2018年4月12日、4月26日（再放送は4月16日、4月30日）の放送は「はじめての和食 ふんわりトロトロ」の中から「セロリのいかくんあえ」の作り方を紹介します。 [1人分40kcal 調理時間15分] どこにでも売っているおつまみ用のいかくんを料理に使うとは、目から…

2018年4月12日、4月26日（再放送は4月16日、4月30日）の放送は「はじめての和食 ふんわりトロトロ」の中から「親子丼」の作り方を紹介します。 [1人分710kcal 調理時間10分] 親子丼はパパっと作れるのでよく登場しますが、ふわトロに仕上げるのは難しいです…

タモリさんのレシピとしてネットなどで話題になっていた無限ピーマン。気になりつつも放置していたら、コマーシャルで渡辺直美さんが爆食いしているではないですか！ 今回は、味の素「丸鶏がらスープ」のコマーシャルでおなじみの「やみつき無限ピーマン」を…

2018年4月11日（再放送は4月12日）の放送は、加藤美由紀さんの「絶品 持ち寄り肉おかず」です。今回はその中の「鶏ひき肉の青じそ炒めご飯」の作り方を紹介します。 [1人分560kcal 調理時間20分] タイ料理のガパオライスのバジルを青じそに替えたレシピです…

2018年4月10日（再放送は4月11日）の放送は、奥村彪生さんの「じぃじの四季 シニアだからわかる春の味」です。今回はその中の「ふきと鶏肉の煮物」の作り方を紹介します。 [1人分160kcal 調理時間35分] この時期しか出回らないふきは、下処理の方法がわから…

2018年4月10日、4月24日（再放送は4月11日、4月25日）の放送は、「はじめての和食 具だくさんのおかず」の中から「小松菜とちくわの煮びたし」の作り方を紹介します。 [1人分90kcal 調理時間10分] 小松菜はいつもお浸しにしてしまいますが、竹輪と一緒に煮び…

2018年4月10日、4月24日（再放送は4月11日、4月25日）の放送は、「はじめての和食 具だくさんのおかず」の中から「いり豆腐」の作り方を紹介します。 [1人分200kcal 調理時間25分] 豆腐とひき肉と卵の旨味が相まって、大人が好きなご飯の進むおかずになりま…