作ってみた!

テレビで見たレシピを実際に作ってみて、辛口レビューしています。

・にんじん ごぼう れんこん 筍

【きょうの料理】ごぼうハンバーグ(栗原はるみ)を作ってみた!

2019年11月11日(再放送は11月12日、11月15日)の放送は、栗原はるみさんの「栗原はるみの秋ごよみ 1日目」です。今回はその中から「ごぼうハンバーグ」を実際に作ってみた! [◎130kcal/1コ分※ ◎塩分0.3g/1コ分※ ◎調理時間20分 ※たれ・ソースは除く。] ごぼ…

【きょうの料理】焦がしロールキャベツ(堤人美)を作ってみた!

2019年11月4日(再放送は11月5日)の放送は、堤人美さんの「つくりやすい定番洋食 1日目」です。今回はその中から「焦がしロールキャベツ」を実際に作ってみた! [◎360kcal ◎塩分1.8g ◎調理時間40分(キャベツの粗熱を取る時間は除く。)] 電子レンジを使っ…

【男子ごはん】回鍋肉(栗原心平)を作ってみた!

2019年10月20日の放送は「簡単!中華料理3連発!!エビチリ・回鍋肉・豆苗の青菜炒め!!」。今回は、その中から「回鍋肉」を実際に作ってみました。 回鍋肉の「回」は中国語の戻すの意味だそうで、「回鍋肉」は一度調理した食材を鍋に戻す料理ということだそう…

【きょうの料理】れんこんと鶏肉の甘辛みそ煮(髙橋拓児)を作ってみた!

2019年10月2日(再放送は10月7日)の放送は、高橋拓児さんの「れんこん七変化」です。今回はその中から「れんこんと鶏肉の甘辛みそ煮」を実際に作ってみた! [◎440kcal ◎塩分2.7g ◎調理時間25分] れんこんは繊維に沿って切ると、ホクホクした食感を楽しめる…

【きょうの料理】れんこんのつくねのっけ(舘野鏡子)を作ってみた!

2019年9月30日(再放送は10月1日、10月4日)の放送は、舘野鏡子さんの「れんこん七変化 1日目」です。今回はその中から「れんこんのつくねのっけ」を実際に作ってみた! [◎370kcal ◎塩分2.5g ◎調理時間20分] シャキシャキした食感のレンコンにふわふわのつく…

【きょうの料理】鶏むねロールのレンジ蒸し(本多京子)を作ってみた!

2019年8月26日(再放送は8月27日、8月30日)の放送は、本田京子さんの「アスリートを支えるチカラめし」です。今回はその中から「鶏むねロールのレンジ蒸し」を実際に作ってみた! [◎134kcal(鶏むねロール) ◎塩分1.4g(鶏むねロール) ◎調理時間20分(鶏肉…

【きょうの料理 ビギナーズ】「春にんじんとしょうがのピラフ」を作ってみた!

2019年5月6日、5月20日(再放送は5/7、5/8、5/21、5/22)の放送は「旬を炊き込む ご飯もの」の中から「春にんじんとしょうがのピラフ」を実際に作ってみた! [1人分310kcal 調理時間30分] 鍋で米を炒めてから炊く、本格的なピラフです。 でも、肝心のお味は…

【3分クッキング】「グリーンアスパラ、たけのこ、新玉ねぎの中華炒め」を作ってみた!

2019年4月30日の「キューピー3分クッキング」は石原洋子さん。ここで紹介された「グリーンアスパラ、たけのこ、新玉ねぎの中華炒め」を実際に作ってみた! [149Kcal 塩分1.4g] 鶏むね肉を使っているのでアッサリとした炒め物です。中華風ですが油っこくなく…

【番外編】高橋一生がCMで作っている「追いがつおつゆ」を使った「彩り野菜のつゆうまポークチャップ」を作ってみた!

高橋一生さんが料理をふるまっているミツカン「追いがつおつゆ」のコマーシャル。昨年から放送している「つゆボナーラ」はとても簡単で美味しかった! 新しいCMは、彩りのよい野菜と豚肉で作るポークチャップ。今回も期待できそうなので、実際に作ってみた!…

【きょうの料理 ビギナーズ】「春にんじんのナムル」を作ってみた!

2019年4月3日、4月17日(再放送は4/4、4/8、4/9、4/22、4/23)の放送は「シンプル調理で春おかず 香りよし!彩りよし!春にんじん」の中から「春にんじんのナムル」を実際に作ってみた! [1人分110kcal 調理時間7分(粗熱を取る時間は除く)] 春にんじんは、…

【きょうの料理】春野菜の五宝菜(栗原はるみ)を作ってみた!

