マルコメの「料亭の味」シリーズから画期的な「フリーズドライ粒みそ」が出ました！味噌を料理に使う時って、溶かして少量ずつ加えたりしますが、味が偏ってしまったりと、なかなか難しいですよね。 この商品は、みそがフリーズドライになっているので、とに…

2021年5月4日、5月18日（再放送は5/5、5/6、5/19、5/20）の放送は「旬野菜の食感を楽しもう シャキッと＆香ばしく 新じゃがいも」。今回はその中から「新じゃがのカレーピクルス」を実際に作ってみた！ [1人130kcal 調理時間25分（卵を常温に戻す時間、冷蔵…

2021年5月3日、5月17日（再放送は5/4、5/18、5/19）の放送は「旬野菜の食感を楽しもう シャキシャキ＆とろり 新たまねぎ」。今回はその中から「丸ごとレンジたまねぎ ベーコンのせ」を実際に作ってみた！ [1人180kcal 調理時間15分] 新たまねぎは丸ごと電子…

2021年4月7日、4月21日（再放送は4/12、4/13、4/26、4/27）の放送は「五感で味わう！いまどき春レシピ」。今回はその中から「ふわっふわっ！春色オムレツ」を実際に作ってみた！ [1人390kcal 調理時間15分] オムレツはバターの量がおいしさの秘訣ですね。 で…

2021年3月23日（再放送は3月24日）のNHKきょうの料理は、堀江ひろ子さんが後藤さんに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。最終回はその中から「オムライス」を実際に作ってみた！ [◎770kcal ◎塩分3.2g ◎調理時間20分] 子供はもちろん、大人も時々…

2021年3月8日（再放送は3月9日、3月12日）のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんの「おいしいのきっかけ」です。今回はその中から「ロールキャベツ」を実際に作ってみた！ [◎380kcal ◎塩分1.7g ◎調理時間50分（粗熱を取る時間は除く。）] 柔らかい春キャベツ…

2021年2月2日（再放送は2月3日）のNHKきょうの料理は、ほりえさわこさんの「ねぎ・しょうがであったかレシピ 2日目」です。今回はその中から「ねぎしょうがのかにたま風」を実際に作ってみた！ [◎220kcal ◎塩分1.5g ◎調理時間15分] 安くて美味しい「かにかま…

2021年2月1日、2月15日（再放送は2/2、2/3、2/16、2/17）の放送は「体にやさしいおうち中華 ふわっとやさしく 卵」。今回はその中から「かにたま」を実際に作ってみた！ [1人310kcal 調理時間10分] 長芋を入れることで、ふんわり、しっとり仕上がりますよ。 …

2021年1月26日（再放送は1月27日）のNHKきょうの料理は、平山由香さんの「冬のホットデリ風サラダ」です。今回はその中から「アボカドとふわとろ卵のサラダ」を実際に作ってみた！ [◎360kcal ◎塩分1.5g ◎調理時間15分] アボカドが主役の、ほんのり温かいサラ…

2021年1月13日（再放送は1月15日、1月18日）のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんの「おいしいのきっかけ」です。今回はその中から「かきの炊き込みご飯 卵のっけ」を実際に作ってみた！ [◎640kcal ◎塩分3.3g ◎調理時間40分（かきを湯の中でおく時間、米をざ…

2020年11月18日（再放送は11月23日、11月27日）のNHKきょうの料理は、ゆーママこと松本有美さんの「"はかり"いらずでカンタン！ 小麦粉活用レシピ」です。今回はその中から「みみまでおいしいクリスピーピザ」を実際に作ってみた！ [◎220kcal（1/8枚分） ◎塩…

2020年10月17日（再放送は10月18日）のNHKきょうの料理は、堀江ひろ子さんが後藤さんに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「茶碗蒸し」を実際に作ってみた！ [◎60kcal ◎塩分1.1g ◎調理時間30分] このレシピなら、プルプルした…

2020年11月9日、11月23日（再放送は11/10、11/11、11/24、11/25）の放送は「あの味を自宅で 喫茶店メニュー 定番！」。今回はその中から「卵サンド」を実際に作ってみた！ [1人490kcal 調理時間25分（卵とバターを常温に戻す時間は除く）] 卵の潰し方にひと…

2020年10月13日（再放送は10月14日）のNHKきょうの料理は、堀江ひろ子さんが後藤さんに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「シューマイ」を実際に作ってみた！ [◎40kcal（1コ分） ◎塩分0.2g（1コ分） ◎調理時間30分（干ししい…

2020年9月9日（再放送は9月14日）は2016年7月のアンコール放送で、「ひとり分で楽々！ にっぽんの中国風おかず 3日目」です。今回はその中から「ごちそう三宝菜」を実際に作ってみた！ [◎290kcal ◎塩分2.9g ◎調理時間15分] 炒めて「素」で煮込むだけなのに、…

