2018年9月6日、9月20日（再放送は9月10日、9月24日）の放送は「もっとおいしく！肉レッスン 使いやすさナンバーワン ひき肉」の中から「鶏だんごと春雨のスープ」の作り方を紹介します。 [1人分190kcal 調理時間15分] 暑い夏は具だくさんのスープで食欲アッ…

2021年8月18日、9月1日（再放送は8月23日、8月24日、9月6日、9月7日）の放送は「夏のスピード昼ご飯&夕ご飯 ほったらかしでOK！“ホイル焼き”」の中から「豚肉と野菜のホイル焼き」の作り方を紹介します。 [1人分210kcal 調理時間15分] ホイル焼きは材料をア…

2018年8月8日、8月22日（再放送は8月9日、8月23日）の放送は「夏のスピード昼ご飯&夕ご飯 真夏にうれしい“電子レンジ”レシピ」の中から「ピーマンのレンジシューマイ」の作り方を紹介します。 [1人分270kcal 調理時間15分（粗熱を取る時間は除く）] 暑い夏は…

2021年8月17日、8月31日（再放送は8月21日、8月22日）の放送は「夏のスピード昼ご飯&夕ご飯 “めんつゆ”でラクラク！」の中から「夏のすき焼き」の作り方を紹介します。 [1人分380kcal 調理時間20分] 牛肉と豆腐、野菜を煮て、めんつゆで味付けするだけです。…

2018年8月6日、8月20日（再放送は8月7日、8月21日）の放送は「夏のスピード昼ご飯&夕ご飯 "焼き肉のたれ"でラクラク！」の中から「野菜たっぷりプルコギ」の作り方を紹介します。 [1人分390kcal 調理時間15分] 焼き肉のたれは、冷蔵庫に残っていて賞味期限が…

2021年8月16日、8月30日（再放送は8月17日、8月18日、8月31日）の放送は「夏のスピード昼ご飯&夕ご飯 みんな大好き お好み焼き」の中から「もやしのミニお好み焼き」の作り方を紹介します。 [1人分550kcal 調理時間25分] お好み焼きは焼き加減が難しいですが…

2021年8月10日、8月24日（再放送は8月11日、8月12日、8月25日）の放送は「夏のスピード昼ご飯&夕ご飯 つるっといける！麺」の中から「トマ卵のっけそうめん」の作り方を紹介します。 [1人分460kcal 調理時間15分] そうめんは暑い夏のお昼の定番ですが、栄養…

2021年8月11日、8月25日（再放送は8月16日、8月17日、8月30日）の放送は「夏のスピード昼ご飯&夕ご飯 食欲そそる！ご飯もの」の中から「ふんわり鶏そぼろ丼」の作り方を紹介します。 [1人分590kcal 調理時間10分] 甘辛いそぼろと茹でキャベツの丼は、パパっ…

2021年8月9日、8月23日（再放送は8月10日、8月11日、8月24日）の放送は「夏のスピード昼ご飯&夕ご飯 夏はやっぱりカレー！」の中から「ラタトゥイユ風カレー」の作り方を紹介します。 [1人分690kcal 調理時間25分] 簡単に作れる、野菜たっぷりのカレーです。…

2018年7月8日の放送は「スタミナ定食4品」。その中から「豚バラ肉とにんにくの芽のスタミナ炒め」を作ってみました。 暑い季節がやってきました。元気になる食事を摂って、暑い夏を乗り越えたいですね。 でも、肝心のお味は・・・

2018年7月12日、7月26日（再放送は7月16日、7月30日）の放送は「夏野菜を味わうシンプルレシピ 気軽に使いたい ズッキーニ」の中から「ズッキーニのコンビーフ炒め」の作り方を紹介します。 [1人分150kcal 調理時間10分] ズッキーニを炒めてコンビーフを加え…

2018年7月11日、7月25日（再放送は7月12日、7月26日）の放送は「夏野菜を味わうシンプルレシピ レンジで簡単！かぼちゃ」の中から「かぼちゃのピリ辛そぼろあんかけ」の作り方を紹介します。 [1人分230kcal 調理時間15分] 電子レンジを使えば、火を使わずに…

2018年7月10日、7月24日（再放送は7月11日、7月25日）の放送は「夏野菜を味わうシンプルレシピ ダイナミックに楽しむ ピーマン」の中から「ピーマンの丸ごとグリル焼き」の作り方を紹介します。 [1人分120kcal 調理時間15分] ピーマンは種を取るのが面倒です…

2018年7月12日、7月26日（再放送は7月16日、7月30日）の放送は「夏野菜を味わうシンプルレシピ 気軽に使いたい ズッキーニ」の中から「ラタトゥイユ」の作り方を紹介します。 [1人分200kcal 調理時間20分] ラタトゥイユはフランス南部の家庭料理だそうです。…

2018年7月5日、7月19日（再放送は7月9日、7月23日）の放送は「夏野菜を味わうシンプルレシピ 肉と合わせてボリュームアップ！オクラ」の中から「オクラと鶏肉のにんにく炒め」の作り方を紹介します。 [1人分270kcal 調理時間15分] オクラのシャキシャキ感を…