2019年3月14日(再放送は3月15日、3月18日)の放送は、栗原はるみさんの「楽しい定番ごはん」です。今回はその中から「春野菜の五宝菜」を実際に作ってみた! [◎240kcal ◎塩分3.5g ◎調理時間20分] 八宝菜は八種類の具材を用意するのが大変ですが、五種類だっ…

【きょうの料理 ビギナーズ】「春野菜のシーザー風豆腐ディップ」を作ってみた!

2019年3月13日、3月27日(再放送は3月14日、3月28日)の放送は「ウキウキ!春の和食&フレンチ 定番にひと工夫 フレンチ・サラダ」の中から「春野菜のシーザー風豆腐ディップ」を実際に作ってみた! [1人分60kcal 調理時間10分] 野菜スティックはよく食べま…

【きょうの料理】茶巾オムライス(土井善晴)を作ってみた!

2019年3月7日(再放送は3月8日、3月11日)の放送は、土井善晴さんの「食べもののちから」です。今回はその中から「茶巾オムライス」を実際に作ってみた! [◎270kcal(1コ分)◎塩分1.3g(1コ分) ◎調理時間30分(米に水を吸わせる時間、炊く時間は除く)] 薄…

【きょうの料理 ビギナーズ】「たいの野菜あんかけ」を作ってみた!

2019年3月6日、3月20日(再放送は3月7日、3月21日)の放送は「ウキウキ!春の和食&フレンチ 味わい豊かに 和の魚」の中から「たいの野菜あんかけ」を実際に作ってみた! [1人分310kcal 調理時間20分(たいに塩をふっておく時間は除く)] こんがりと焼いた鯛…

【きょうの料理】「ピリ辛だれ」を使った「野菜のピリ辛炒め」(大原千鶴)を作ってみた!

2019年2月21日(再放送は2月22日、2月25日)の放送は、大原千鶴さんの「おいしいの素」です。今回はその中から「ピリ辛だれ」を使った「野菜のピリ辛炒め」を実際に作ってみた! [ピリ辛だれ(全量)410kcal] [野菜のピリ辛炒め 330Kcal/1人分 調理時間15分]…

【きょうの料理】煮込みチャンポンうどん(尾身奈美枝)を作ってみた!

2019年2月19日(再放送は2月20日)の放送は「アツアツ麺セレクション」。今回はその中から、尾身奈美枝さんの「煮込みチャンポンうどん」を実際に作ってみた! [500Kcal/全量 調理時間15分] 冷凍シーフードミックスを使うお手軽な一品です。ちゃんぽん麺を冷…

【きょうの料理】さけとれんこんの炊き込みご飯(枝元なほみ)を作ってみた!

2019年1月15日(再放送は1月16日)の放送は枝元なほみさんの「フライパンひとつで冬の魚介 2日目 つくりおき」です。今回はその中から「さけとれんこんの焼き漬け」を使った「さけとれんこんの炊き込みご飯」を実際に作ってみた! [330kcal/1人分 調理時間10…

【きょうの料理】さけとれんこんの焼き漬け(枝元なほみ)を作ってみた!

2019年1月15日(再放送は1月16日)の放送は枝元なほみさんの「フライパンひとつで冬の魚介 2日目 つくりおき」です。今回はその中から「さけとれんこんの焼き漬け」を実際に作ってみた! [200kcal/1人分 調理時間15分(漬ける時間は除く。)] ただ焼いただけ…

【きょうの料理 ビギナーズ】「けんちん汁」を作ってみた!

2019年1月8日、1月22日(再放送は1月9日、1月23日)の放送は「あったか汁物&鍋物レシピ 野菜たっぷり」の中から「けんちん汁」を実際に作ってみました。 [1人分190kcal 調理時間25分] 季節の野菜をたっぷり使ったけんちん汁は、ホッとする味ですね。 でも、…

【きょうの料理】「白菜と大根の切り漬け」を使った「たらと切り漬けの煮物」(大原千鶴)を作ってみた!

2018年12月13日(再放送は12月14日、12月17日)の放送は、大原千鶴さんの「食べもののちから」です。今回はその中の「発酵の進んだ切り漬け」で「たらと切り漬けの煮物」を実際に作ってみました。 [70kcal/1人分 調理時間20分] 古漬けを煮物に加える?今ま…

【きょうの料理】「白菜と大根の切り漬け」を使った「鶏肉と切り漬けの鍋仕立て」(大原千鶴)を作ってみた!

