作ってみた!

テレビで見たレシピを実際に作ってみて、辛口レビューしています。

2017-08-28から1日間の記事一覧

【きょうの料理】とうがんと鶏の葛ひき(後藤加寿子)を作ってみた!

2017年9月5日(再放送は9月6日)の放送は、後藤加寿子さんの「残暑を乗りきる養生おかず」です。今回はその中から「とうがんと鶏の葛ひき」の作り方を紹介します。 この時期に出回る冬瓜(とうがん)は、イマイチどのように調理したらよいのか、よくわかりま…