2017年9月6日(再放送は9月7日)の放送は、ジョン・キョンファさんの「残暑を乗りきる養生おかず」です。今回はその中から「さばとなすのオンマみそ煮」の作り方を紹介します。 韓国風のサバの味噌煮ですね。和風よりもパンチが効いていて、食欲をそそりそう…
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