作ってみた!

テレビで見たレシピを実際に作ってみて、辛口レビューしています。

・きゅうり

【きょうの料理】昔なつかしい春雨サラダ(奥田和美)を作ってみた!【たっきーママのお手軽!副菜カタログ】【NHK】

2023年6月23日(再放送は6月28日、7月3日)のNHKきょうの料理は、奥田和美さんの「たっきーママのお手軽!副菜カタログ」です。今回はここで紹介された「昔なつかしい春雨サラダ」を実際に作ってみた! [◎160kcal ◎塩分1.5g ◎調理時間5分(春雨を熱湯に浸す…

【きょうの料理】焼きめし/ごまねぎじょうゆだれ(杵島直美)を作ってみた!【薬味たっぷりだれでさっぱり&ボリュームおかず】【NHK】

2023年6月5日(再放送は6月6日)のNHKきょうの料理は「薬味たっぷりだれでさっぱり&ボリュームおかず」です。1日目で杵島直美さんが紹介した「ごまねぎしょうゆだれ」を使った「焼きめし」実際に作ってみた! [ごまねぎじょうゆだれ ◎320kcal/全量 ◎塩分17.…

【きょうの料理】よだれ鶏(栗原はるみ)を作ってみた!【キッチン日和】【NHK】

2023年1月4日(再放送は1月9日)のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんの「キッチン日和」です。今回は、その中で紹介された「よだれ鶏」を実際に作ってみた! [◎530kcal/全量(たれは2/3量を計算。) ◎塩分7.2g/全量(たれは2/3量を計算。) ◎調理時間30分(…

【きょうの料理】しらたきの冷やし中華 たっぷりもやし(栗原はるみ)を作ってみた!【キッチン日和】【NHK】

2022年7月1日(再放送は7月6日、7月11日)のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんの「キッチン日和」です。今回は、その中で紹介された「しらたきの冷やし中華 たっぷりもやし」を実際に作ってみた! [◎200kcal ◎塩分4.1g ◎調理時間30分(冷ます時間は除く。)…

【きょうの料理】「カリフラワーのタブレ」(タサン志麻)を作ってみた!【タサン志麻の小さな台所】【NHK】

2022年4月29日(再放送は5月4日、5月9日)の放送は、タサン志麻さんの新シリーズ「タサン志麻の小さな台所」です。今回はその中から「カリフラワーのタブレ」を作ってみた! [◎210kcal ◎塩分1.0g ◎調理時間20分 ] タブレとはクスクスを使うフランス定番の副…

【きょうの料理】野菜たっぷりたまごサンド(森田三和)を作ってみた!【忙しいあなたへ】【NHK】

2022年4月22日(再放送は4月27日、5月2日)の放送は、森田三和さんの「忙しいあなたへ」です。今回はその中から「野菜たっぷりたまごサンド」を作ってみた! [◎520kcal ◎塩分2.5g ◎調理時間20分] 生野菜はカットして保存しておけば、パパっとサンドウィッチ…

【きょうの料理】無限きゅうり(鳥羽周作)を作ってみた!【15分で!鳥羽シェフのとっておき】【NHK】

2021年12月3日(再放送は12月8日、12月13日)のNHKきょうの料理は、鳥羽周作さんの「15分で!鳥羽シェフのとっておき」です。今回はここで紹介した「無限きゅうり」を実際に作ってみた! [◎160kcal(全量) ◎塩分4.0g(全量) ◎調理時間3分] 砂糖を加えるこ…

【きょうの料理】豚しゃぶとピーラー野菜の火鍋風(重信初江)を作ってみた!【ひとり分ごはん】【NHK】

2021年9月14日(再放送は9月15日)のNHKきょうの料理は、「楽しい ひとり分ごはん」です。2日目は重信初江さんが紹介した「豚しゃぶとピーラー野菜の火鍋風」を実際に作ってみた! [◎450kcal ◎塩分3.5g ◎調理時間10分] ひとりの夕飯は、食材も一掃できるナベ…

【きょうの料理】もずくレモントマト(舘野境子)を作ってみた!【リピート決定!最強トマトおかず】【NHK】

2021年8月9日(再放送は8月10日)のNHKきょうの料理「リピート決定!最強トマトおかず」です。1日目は舘野境子さんが「和風をベースに」で紹介した「もずくレモントマト」を実際に作ってみた! [◎290kcal(全量) ◎塩分7.7g(全量) ◎調理時間5分] お酢の代…

【きょうの料理】フライパンで特製つけだれの焼き肉(井上かなえ)を作ってみた!【おうち焼き肉】【てんきち母ちゃん】【NHK】

2021年7月16日(再放送は7月21日、8月9日)のNHKきょうの料理は、人気ブロガーの“てんきち母ちゃん”こと、井上かなえさんが初登場。夏休みに家族で楽しめる「おうち焼き肉」を提案します。今回はこの中で紹介した「フライパンで特製つけだれの焼き肉」を実際…

