぐれ煮(杵島直美)を作ってみた!

2018年4月4日(再放送は4月5日)の放送は、杵島直美さんの「薄切り肉徹底活用!ひらひら」です。今回はその中の「具だくさんの牛しぐれ煮」の作り方を紹介します。 [1人分220kcal 調理時間30分] 牛肉だけのしぐれ煮よりは、少し手間はかかりますが、牛肉の旨…

【きょうの料理】牛肉のソテーとバターライス(白井操)を作ってみた!

2018年3月21日(再放送は3月22日)の放送は、程一彦&白井操さんの「楽しいご飯の時間」です。今回はその中の「牛肉のソテーとバターライス」の作り方を紹介します。 [1人分680kcal 調理時間35分] 牛肉はシンプルに焼いただけが一番おいしいですよね。このレ…

【きょうの料理】新じゃがのうま辛煮っころがし(重信初江)を作ってみた!

2018年3月6日(再放送は3月7日)の放送は、重信初江さんの「ときめく春野菜レシピ」です。今回はその中から「新じゃがのうま辛煮っころがし」の作り方を紹介します。 [1人分410kcal 調理時間25分] 小さめの新じゃがは、表面をカリッと焼いてから煮ると皮まで…

【きょうの料理 ビギナーズ】「肉豆腐」を作ってみた!

2018年1月11日、1月25日(再放送は1月15日、1月29日)の放送は、「フライパンで簡単!煮物&蒸しおかず」の中から「食感を生かして 豆腐 肉豆腐」の作り方を紹介します。 [1人分410kcal 調理時間25分] 肉豆腐はフライパン一つで作れる料理の代名詞ですよね。…

【きょうの料理 ビギナーズ】「ミートボールのトマト煮」を作ってみた!

2017年12月5日、12月19日(再放送は12月6日、12月20日)の放送は、「ちょっとごちそう&いたわりごはん」の中から「気軽にチャレンジ!洋風の煮込み ミートボールのトマト煮」の作り方を紹介します。 [1人分390kcal 調理時間20分] 冬になると煮込み料理が食…

【きょうの料理 ビギナーズ】「ガーリックステーキ」を作ってみた!

2017年11月27日、12月11日、12月25日(再放送は11月28日、12月12日、12月26日)の放送は、「ちょっとごちそう&いたわりごはん」の中から「焼き方をマスター!牛肉 ガーリックステーキ」の作り方を紹介します。 [1人分850kcal 調理時間15分] ステーキ肉って…

【きょうの料理 ビギナーズ】ビーフシチュー(バツ江のスパルタ洋食塾)を作ってみた!

2017年11月8日、11月22日(再放送は11月9日、11月23日)の放送は、「バツ江のスパルタ洋食塾」の中から「じっくり煮込まないのはバツ!ビーフシチュー」の作り方を紹介します。 [1人分520kcal 調理時間1時間30分] 肉は火が通ると堅くなり、さらに煮込むと柔…

【きょうの料理 ビギナーズ】ミートソース スパゲッティ(バツ江のスパルタ洋食塾)を作ってみた!

2017年11月7日、11月21日(再放送は11月8日、11月22日)の放送は、「バツ江のスパルタ洋食塾」の中から「肉のうまみが出てないのはバツ!ミートソース スパゲッティ」の作り方を紹介します。 [1人分460kcal 調理時間50分] ミートソースはけっこう時間がかか…

【きょうの料理 ビギナーズ】ローストビーフ(バツ江のスパルタ洋食塾)を作ってみた!

2017年11月6日、11月20日(再放送は11月7日、11月21日)の放送は、「バツ江のスパルタ洋食塾」の中から「生焼けはバツ!ローストビーフ」の作り方を紹介します。 [1人分580kcal 調理時間25分] ローストビーフはバラ色に仕上げるのが難しいです。 奮発して買…

【きょうの料理】なすニックグラタン(平野レミ)を作ってみた!

2017年10月31日(再放送は11月1日)の放送は、平野レミさんの「キッチン・ドレミ 20分で晩ごはん」です。今回はその中から「なすニックグラタン」の作り方を紹介します。 [1人分330kcal 調理時間20分] 豪華に見えるので、パーティーなどの大皿料理に向いてい…