2021年10月4日（再放送は10月5日）のNHKきょうの料理は「れんこんが主役！大満足レシピ」、1日目は林亮平さんの紹介する「和風のおかず」。今回はここで紹介された「れんこん餅」を実際に作ってみた！ [◎300kcal ◎塩分3.2g ◎調理時間20分] すりおろしたレン…