作ってみた!

テレビで見たレシピを実際に作ってみて、辛口レビューしています。

・乾物 缶詰 練り物

【きょうの料理】「かんきつとうがらし」を使った「わかめうどん」(栗原はるみ)を作ってみた!

2019年3月14日(再放送は3月15日、3月18日)の放送は、栗原はるみさんの「楽しい定番ごはん」です。今回はその中から「かんきつとうがらし」を使った「わかめうどん」を実際に作ってみた! [◎320kcal ◎塩分4.3g ◎調理時間15分(昆布を戻す時間は除く)] 具は…

【きょうの料理 ビギナーズ】「そら豆と桜えびの炊き込みご飯」を作ってみた!

2019年3月7日、3月21日(再放送は3月11日、3月25日)の放送は「ウキウキ!春の和食&フレンチ 春らんまん!和のご飯」の中から「そら豆と桜えびの炊き込みご飯」を実際に作ってみた! [1人分290kcal 調理時間50分(米を浸水させる時間は除く)] 春が来たら一…

【きょうの料理 ビギナーズ】「ふろふき大根」を作ってみた!

2019年2月7日、2月21日(再放送は2月11日、2月25日)の放送は「もっとおいしく 定番料理 野菜1つで季節の味」の中から「ふろふき大根」を実際に作ってみました。 [1人分60kcal 調理時間1時間5分(昆布を水につける時間は除く)] 大きく切った大根を柔らかく…

【きょうの料理 ビギナーズ】「豚バラ大根」を作ってみた!

2019年2月4日、2月18日(再放送は2月5日、2月19日)の放送は「もっとおいしく 定番料理 フライパンで塊肉を」の中から「豚バラ大根」を実際に作ってみました。 [1人分440kcal 調理時間50分(昆布を水につける時間は除く)] 豚バラのコクが大根に染みて、ホッ…

【3分クッキング】鶏肉とほうれん草のじぶ煮(小林まさみ)を作ってみた!

2018年12月18日の「キューピー3分クッキング」は小林まさみさん。ここで紹介された「鶏肉とほうれん草のじぶ煮」を実際に作ってみました。 [296Kcal/1人分] 石川県の郷土料理の治部煮は、とろみがついているので寒い冬にはピッタリですよね。うま味を吸った…

【3分クッキング】ブロッコリーと木くらげのサラダ(藤井恵)を作ってみた!

2018年12月14日の放送は、藤井恵さんの「キューピー3分クッキング」で紹介された「ブロッコリーと木くらげのサラダ」を実際に作ってみました。 [52Kcal/1人分] きくらげには鉄分や食物繊維が豊富で、特に女性は積極的に摂取した方が良い食材だそうです。 ブ…

【3分クッキング】春菊と干しえびの中華サラダ(藤井恵)を作ってみた!

2018年12月10日の放送は、藤井恵さんの「キューピー3分クッキング」を実際に作ってみました。 [275kcal/1人前] 春菊の使い道は鍋くらいしか知りませんでしたが、和え物風のサラダという使い方もあったんですね。旨味たっぷりの干しえびとは相性が良さそうで…

【番外編】日清「味つけごま香油」を使って「ピーマンの簡単ナムル」を作ってみた!

今流行りの無限ピーマンが簡単に作れる調味料があるってご存知でしょうか? 日清オイリオの「味つけごま香油」には、予め、ごま油に醤油などの調味料が含まれていますので、かけて、あえるだけで、手軽に、ごま油風味のメニューが楽しめます。 [カロリー:85k…

【きょうの料理】ごぼうと干しえびの炊き込みご飯(松田美智子)を作ってみた!

2018年10月31日(再放送は11月1日)の放送は、松田美智子さんの「秋の味覚を食べつくす ごぼう」です。今回はその中の「ごぼうと干しえびの炊き込みご飯」の作り方を紹介します。 [400kcal(1人分) 調理時間30分(米を進水させる時間、ざるに上げておく時間…

【きょうの料理】たっぷりきのこのチャプチェ(ほりえさわこ)を作ってみた!

2018年10月29日(再放送は10月30日)の放送は、ほりえさわこさんの「秋の味覚を食べつくす きのこ」です。今回はその中の「たっぷりきのこのチャプチェ」の作り方を紹介します。 [140kcal(1人分) 調理時間10分(春雨を戻す時間は除く)] 韓国料理のチャプ…

【きょうの料理ビギナーズ】「手羽元と大豆のトマト煮」を作ってみた!

2018年9月12日、9月26日(再放送は9月13日、9月2日)の放送は「もっとおいしく!肉レッスン うまみたっぷり 鶏手羽」の中から「手羽元と大豆のトマト煮」の作り方を紹介します。 [1人分420kcal 調理時間30分] 鶏手羽肉は、旨味がたっぷり含まれておいしい煮…

【きょうの料理ビギナーズ】「鶏だんごと春雨のスープ」を作ってみた!

2018年9月6日、9月20日(再放送は9月10日、9月24日)の放送は「もっとおいしく!肉レッスン 使いやすさナンバーワン ひき肉」の中から「鶏だんごと春雨のスープ」の作り方を紹介します。 [1人分190kcal 調理時間15分] 暑い夏は具だくさんのスープで食欲アッ…

【きょうの料理ビギナーズ】「ピーマンのレンジシューマイ」を作ってみた!

