岡田将生さんのヤマキの割烹白だしのコマーシャル。「大根と鶏肉の白だしさっと煮」があまりにも簡単で美味しそうだったので、レシピを紹介します！
[カロリー:224kcal / 1人前 所要時間: 15分 ]
以前紹介した、キャベツと豚バラの白だしさっと煮がとても美味しかったので、今回も期待大です。とにかく簡単！ぜひ試してみてくださいね。
でも、肝心のお味は・・・
材料（2人分）
用意した材料はこんな感じ。 材料費は500円くらいです。
・大根 ・・・5cm
・鶏もも肉 ・・・200g
・いんげん ・・・4本
・しょうが ・・・1かけ
・A
・割烹白だし・・・50ml
・水・・・350ml
作ってみた！
（１）大根は皮をむき、7～8mm幅のいちょう切りにする。
鶏肉はひと口大に切る。
！！ 切ってあるものを購入すれば、なお簡単です。私は小さめに切ってあるのが好みです。
いんげんは5cm長さに切る。しょうがはせん切りにする。
！！ 彩り用のいんげんは、冷凍がオススメですよ。
（２）鍋にAを入れて、1の大根、鶏肉、いんげん、しょうがを入れて煮る。
！！ ふたをして10分ほど煮てくださいね。
（３）大根がやわらかくなったら器に盛る。
食べてみた！
この日は、青梗菜炒め、漬物、納豆、ご飯、味噌汁と一緒にいただきました。
大根は小さめに切っているから、10分煮ただけで白だしがよく染みているんですね。おでんの大根よりも、ずっと美味しかった！
鶏肉との相性も抜群ですね。しょうがもピッタリと合うので、省略しないで入れてくださいね。
キャベツと豚バラの白だしさっと煮と同様、とても簡単なので誰でも間違いなく上手に作れますよ。忙しい方にもオススメです。
★★★
引用元：ヤマキ株式会社
www.yamaki.co.jp
