2018年7月15日の放送は「砂肝・枝豆・ナスを使って夏のおつまみ絶品３品！！」。その中から「炒めナスのみそ田楽」を作ってみました。 おつまみとして紹介されていましたが、ご飯のおかずにもピッタリですね。 でも、肝心のお味は・・・

2018年7月8日の放送は「スタミナ定食4品」。その中から「しそとごまのとろろごはん」を作ってみました。 ネバネバ食材は、とても体に良いそうです。暑い夏には積極的に摂り入れたいですね。 でも、肝心のお味は・・・

2018年7月8日の放送は「スタミナ定食4品」。その中から「なめこの味噌バター汁」を作ってみました。 いつものなめこ汁も、薬味をたっぷり入れるとスタミナたっぷりの汁物になりますね。 でも、肝心のお味は・・・

2018年7月8日の放送は「スタミナ定食4品」。その中から「即席カクテキ」を作ってみました。 短時間でできるコツが満載のカクテキです。 でも、肝心のお味は・・・

2018年7月8日の放送は「スタミナ定食4品」。その中から「豚バラ肉とにんにくの芽のスタミナ炒め」を作ってみました。 暑い季節がやってきました。元気になる食事を摂って、暑い夏を乗り越えたいですね。 でも、肝心のお味は・・・

2018年5月27日の放送は「ピリ辛＆洋風！？新アレンジの絶品冷やし中華２品！」。その中から「たたききゅうりのピリ辛ごまだれ麺」を作ってみました。 テレビ放送を見た時から、絶対に作ろう！と思っていたレシピです。普通の冷やし中華に飽きたら、こんな味…

2018年1月21日の放送は「冬にピッタリ！ひらひら柚子こしょう鍋」。今回は一緒に紹介された「ねぎと豚肉の包み焼き」を作ってみました。 ポイントは、豚肉と餃子の皮で２度巻きにすることと、ねぎに豚肉の脂を吸わせることで、おいしさが倍増するそうです。…

2018年1月14日の放送は「冬のあったかアレンジ麺3品」。その中から「しいたけとナスのみそ煮込みうどん」を作ってみました。 味噌煮込みうどんって、あまり家で作った事が無かったのですが、これは具材も少なくて作り易そうですね。テレビで国分さんも大絶賛…

2018年1月14日の放送（2020年5月31日に再放送）は「冬のあったかアレンジ麺3品」。その中から「鶏とキャベツの中華和え麺」を作ってみました。 見るからに美味しそうです。最後にさんしょうをふるということですが、どんな感じになるのか、気になります。 で…

2017年12月3日の放送は「鶏肉が主役！冬の和定食四品」。いくつか紹介されたレシピの中から「しらたきの甘辛煮辛味大根のせ」を作ってみました。 辛味大根は苦手で食べられないのですが、甘辛煮と一緒にだったら美味しくいただけそうです。 でも、肝心のお味…

2017年12月3日の放送は「鶏肉が主役！冬の和定食四品」。いくつか紹介されたレシピの中から「鶏肉のごま酢煮」を作ってみました。 これは、冬に食べたい一品ですね。ご飯が進みそうです。 でも、肝心のお味は・・・

2017年8月20日の放送は「肉の旨味！角煮風に柔らかい！黒酢豚メインの中華定食」。いくつか紹介されたレシピの中から「チンゲン菜と干しエビの炒め物」を作ってみました。 冷蔵庫に常備していた干しエビを使って、新しい味の炒め物が作れそうで楽しみです。 …

2017年7月9日の放送は「ビールに合う夏の小鉢おつまみ!!」。いくつか紹介されたレシピの中から「新玉ねぎの酢しょうゆ漬け」を作ってみました。 料理というほどでもないほど簡単なので、あっという間に出来上がります。 でも、肝心のお味は・・・