2018年7月5日、7月19日（再放送は7月9日、7月23日）の放送は「夏野菜を味わうシンプルレシピ 肉と合わせてボリュームアップ！オクラ」の中から「オクラと豚肉のサッと煮」の作り方を紹介します。 [1人分190kcal 調理時間10分] たった10分で出来あがる煮物で…

2018年7月4日、7月18日（再放送は7月5日、7月19日）の放送は「夏野菜を味わうシンプルレシピ 熱を加えてうまみアップ！トマト」の中から「トマトと卵の炒め物」の作り方を紹介します。 [1人分190kcal 調理時間10分] トマトと卵をサッと炒めた簡単なレシピで…

2018年7月10日、7月24日（再放送は7月11日、7月25日）の放送は「夏野菜を味わうシンプルレシピ ダイナミックに楽しむ ピーマン」の中から「ピーマンと鶏肉のソース炒め」の作り方を紹介します。 [1人分310kcal 調理時間10分] ピーマンと鶏肉の炒め物はよく作…

2018年7月2日、7月16日（再放送は7月3日、7月17日）の放送は「夏野菜を味わうシンプルレシピ 食欲そそる定番おかず なす」の中から「マーボーなす」の作り方を紹介します。 [1人分320kcal 調理時間15分] ナスは、下ごしらえや炒め方を工夫することで、短時間…

2018年7月4日、7月18日（再放送は7月5日、7月19日）の放送は「夏野菜を味わうシンプルレシピ 熱を加えてうまみアップ！トマト」の中から「ミニトマトたっぷりアクアパッツァ」の作り方を紹介します。 [1人分240kcal 調理時間15分] トマトは加熱すると旨味が…

2018年7月2日、7月16日（再放送は7月3日、7月17日）の放送は「夏野菜を味わうシンプルレシピ 食欲そそる定番おかず なす」の中から「焼きなす」の作り方を紹介します。 [1人分30kcal 調理時間20分] あと一品ほしい時に 、焼いたナスの皮をむいて、薬味としょ…

きょうの料理ときょうの料理ビギナーズ3月号の 人気TOP5をまとめてみました。 3月号では、きょうの料理、きょうの料理ビギナーズとも、春キャベツや新たまねぎなど、春野菜のレシピが中心に紹介されていました。

2018年6月14日、6月28日（再放送は6月18日、7月2日）の放送は「中国料理をヘルシーに」の中から「キャベツたっぷりギョーザ」の作り方を紹介します。 [1人分220kcal 調理時間30分] その名の通り、キャベツがたっぷり入った、ヘルシーな餃子です。オイスター…

2018年6月12日、6月26日（再放送は6月13日、6月27日）の放送は「野菜たっぷり具だくさんスープ」の中から「絹さやのサンラータン風」の作り方を紹介します。 [1人分120kcal 調理時間10分] 酸味と辛味の効いた酸辣湯は、暑い夏にも食べやすいスープですよね。…

2018年6月11日、6月25日（再放送は6月12日、6月26日）の放送は「ひと工夫で揚げ物気分！」の中から「えびの焼き春巻」の作り方を紹介します。 [1人分270kcal 調理時間20分] えびのプリプリ食感と、たまねぎのシャリシャリ食感が楽しい、軽い春巻です。 でも…

2018年6月5日、6月19日（再放送は6月6日、6月20日）の放送は「淡白な肉や魚をジューシーに！」の中から「鶏むねソテーの野菜ソース」の作り方を紹介します。 [1人分310kcal 調理時間15分] 低脂肪、高たんぱくの鶏むね肉はヘルシーで使いやすい食材ですよね。…

2018年6月7日、6月21日（再放送は6月11日、6月25日）の放送は「一皿で栄養バランス 肉や魚のサラダ」の中から「豚しゃぶサラダ」の作り方を紹介します。 [1人分230kcal 調理時間20分] 豚肉はゆでることで脂肪が溶け出してカロリーダウンできます。サラダとメ…

2018年6月4日、6月18日（再放送は6月5日、6月19日）の放送は「うす味でも満足！煮物」の中から「あじの梅煮」の作り方を紹介します。 [1人分120kcal 調理時間25分] あじを煮る時に梅干しを加えると、あじの魚臭さが抑えられ、さっぱりした煮物に仕上がります…

きょうの料理ときょうの料理ビギナーズ2月号の 人気TOP5をまとめてみました。 2月号では、きょうの料理、きょうの料理ビギナーズとも、冬野菜やねぎ・しょうがのレシピが中心に紹介されていました。

高橋一生さんと原田美枝子さんが親子役で共演しているのミツカン「追いがつおつゆ」コマーシャル。高橋一生さんが作る麺つゆと牛乳で作るカルボナーラ「つゆボナーラ」があまりにも簡単で美味しそうだったので、作り方を紹介します！ [カロリー:780kcal 所要…