2018年12月13日(再放送は12月14日、12月17日)の放送は、大原千鶴さんの「食べもののちから」です。今回はその中の「発酵の進んだ切り漬け」で「鶏肉と切り漬けの鍋仕立て」を実際に作ってみました。 [270kcal/1人分 調理時間15分] 発酵した切り漬けからは…

【きょうの料理】「白菜と大根の切り漬け」を使った「切り漬けのおかかマヨ」を作ってみた!(大原千鶴)

2018年12月13日(再放送は12月14日、12月17日)の放送は、大原千鶴さんの「食べもののちから」です。今回はその中の「白菜と大根の切り漬け」で「切り漬けのおかかマヨ」を実際に作ってみました。 [白菜と大根の切り漬け 100kcal(全量)] 通常の漬物は4%の…

【きょうの料理ビギナーズ】ポテトサラダを作ってみた!

2018年12月3日、12月17日(再放送は12月4日、12月18日、1月7日)の放送は「つくってみたい!ごちそう洋食」の中から「ポテトサラダ」を実際に作ってみました。 [1人分280kcal 調理時間25分(粗熱を取る時間は除く)] 味の濃い洋食には、ポテトサラダがよく合…

【きょうの料理】ごぼうと干しえびの炊き込みご飯(松田美智子)を作ってみた!

2018年10月31日(再放送は11月1日)の放送は、松田美智子さんの「秋の味覚を食べつくす ごぼう」です。今回はその中の「ごぼうと干しえびの炊き込みご飯」の作り方を紹介します。 [400kcal(1人分) 調理時間30分(米を進水させる時間、ざるに上げておく時間…

【きょうの料理】ごぼうの梅きんぴら(松田美智子)を作ってみた!

2018年10月31日(再放送は11月1日)の放送は、松田美智子さんの「秋の味覚を食べつくす ごぼう」です。今回はその中の「ごぼうの梅きんぴら」の作り方を紹介します。 [160kcal(1人分) 調理時間15分] 歯ごたえの残るように、大きめに切ったごぼうには梅の酸…

【きょうの料理】「黄金だれII」を使った「肉じゃが」(大原千鶴)を作ってみた!

2018年10月18日(再放送は10月19日、22日)の放送は、大原千鶴さんの「おいしいの素」です。今回はその中の「黄金だれⅡ」を使った「肉じゃが」の作り方を紹介します。 [黄金だれII 850kcal(全量)] [肉じゃが 350kcal(1人分) 調理時間25分] 大原千鶴さん…

【きょうの料理ビギナーズ】「れんこんと牛肉のきんぴら」を作ってみた!

2018年10月10日、10月24日(再放送は10月11日、10月25日)の放送は「シンプルでもごちそう! 食感を楽しむ れんこん」の中から「れんこんと牛肉のきんぴら」の作り方を紹介します。 [1人分390kcal 調理時間10分] シャキシャキしたレンコンと、コクのある牛肉…

【きょうの料理】里芋のどぅるわかしー(土井善晴)を作ってみた!

2018年10月4日(再放送は10月5日、10月8日)の放送は、土井善晴さんの「食べもののちから 潰す」です。今回はその中から「里芋のどぅるわかしー」の作り方を紹介します。 [210kcal 調理時間:20分(里芋をゆでる時間は除く)] どぅるわかしーとは、田芋(タ…

【きょうの料理ビギナーズ】「鶏むねとれんこんの塩こしょう炒め」を作ってみた!

2018年9月10日、9月24日(再放送は9月11日、9月25日)の放送は「もっとおいしく!肉レッスン 下ごしらえが決め手 鶏むね肉」の中から「鶏むねとれんこんの塩こしょう炒め」の作り方を紹介します。 [1人分330kcal 調理時間15分] 脂肪の少ない鶏むね肉はダイエ…

【きょうの料理】ひじきのしょうが煮(土井善晴)を作ってみた!

2018年6月7日(再放送は6月8日、6月11日)の放送は、土井善晴さんの「食べものの力」です。今回はその中から「ひじきのしょうが煮」の作り方を紹介します。 [110kcal 調理時間25分(ひじきを戻す時間は除く。)] だしを使わず、水で煮るので軽い味付けの煮物…