味の素の「レンチンクック」は、レトルトパックに豆腐やサラダチキンを加えてレンチンするだけで、本格的な料理が完成してしまうという夢のような商品です。 今回は、スーパーで購入した豆腐だけで完成する「麻辣麻婆豆腐」を作ってみました。 [カロリー:146…

2021年6月22日（再放送は6月23日）のNHKきょうの料理は、講師のみなさんに、リレー形式で゛とっておき”のレシピを紹介していただく「とっておき！レシピリレー」です。今回のテーマは「長足！お助けレンジ小鉢」。この中で「きじまりゅうた」さんが紹介した…

2021年6月21日（再放送は6月22日）の放送は、ワタナベマキさんの「ワタナベマキのアジアごはん」です。今回はその中から「牛肉のフォー」を実際に作ってみた！ [◎510kcal ◎塩分6.5g ◎調理時間25分] 和風だしでフォーのスープが作れるとは驚きですね。こらな…

2021年6月18日（再放送は6月23日、6月28日）のNHKきょうの料理は、上野直哉さんの「なおさんの香りを楽しむ 夏おかず」です。今回はこの中で紹介した「冷や汁そうめん」を実際に作ってみた！ [◎590kcal ◎塩分3.4g/ ◎調理時間20分（冷や汁を冷やす時間は除く…

2021年6月14日（再放送は6月15日）のNHKきょうの料理は、水野仁輔さんと伊東盛さんの「カレー研究家のらっきょう＆福神漬け」です。今回はこの中で紹介した「福神漬け」を実際に作ってみた！ [◎320kcal/全量 ◎塩分11.3g/全量 ◎調理時間20分（粗熱を取る時間…

2021年6月8日（再放送は6月9日）のNHKきょうの料理は、タサン志麻さんの「タサン志麻の料理上手への道 2日目 脱マンネリ！新定番レシピ」です。今回はこの中で紹介した「海鮮トマト焼きそば」を実際に作ってみた！ [◎590kcal ◎塩分2.5g ◎調理時間20分] 焼き…

2021年6月7日（再放送は6月8日）のNHKきょうの料理は、タサン志麻さんの「タサン志麻の料理上手への道 1日目 段取りUP！スピード2品おかず」です。今回はこの中で紹介した「サーモンのレモンバターソース」を実際に作ってみた！ [◎410kcal ◎塩分1.6g ◎調理時…