作ってみた!

テレビで見たレシピを実際に作ってみて、辛口レビューしています。

・豚肉

【きょうの料理】春野菜の五宝菜(栗原はるみ)を作ってみた!

2019年3月14日(再放送は3月15日、3月18日)の放送は、栗原はるみさんの「楽しい定番ごはん」です。今回はその中から「春野菜の五宝菜」を実際に作ってみた! [◎240kcal ◎塩分3.5g ◎調理時間20分] 八宝菜は八種類の具材を用意するのが大変ですが、五種類だっ…

【きょうの料理】蒸しキャベツと豚肉のビネガー蒸し煮(飛田和緒)を作ってみた!

2019年3月4日(再放送は3月5日)の放送は、飛田和緒さんの「とことん味わう!春キャベツ」です。今回はその中から「蒸しキャベツと豚肉のビネガー蒸し煮」を実際に作ってみた! [◎240kcal ◎塩分1.2g ◎調理時間45分] 最近、家族の健康診断の結果から、減塩を…

【きょうの料理】「ピリ辛だれ」を使った「野菜のピリ辛炒め」(大原千鶴)を作ってみた!

2019年2月21日(再放送は2月22日、2月25日)の放送は、大原千鶴さんの「おいしいの素」です。今回はその中から「ピリ辛だれ」を使った「野菜のピリ辛炒め」を実際に作ってみた! [ピリ辛だれ(全量)410kcal] [野菜のピリ辛炒め 330Kcal/1人分 調理時間15分]…

【きょうの料理】「万能肉そぼろ」を使った「タンタン麺」(陳健太郎)を作ってみた!

2019年2月19日(再放送は2月20日)の放送は「アツアツ麺セレクション」。今回はその中から、陳健太郎さんの「タンタン麺」を実際に作ってみた! [万能肉そぼろ(全量)940kcal 調理時間8分] [タンタン麺 960Kcal/1人分 調理時間10分] 家にある材料で担々麺が…

【きょうの料理 ビギナーズ】「肉だんごの中国風煮物」を作ってみた!

2019年2月5日、2月19日(再放送は2月6日、2月20日)の放送は「もっとおいしく 定番料理 食べごたえあり!のひき肉」の中から「肉だんごの中国風煮物」を実際に作ってみました。 [1人分430kcal 調理時間20分] ハンバーグのような大き目の肉だんごが食べ応えの…

【3分クッキング】「豚肉、卵、にらのしょうゆ炒め」を作ってみた!

2019年2月4日の「キューピー3分クッキング」は石原洋子さん。ここで紹介された「豚肉、卵、にらのしょうゆ炒め」を実際に作ってみた! [245Kcal/1人分] 野菜炒めに炒り卵を入れた、栄養満点の和風の野菜炒めです。 でも、肝心のお味は・・・

【きょうの料理 ビギナーズ】「豚バラ大根」を作ってみた!

2019年2月4日、2月18日(再放送は2月5日、2月19日)の放送は「もっとおいしく 定番料理 フライパンで塊肉を」の中から「豚バラ大根」を実際に作ってみました。 [1人分440kcal 調理時間50分(昆布を水につける時間は除く)] 豚バラのコクが大根に染みて、ホッ…

【きょうの料理】厚揚げのしょうが焼きのっけ(笠原将弘)を作ってみた!

2019年1月23日(再放送は1月24日)の放送は、笠原将弘さんの「大満足!節約おかずセレクション」です。今回はその中から「厚揚げのしょうが焼きのっけ」を実際に作ってみた! [380kcal/1人分 調理時間20分] お安く入手できる豚こまを使った料理は、家計のお…

【きょうの料理】豚肉のみそオイスター炒め(平山由香)を作ってみた!

2019年1月16日(再放送は1月17日)の放送は、平山由香さんの「みそでアイデアおかず」です。今回はその中から「豚肉のみそオイスター炒め」を実際に作ってみた! [260kcal/1人分 調理時間15分] 味噌とオイスターソースとは、意外な組み合わせですね。 でも、…

【きょうの料理 ビギナーズ】「もやしのスープ」を作ってみた!

2019年1月10日、1月24日(再放送は1月14日、1月28日)の放送は「あったか汁物&鍋物レシピ 体にも財布にもやさしい!」の中から「もやしのスープ」を実際に作ってみました。 [1人分90kcal 調理時間10分] ひき肉ともやしの簡単なスープです。もやしは最後に入…

【きょうの料理】春菊と豚こまの粒マスタード炒め(みないきぬこ)を作ってみた!

