作ってみた!

テレビで見たレシピを実際に作ってみて、辛口レビューしています。

【マツコ&有吉 かりそめ天国】第9位!カルボナーラの原点(日本製粉)の味とコスパは?

2019年10月25日の「マツコ&有吉かりそめ天国」の「ガチガチランキング」では約1000種のパスタソースの中から有識者が厳選した絶品パスタソース10選が紹介されました。今回はその中から、第9位の「カルボナーラの原点(日本製粉)」を食べてみた!

カルボナーラの原点_完成

[パスタソースのみ ◎125kcal ◎食塩相当量2.9g]

 

1食入りで270円(税込)で購入しました。高すぎず、安すぎず、コスパはまあまあですね。

 

でも、肝心のお味は・・・

 

「カルボナーラの原点」とは? 

ニップン(NIPPN)の愛称で親しまれている日本製粉のパスタソースは「REGALO」シリーズ。「REGALO(レガーロ)」はイタリア語で「贈りもの」を意味するそうです。「カルボナーラの原点」は、発祥の地ローマで愛された味わいを追求しました。 

カルボナーラの原点_1

 

卵黄とチーズをあわせたまろやかなソースがカルボナーラ原点の味。ペコリーノ・ロマーノを加えることで、奥深いあじわいに。

カルボナーラの原点_2

 

 

お湯で温める場合 パウチの封を切らずに袋のまま沸騰したお湯の中で、3~5分間温めてください。

カルボナーラの原点_3

!! 私はズボラに、パスタと同じ鍋にドボン。レトルトパウチは洗っておけば安心ですね。

 ゆでたてのパスタにソースをかけて完成です。

カルボナーラの原点_4

 

よーく混ぜてくださいね。

カルボナーラの原点_5

 

食べてみた!

ある日の、一人のお昼ごはんに、いただきました。  

カルボナーラの原点_食卓


カルボナーラは、しつこいイメージがあって、あまり好きではないのですが、思っていたほど濃くなかったのは、ペコリーノ・ロマーノというチーズを使っているからでしょうか?

 

ペコリーノ・ロマーノとは、羊のミルクを原料したチーズだそうですよ。

 

本格的なカルボナーラは、自分では絶対に作れない味なので、レトルトのパスタソースを使うのが◎ですね。

 

味  :★★☆

コスパ:★★☆

 

●パスタソースのガチガチランキングベスト10

1位:絶望スパゲティ(洋麺屋ピエトロ)
2位:濃厚クアトロフォルマッジ(成城石井)
3位:サヴァ缶とレモンバジルのパスタソース(エスビー食品)
4位:かごしま黒豚ベーコンの豆乳クリーム(宮嶋醤油)
5位:さんまのペペロンチーノ(はごろもフーズ)
6位:黒トリュフと完熟トマトのイカスミソース(ハチ食品)
7位:塩レモンパスタソース(カルディ)
8位:ふらの産ポークのボロネーゼ(タンゼンテクニカルプロダクト)
9位:カルボナーラの原点(日本製粉) ←コレ
10位:ママ― あえるだけパスタソースきのこと野沢菜(日清フーズ)