2020年1月28日（再放送は1月29日、1月31日）のNHKきょうの料理は「つくろう！ニッポンの味 宮崎県」です。今回はその中からマロンさんの「切り干し大根のオムレツ」を実際に作ってみた！ [◎430kcal※ ◎塩分1.7g ◎調理時間25分] 台湾でよく見かける、切り干し…