2020年4月13日（再放送は4月14日）の放送は、萩野恭子さんの「手仕事12か月」です。今回はその中から「豚肉の乳酸発酵漬け」を使った「発酵豚と新じゃがのスープ」を実際に作ってみた！ [豚肉の乳酸発酵漬け ◎760kcal（全量） ◎塩分2.5g（全量） ◎調理時間10…

2020年4月13日（再放送は4月14日）の放送は、萩野恭子さんの「手仕事12か月」です。今回はその中から「豚肉の乳酸発酵漬け」を使った「発酵豚のベーコン」を実際に作ってみた！ [豚肉の乳酸発酵漬け ◎760kcal（全量） ◎塩分2.5g（全量） ◎調理時間10分（室温…