2019年1月9日(再放送は1月10日)の放送は、みないきぬこさんの「レパートリーに加えたい!せり・春菊レシピ」です。今回はその中から「春菊と豚こまの粒マスタード炒め」を実際に作ってみた! [380kcal/1人分 調理時間10分] どんな味なのか、全く想像がつき…

【3分クッキング】「白菜と豚肉のあんかけ丼」を作ってみた!

2019年1月4日の「キューピー3分クッキング」は石原洋子さん。ここで紹介された「白菜と豚肉のあんかけ丼」を実際に作ってみた! [485Kcal/1人分] 冬になると白菜やきのこ類が安くなりますが、毎日、鍋では飽きてしまいますよね。そんな時には、熱々のあんが…

【きょうの料理ビギナーズ】ポークジンジャーを作ってみた!

2018年11月27日、12月11日、12月25日(再放送は11月28日、12月12日、12/26)の放送は「つくってみたい!ごちそう洋食」の中から「ポークジンジャー」を実際に作ってみました。 [1人分460kcal(マッシュポテトは除く) 調理時間20分(豚肉を常温に戻す時間は…

【きょうの料理】まいたけのそぼろ(土井善晴)を作ってみた!

2018年10月4日(再放送は10月5日、10月8日)の放送は、土井善晴さんの「食べもののちから 潰す」です。今回はその中から「まいたけのそぼろ」の作り方を紹介します。 [90kcal 調理時間:20分] まいたけを潰して使うって珍しいですよね。 でも、肝心のお味は…

【番外編】ミツカンのCUPCOOKなら5分で玉ねぎたっぷり「豚しょうが焼き」を作ってみた!

ミツカンの具入り合わせ調味料のCUPCOOKが新しくなりました。フジモン&ユッキーナ(木下優樹菜)夫婦が出演していますよね。これがあれば、お肉を用意するだけで、超短時間できちんとしたおかずが作れますよ。 [カロリー:405kcal 所要時間:5分 ] 今回は「し…

【きょうの料理】豚バラと小松菜の塩炒め(近藤幸子)を作ってみた!

2018年9月18日(再放送は9月19日)の放送は、近藤幸子さんの「調味料ひとつでパパッとおかず」です。今回はその中から「豚バラと小松菜の塩炒め」の作り方を紹介します。 [340kcal 調理時間:10分] シンプルな青菜炒めも、ちょっとしたコツを押さえると何倍…

【きょうの料理ビギナーズ】「ポークソテー たまねぎソース」を作ってみた!

2018年9月3日、9月17日(再放送は9月4日、9月18日)の放送は「もっとおいしく!肉レッスン ごちそう感あり!豚ロース肉」の中から「ポークソテー たまねぎソース」の作り方を紹介します。 [1人分390kcal 調理時間15分(豚肉を常温に戻す時間は除く)] ポーク…

【きょうの料理ビギナーズ】「豚ももしゃぶのおろしポン酢」を作ってみた!

2018年9月5日、9月19日(再放送は9月6日、9月20日)の放送は「もっとおいしく!肉レッスン しっとり食べたい 豚もも肉」の中から「豚ももしゃぶのおろしポン酢」の作り方を紹介します。 [1人分230kcal 調理時間15分] 豚もも肉は脂肪が少ないので、しゃぶしゃ…

【きょうの料理ビギナーズ】「なすの豚バラ巻き」を作ってみた!

2018年9月4日、9月18日(再放送は9月5日、9月19日)の放送は「もっとおいしく!肉レッスン コクとうまみの豚バラ肉」の中から「なすの豚バラ巻き」の作り方を紹介します。 [1人分330kcal 調理時間15分] なすに豚バラ肉のうま味がしみ込んで、とても美味しく…

【きょうの料理】冷やし豚キムチ(コウケンテツ)を作ってみた!

2018年8月29日(再放送は8月30日)の放送は、「また見たい!肉おかずセレクション 2日目 豚肉レシピ」です。今回はその中からコウケンテツさんの「冷やし豚キムチ」の作り方を紹介します。 [420kcal 調理時間:20分(部材を冷やす時間は除く。)] 鍋一つで作…

【きょうの料理】ゴーヤーチャンプルー(栗原はるみ)を作ってみた!

