タモリさんのレシピとしてネットなどで話題になっていた無限ピーマン。気になりつつも放置していたら、コマーシャルで渡辺直美さんが爆食いしているではないですか!
今回は、味の素「丸鶏がらスープ」のコマーシャルでおなじみの「やみつき無限ピーマン」を作ってみた!
[調理時間5分]
とにかく簡単。フライパンを使わず、5分もあれば出来てしまうのが良いですね。
でも、肝心のお味は・・・
材料(2人分)
用意した材料はこんな感じ。 材料費は150円くらいです。
・ピーマン ・・・ 5個(175g)
・ツナ水煮缶 ・・・ 1缶(70g)
・A
・「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 ・・・ 小さじ1
・「丸鶏がらスープ」 ・・・ 小さじ1
・ブラックペッパー 少々
作ってみた!
(1)
ピーマンは細切りにする。ツナは汁気をきる。
(2)
耐熱容器に(1)のピーマン・ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。
(3)
Aを加えて混ぜ合わせ、
ブラックペッパーをふる。
食べてみた!
この日は、同じく渡辺直美のCMでお馴染みの丸鶏ふわ玉豆苗スープと一緒にいただきました。
ツナ缶は油漬けのものを使ってくださいね。最初、オイル不使用のものを使ったら、あまり美味しくなかったので、リベンジしてみました。
ツナ缶と合わせる調味料って、マヨネーズか醤油くらいかと思っていましたが、丸鶏がらスープ(中華スープの素)がよく合いますね。ピーマンの青臭さは消えるので、ピーマン嫌いの人は克服するチャンスかもしれません。
渡辺直美さんの真似をして、ご飯にのせて食べてみました。これなら、ご飯2杯はペロリといけそうです。子供も喜びそうな味ですね。
冷えても美味しいので、お弁当のおかずにも良さそうですね。また作りたいです!
一緒に作った丸鶏ふわ玉豆苗スープのレシピはこちら。
★★★
引用元:
park.ajinomoto.co.jp