2020年9月8日、9月22日（再放送は9/9、9/10、9/23、9/24）の放送は「パン&スープで軽やか食卓 人気のスープを手軽に」。今回はその中から「サンラータン」を実際に作ってみた！ [1人分120kcal 調理時間15分] 酸辣湯は、酸味とピリ辛が特徴の中華スープだそう…

2020年8月30日の放送は「そうめんレシピの新提案！ アレンジそうめん 第5弾」。今回は、その中から「ひき肉とモヤシの卵焼きそうめん」を実際に作ってみました。 カリカリに焼いたそうめんを卵焼き風にアレンジした新感覚でガッツリいただけるレシピですよ。…

2020年8月31日、9月14日（再放送は9/1、9/2、9/15、9/16）の放送は「パン&スープで軽やか食卓 厚切りパンで」。今回はその中から「ピザトースト」を実際に作ってみた！ [1人分430kcal 調理時間15分] 朝からピザトーストを食べると、元気になりますね。 でも…

2020年8月24日のバナナマン設楽統が司会を務めるノンストップ（フジテレビ系）では、インスタントラーメン研究家の大和一郎さんが袋麺のアレンジレシピを紹介しました。今回はこの中から、チキンラーメンのアレンジ「スタミナアップのニンニクトマチキ」を実…

中はふんわりやわらか、まわりはサクッとしていて、ケンタッキー・フライドチキン（KFC）のビスケットみたいと大人気の成城石井の「自家製ホットビスケット」。 軽く温めてメープルシロップやはちみつをかけると美味しいと評判ですが、4個入りなので、そのま…

2020年7月13日（再放送は7月14日）の放送は、「いまどきヘルシー 食べて水分補給」です。今回はその中から本多京子さんの「もずくとトマトのサンラータン」を実際に作ってみた！ [◎186kcal ◎塩分1.7g ◎調理時間10分（水だしを冷やす時間は除く。）] 酸味の効…

2020年6月30日（再放送は7月1日、7月31日）の放送は、「プロ直伝！夏のトマトおかず 2日目 和」です。今回はその中から笠原将弘さんの「トマトと鶏肉の卵とじ」を実際に作ってみた！ [◎400kcal ◎塩分3.1g ◎調理時間15分] トマトと卵は絶対間違いのない組み合…

2020年6月29日（再放送は6月30日）の放送は、「プロ直伝！夏のトマトおかず 1日目 洋」です。今回はその中から谷昇さんの「ラタトゥイユ」を使った「ラタトゥイユの冷製パスタ」を実際に作ってみた！ [◎420kcal ◎塩分1.7g ◎調理時間20分] ラタトゥイユを作っ…

2020年6月29日、7月13日、7月27日（再放送は6/30、7/1、7/14、7/15、7/27、7/29）の放送は「たっぷり食べきる！夏野菜 塩水で調理しやすく」の中から「なすとハムのチーズ焼き」を実際に作ってみた！ [1人分280kcal 調理時間25分] 味付けはハムとチーズのみ…

2020年6月10日、6月24日（再放送は6/15、6/16、6/29、6/30）の放送は「レパートリー倍増！電子レンジで早うまおかず」の中から「きのこリゾット」を実際に作ってみた！ [1人分440kcal 調理時間10分] 10分で出来上がるので、パパっと作ってお昼ご飯に最適です…

2020年6月9日（再放送は6月10日）の放送は、「おかず青年隊 俺たちの梅雨レシピ 2日目 薬味たっぷりおかず」です。今回はその中から陳健太郎さんの「みょうがと豚肉の卵炒め」を実際に作ってみた！ [◎400kcal ◎塩分1.7g ◎調理時間15分] 大きめに切った茗荷は…

2020年6月3日、6月17日（再放送は6/8、6/9、6/22、6/23）の放送は「レパートリー倍増！電子レンジで早うまおかず」の中から「楽しいひき肉おかず！ チーズハンバーグ」を実際に作ってみた！ [1人分410kcal 調理時間20分] レンチンだけで完結する、超簡単なハ…

2020年4月5日の放送は「新生活応援！ゆで卵からオムレツまで卵料理の基本を教えます！！」。今回は、その中から「卵チャーハン」を実際に作ってみました。 卵とネギだけのシンプルな炒飯です。パパっと作れるお助けレシピなので、お昼ご飯にもオススメです。…

2020年2月4日（再放送は2月5日）のNHKきょうの料理は「管理栄養士のからだポカポカレシピ 2日目 10分で！」です。今回はその中から近藤幸子さんの「卵あんかけご飯」を実際に作ってみた！ [◎380kcal※ ◎塩分2.2g ◎調理時間10分] 家にある材料で、あっという間…

2020年1月28日（再放送は1月29日、1月31日）のNHKきょうの料理は「つくろう！ニッポンの味 宮崎県」です。今回はその中からマロンさんの「切り干し大根のオムレツ」を実際に作ってみた！ [◎430kcal※ ◎塩分1.7g ◎調理時間25分] 台湾でよく見かける、切り干し…