2017年12月5日の放送は「マツコの知らないサバ缶の世界」。いくつか紹介されたサバ缶のアレンジメニューの中から「レモンバジル味のオーブン焼き」を作ってみました。
レモンとバジルが入っているので、おしゃれな味になりそうですね。
でも、肝心のお味は・・・
材料（2～3人分）
用意した材料はこんな感じ。450円くらいです。
引用元：
www.tbs.co.jp
- サヴァ缶(国産サバのレモンバジル味)1缶
ネギ 5g
ニンニク 1/2片
マヨネーズ 10g
使ったサバ缶はこちら！
岩手県の復興支援の為に作られた、お洒落なサバ缶です。「サヴァ缶」というネーミングは、フランス語の「Ca va（サヴァ）？」（＝元気？）からきているそうです。
今回使った「レモンバジル味」はこちら。
他に、「オリーブオイル漬け」、「レモンバジル味」の３種類があります。発売から7か月で10万缶売れたというヒット商品です。
作ってみた！
① サヴァ缶を耐熱容器に移す。
② ニンニクとネギはそれぞれみじん切りにする。
！！ 市販のきざみにんにくを使えば、さらに簡単です。
③ ①の上に②とマヨネーズをかけてオーブンで焼き目がつくまで加熱する。
食べてみた！
この日は、切り干し大根のおかず煮、ブロッコリーとミニトマトのサラダ、納豆、ご飯、味噌汁と一緒にいただきました。
マヨネーズの焦げ目が美味しそうですね。
味は、何というか無難な味でした。
温めると家中がサバのにおいになってしまうので、個人的には、冷たいまま食べた方が好きですね。
★☆☆