2018年8月9日(再放送は8月10日、13日)の放送は、栗原はるみさんの「楽しい 定番ごはん」です。今回はその中から「ゴーヤチャンプルー」の作り方を紹介します。 [420kcal 調理時間:20分] 暑い夏にはゴーヤーを食べると元気になれそうな気がしますね。やっ…

【きょうの料理ビギナーズ】「豚肉と野菜のホイル焼き」を作ってみた!

2018年8月9日、8月23日(再放送は8月13日、8月27日)の放送は「夏のスピード昼ご飯&夕ご飯 ほったらかしでOK!“ホイル焼き”」の中から「豚肉と野菜のホイル焼き」の作り方を紹介します。 [1人分210kcal 調理時間15分] ホイル焼きは材料をアルミ箔で包んでグ…

【きょうの料理ビギナーズ】「ピーマンのレンジシューマイ」を作ってみた!

2018年8月8日、8月22日(再放送は8月9日、8月23日)の放送は「夏のスピード昼ご飯&夕ご飯 真夏にうれしい“電子レンジ”レシピ」の中から「ピーマンのレンジシューマイ」の作り方を紹介します。 [1人分270kcal 調理時間15分(粗熱を取る時間は除く)] 暑い夏は…

【きょうの料理】しいたけシューマイ(瀬尾幸子)を作ってみた!

2018年7月26日(再放送は7月27日、30日)の放送は、瀬尾幸子さんの「夏こそ おうち居酒屋」です。今回はその中から「しいたけシューマイ」の作り方を紹介します。 [220kcal 調理時間:15分] 皮で包む必要がなく、電子レンジで蒸す、とても簡単な焼売です。 …

【きょうの料理】みょうがと豚肉のみそ炒め(牛尾理恵)を作ってみた!

2018年7月16日(再放送は7月17日)の放送は、牛尾理恵さんの「青じそ・みょうが・パクチー 香りで一工夫」です。今回はその中から「みょうがと豚肉のみそ炒め」の作り方を紹介します。 [480kcal 調理時間10分] 大きめに切ったみょうがとオクラに、コッテリし…

【きょうの料理】豆もやしと豚しゃぶの香味サラダ(コウ ケンテツ)を作ってみた!

2018年7月11日(再放送は7月12日)の放送は、コウケンテツさんの「おかずサラダ」です。今回はその中から「豆もやしと豚しゃぶの香味サラダ」の作り方を紹介します。 [350kcal 調理時間15分] 暑い夏にはおかずサラダが最適ですよね。たっぷりの野菜に肉を加…

【きょうの料理ビギナーズ】「オクラと豚肉のサッと煮」を作ってみた!

2018年7月5日、7月19日(再放送は7月9日、7月23日)の放送は「夏野菜を味わうシンプルレシピ 肉と合わせてボリュームアップ!オクラ」の中から「オクラと豚肉のサッと煮」の作り方を紹介します。 [1人分190kcal 調理時間10分] たった10分で出来あがる煮物で…

【きょうの料理ビギナーズ】「マーボーなす」を作ってみた!

2018年7月2日、7月16日(再放送は7月3日、7月17日)の放送は「夏野菜を味わうシンプルレシピ 食欲そそる定番おかず なす」の中から「マーボーなす」の作り方を紹介します。 [1人分320kcal 調理時間15分] ナスは、下ごしらえや炒め方を工夫することで、短時間…

【きょうの料理】ドライマーボー(枝元なほみ)を作ってみた!

2018年7月3日(再放送は7月4日)の放送は、枝元なほみさんの「パワーチャージおかず 2日目 ピリ辛」です。今回はその中から「ドライマーボー」の作り方を紹介します。 [420kcal 調理時間20分(豆腐を水切りする時間は除く。)] 豆腐は煮込まずにをカリッと焼…

【きょうの料理】切り昆布と豚肉の煮物(野口真紀)を作ってみた!

2018年6月18日(再放送は6月19日)の放送は、野口真紀さんの「感謝 買い置き 雨 あられ」です。今回はその中から「切り昆布と豚肉の煮物」の作り方を紹介します。 [890kcal 調理時間20分] 切り昆布に豚バラ肉がよく合います。冷めても美味しいし、ご飯に合う…