【きょうの料理】たこのトロッとあえ(大原千鶴)を作ってみた!【小粋な季節の食卓】【NHK】

2021年7月2日(再放送は7月7日、7月12日)のNHKきょうの料理は、大原千鶴さんの「小粋な季節の食卓」です。今回はこの中で紹介した「たこのトロッとあえ」を実際に作ってみた! [◎240kcal(全量) ◎塩分3.5g(全量) ◎調理時間10分(冷蔵庫で冷やす時間は除…

【きょうの料理】冷や汁そうめん(上野直哉)を作ってみた!【なおさんの香りを楽しむ 夏おかず】【NHK】

2021年6月18日(再放送は6月23日、6月28日)のNHKきょうの料理は、上野直哉さんの「なおさんの香りを楽しむ 夏おかず」です。今回はこの中で紹介した「冷や汁そうめん」を実際に作ってみた! [◎590kcal ◎塩分3.4g/ ◎調理時間20分(冷や汁を冷やす時間は除く…

【きょうの料理】福神漬け(水野仁輔&伊東盛)を作ってみた!【カレー研究家】【NHK】

2021年6月14日(再放送は6月15日)のNHKきょうの料理は、水野仁輔さんと伊東盛さんの「カレー研究家のらっきょう&福神漬け」です。今回はこの中で紹介した「福神漬け」を実際に作ってみた! [◎320kcal/全量 ◎塩分11.3g/全量 ◎調理時間20分(粗熱を取る時間…

【番外編】ラップdeカンタン「ぬかチューブ」を使って「なすときゅうりのぬか漬け」を作ってみた!【ぬか漬けの素】【コミローナ】

ぬか漬けは体に良いので、もう何度も挑戦しています。 最近はビニールにぬか床が入っていて、野菜を切って漬けるだけの商品も多数販売されているから、最初は美味しく作れるのですが、使っているうちに、だんだん不味くなってしまいます・・・ そんな私に朗…

【きょうの料理ビギナーズ】ゆで豚(藤野嘉子)を作ってみた!

2020年12月9日、12月23日(再放送は12/14、12/15、12/28、12/29)の放送は「今年こそ!はじめてのごちそう しっとり!柔らか!」。今回はその中から「ゆで豚」を実際に作ってみた! [全量2050㎉ 調理時間1時間(豚肉に塩をすり込んでおく時間、粗熱を取る時…

【きょうの料理ビギナーズ】ハムときゅうりのサンド(藤野嘉子)を作ってみた!【喫茶店メニュー】【NHK】

2020年11月9日、11月23日(再放送は11/10、11/11、11/24、11/25)の放送は「あの味を自宅で 喫茶店メニュー 定番!」。今回はその中から「ハムときゅうりのサンド」を実際に作ってみた! [1人280kcal 調理時間15分(バターを常温に戻す時間は除く)] 食パン3…

【きょうの料理ビギナーズ】マカロニサラダ(藤野嘉子)を作ってみた!【喫茶店メニュー】【NHK】

2020年11月4日、11月18日(再放送は11/9、11/10、11/23、11/24)の放送は「あの味を自宅で 喫茶店メニュー ランチ定食」。今回はその中から「マカロニサラダ」を実際に作ってみた! [1人410kcal 調理時間15分(マカロニとにんじんを冷ます時間は除く)] ちょ…

【きょうの料理ビギナーズ】アボカドときゅうりのサンドイッチ(藤野嘉子)を作ってみた!【パン&スープ】

2020年9月2日、9月16日(再放送は9/7、9/8、9/21)の放送は「パン&スープで軽やか食卓 厚切りパンで」。今回はその中から「アボカドときゅうりのサンドイッチ」を実際に作ってみた! [1人分540kcal 調理時間10分(バターを常温に戻す時間、冷蔵庫でなじませ…

(栗原はるみ)たこのポテトサラダ【きょうの料理】【おいしいのきっかけ】【NHK】

2020年9月2日(再放送は9月4日、9月7日)の放送は、「栗原はるみの おいしいのきっかけ」です。今回はその中から「たこのポテトサラダ」を実際に作ってみた! [◎110kcal ◎塩分0.7g ◎調理時間40分(じゃがいもの粗熱を取る時間、きゅうりに塩をまぶしておく時…

「うまみ酢」を使った「豚肉ときゅうりのサッと煮」(村田吉弘)を作ってみた!【きょうの料理】

2020年8月31日(再放送は9月1日、9月11日)の放送は、村田吉弘さんの「うまみ酢で新感覚の和おかず 1日目 うまみ酢で、ボリュームおかず」です。今回はその中から「豚肉ときゅうりのサッと煮」を実際に作ってみた! [◎210kcal ◎塩分2.3g ◎調理時間15分] 「う…

