2017年9月4日（再放送は9月5日）の放送は、パン・ウェイさんの「残暑を乗りきる養生おかず」です。今回はその中から「秋なすと豚肉のにんにくの芽炒め」の作り方を紹介します。 にんにくの芽って使いやすいし、食欲が増すことが分かっているのに、あまり使う…