杏さんの出演しているミツカンのカンタン酢のコマーシャル。「チキンのカンタン酢テーキ」がとても簡単で美味しそうなので、作ってみた！ 照り加減が美しく、簡単料理とは思えないほどの出来栄えですね。 でも、肝心のお味は・・・

2021年9月14日（再放送は9月15日）のNHKきょうの料理は、「楽しい ひとり分ごはん」です。2日目は重信初江さんが紹介した「なんでもチヂミwith天ぷら粉」を実際に作ってみた！ [◎430kcal ◎塩分1.1g ◎調理時間10分] 天ぷら粉を使えば、少ない具材でもカリッと…

2021年9月14日（再放送は9月15日）のNHKきょうの料理は、「楽しい ひとり分ごはん」です。2日目は重信初江さんが紹介した「豚しゃぶとピーラー野菜の火鍋風」を実際に作ってみた！ [◎450kcal ◎塩分3.5g ◎調理時間10分] ひとりの夕飯は、食材も一掃できるナベ…

2021年9月13日（再放送は9月14日）のNHKきょうの料理は、「楽しい ひとり分ごはん」です。1日目は瀬尾幸子さんが紹介した「鶏の塩麹ホイル焼き」を実際に作ってみた！ [◎400kcal ◎塩分3.5g ◎調理時間25分（鶏肉をつける時間は除く。）] ホイル焼きはひとり分…

2021年9月10日（再放送は9月15日、9月20日）のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんの「キッチン日和」です。今回は、その中で紹介された「ピリ辛あんかけ茶碗蒸し」を実際に作ってみた！ [◎140kcal ◎塩分1.5g ◎調理時間30分] 冷蔵庫に常備している食材で作れ…

2021年9月8日（再放送は9月13日）のNHKきょうの料理は、「毎日食べたい！豚肉おかず 3日目」です。今回は、この中で料理研究家の関岡弘美さんが紹介した「レモンポークジンジャー」を実際に作ってみた！ [◎410kcal ◎塩分0.9g ◎調理時間15分] レモンの効いた…

2021年9月7日、9月21日（再放送は9/8、9/9、9/22）の放送は「お店の味を おうちで楽しく！」。今回はその中から「パリパリ麺のあんかけ焼きそば」を実際に作ってみた！ [1人720kcal 調理時間20分] パリパリ麺に野菜たっぷりのトロリとしたあんが絡んで豪華な…