ひんやりしょうがサラダ(島本薫)を作ってみた!【きょうの料理】

2020年8月25日(再放送は8月26日、8月28日)の放送は、「いまどきヘルシー 夏をのりきる!しょうが使い」です。今回はその中から島本薫さんの「ひんやりしょうがサラダ」を実際に作ってみた! [◎28kcal ◎塩分0.8g ◎調理時間10分(きゅうりとキャベツに塩をし…

【きょうの料理】豚肉のねぎ塩だれ(渡辺あきこ)を作ってみた!【一汁一菜】【NHK】

2020年8月12日(再放送は8月17日)の放送は、「夏のお困り解消ごはん 3日目 汁が主役の一汁一菜」です。今回はその中から渡辺あきこさんの「豚肉のねぎ塩だれ」を実際に作ってみた! [◎310kcal ◎塩分1.0g ◎調理時間10分] 豚バラ肉の焼肉「サムギョプサル」の…

【きょうの料理ビギナーズ】細巻きずし(藤野嘉子)を作ってみた!【さっぱり和食】【NHK】

2020年8月10日、8月24日(再放送は8/11、8/12、8/25、8/26)の放送は「夏に食べたい さっぱり和食 おすしで食欲アップ」の中から「細巻きずし」を実際に作ってみた! [1人分220kcal 調理時間20分] 巻きずしは巻き簾が無いと作れないと思っていました。ラップ…

(栗原はるみ)「そうめんの冷やし中華」を作ってみた!【きょうの料理】【おいしいのきっかけ】【NHK】

2020年8月5日(再放送は8月7日、8月10日)の放送は、「栗原はるみの おいしいのきっかけ」です。今回はその中から「そうめんの冷やし中華」を実際に作ってみた! [◎400kcal ◎塩分2.3g ◎調理時間30分(鶏肉を余熱で火を通す時間、粗熱を取る時間、ゴーヤーに…

【きょうの料理】きゅうりと豚肉のスタミナ炒め(井澤由美子)を作ってみた!【夏野菜】【NHK】

2020年8月4日(再放送は8月5日)の放送は、「夏野菜のとっておきおかず 2日目」です。今回はその中から井澤由美子さんの「きゅうりと豚肉のスタミナ炒め」を実際に作ってみた! [◎360kcal ◎塩分2.0g ◎調理時間10分] 炒めたきゅうりは、しっとりとしていて、…

【きょうの料理】豚しゃぶとひじきの和風マリネ(市瀬悦子)を作ってみた!【豚肉おかず】【NHK】

2020年7月6日(再放送は7月7日、7月22日、7月27日)の放送は、「技あり!豚肉おかず 1日目 野菜たっぷりおかず」です。今回はその中から市瀬悦子さんの「豚しゃぶとひじきの和風マリネ」を実際に作ってみた! [◎320kcal ◎塩分3.1g ◎調理時間10分(ひじきを戻…

【きょうの料理】さば缶の冷や汁(本多京子)を作ってみた!【いまどきヘルシー】【水分補給】【NHK】

2020年7月13日(再放送は7月14日)の放送は、「いまどきヘルシー 食べて水分補給」です。今回はその中から本多京子さんの「さば缶の冷や汁」を実際に作ってみた! [◎186kcal ◎塩分1.7g ◎調理時間10分(水だしを冷やす時間は除く。)] 火を使わず、具材を切っ…

【きょうの料理ビギナーズ】たたききゅうりのしょうゆ漬け(藤野嘉子)を作ってみた!【夏野菜】【NHK】

2020年6月30日、7月14日、7月28日(再放送は7/1、7/2、7/15、7/16、7/29、7/30)の放送は「たっぷり食べきる!夏野菜 切り方で食感を変えて きゅうり」の中から「たたききゅうりのしょうゆ漬け」を実際に作ってみた! [1人分180kcal 調理時間10分(冷蔵庫で…

【きょうの料理ビギナーズ】きゅうりと豚のピリ辛ごまあえ(藤野嘉子)を作ってみた!【夏野菜】【NHK】

2020年6月30日、7月14日、7月28日(再放送は7/1、7/2、7/15、7/16、7/29、7/30)の放送は「たっぷり食べきる!夏野菜 切り方で食感を変えて きゅうり」の中から「きゅうりと豚のピリ辛ごまあえ」を実際に作ってみた! [1人分380kcal 調理時間15分(豚肉を冷…

【きょうの料理】おろしトマトだれの冷やし中華(今井亮)を作ってみた!

2019年9月11日(再放送は9月16日)の放送は、今井亮さんの「酸味が決め手! 簡単中華」です。今回はその中から「おろしトマトだれの冷やし中華」を実際に作ってみた! [◎660kcal ◎塩分3.0g ◎調理時間20分] すりおろしたトマトを使うので、旨味たっぷりですね…