2018年8月8日、8月22日(再放送は8月9日、8月23日)の放送は「夏のスピード昼ご飯&夕ご飯 真夏にうれしい“電子レンジ”レシピ」の中から「ピーマンのレンジシューマイ」の作り方を紹介します。 [1人分270kcal 調理時間15分(粗熱を取る時間は除く)] 暑い夏は…

【きょうの料理】木綿豆腐のちぎりやっこ(瀬尾幸子)を作ってみた!

2018年7月26日(再放送は7月27日、30日)の放送は、瀬尾幸子さんの「夏こそ おうち居酒屋」です。今回はその中から「木綿豆腐のちぎりやっこ」の作り方を紹介します。 [160kcal 調理時間:5分] 木綿豆腐を大きめにちぎって薬味をたっぷりと乗せた冷奴です。…

【きょうの料理ビギナーズ】「ズッキーニのコンビーフ炒め」を作ってみた!

2018年7月12日、7月26日(再放送は7月16日、7月30日)の放送は「夏野菜を味わうシンプルレシピ 気軽に使いたい ズッキーニ」の中から「ズッキーニのコンビーフ炒め」の作り方を紹介します。 [1人分150kcal 調理時間10分] ズッキーニを炒めてコンビーフを加え…

【きょうの料理】ふわふわ卵のオクラあん(本田明子)を作ってみた!

2018年7月4日(再放送は7月5日)の放送は、本田明子さんの「パワーチャージおかず 3日目 ネバネバ」です。今回はその中から「ふわふわ卵のオクラあん」の作り方を紹介します。 [170kcal 調理時間20分] ネバネバした食材は整腸作用があり、免疫力を高める効果…

【きょうの料理】ツナとひよこ豆の炊き込みご飯(みないきぬこ)を作ってみた!

2018年6月20日(再放送は6月21日)の放送は、みない きぬこさんの「感謝 買い置き 雨 あられ」です。今回はその中から「ツナとひよこ豆の炊き込みご飯」の作り方を紹介します。 [430kcal 調理時間15分(米をざるに上げておく時間、炊く時間、蒸らす時間は除…

【きょうの料理】切り干し大根のソムタム風サラダ(みないきぬこ)を作ってみた!

2018年6月20日(再放送は6月21日)の放送は、みない きぬこさんの「感謝 買い置き 雨 あられ」です。今回はその中から「切り干し大根のソムタム風サラダ」の作り方を紹介します。 [150kcal 調理時間10分(冷ます時間は除く。)] 青いパパイヤで作るタイのサ…

【きょうの料理】切り昆布と豚肉の煮物(野口真紀)を作ってみた!

2018年6月18日(再放送は6月19日)の放送は、野口真紀さんの「感謝 買い置き 雨 あられ」です。今回はその中から「切り昆布と豚肉の煮物」の作り方を紹介します。 [890kcal 調理時間20分] 切り昆布に豚バラ肉がよく合います。冷めても美味しいし、ご飯に合う…

【きょうの料理】切り干し大根の煮物(土井善晴)を作ってみた!

2018年6月7日(再放送は6月8日、6月11日)の放送は、土井善晴さんの「食べものの力」です。今回はその中から「切り干し大根の煮物」の作り方を紹介します。 [160kcal 調理時間20分] べチャッとしているものだと思い込んでいた切り干し大根の煮物も、作り方に…

【きょうの料理】ひじきのしょうが煮(土井善晴)を作ってみた!

2018年6月7日(再放送は6月8日、6月11日)の放送は、土井善晴さんの「食べものの力」です。今回はその中から「ひじきのしょうが煮」の作り方を紹介します。 [110kcal 調理時間25分(ひじきを戻す時間は除く。)] だしを使わず、水で煮るので軽い味付けの煮物…

【きょうの料理】「トマトケチャップ」を使った「ツナオムライス」(大原千鶴)を作ってみた!

2018年5月17日(再放送は5月18日、5月21日)の放送は、大原千鶴さんの「おいしいの素」です。今回はその中の「トマトケチャップ」を使った「ツナオムライス」の作り方を紹介します。 [トマトケチャップ 350kcal(全量)調理時間50分] [ツナオムライス 520kca…

【きょうの料理 ビギナーズ】「セロリとツナのチャーハン」を作ってみた!

2018年5月8日、5月22日(再放送は5月9日、5月23日)の放送は「旬野菜を食べつくそう!主役で味わう セロリ」の中から「セロリとツナのチャーハン」の作り方を紹介します。 [1人分500kcal 調理時間15分] ネギの代わりにセロリをたっぷり入れたチャーハンです…

【きょうの料理】新たまねぎと桜えびのかき揚げ(土井善晴)を作ってみた!

2018年5月3日(再放送は5月7日)の放送は、土井善晴さんの「食べもののちから」です。今回はその中から「新たまねぎと桜えびのかき揚げ」の作り方を紹介します。 [610kcal(1人分) 調理時間15分] たった大さじ3杯の油だけで作るかき揚げです。本当にそれで…

【きょうの料理 ビギナーズ】「セロリのいかくんあえ」を作ってみた!

2018年4月12日、4月26日(再放送は4月16日、4月30日)の放送は「はじめての和食 ふんわりトロトロ」の中から「セロリのいかくんあえ」の作り方を紹介します。 [1人分40kcal 調理時間15分] どこにでも売っているおつまみ用のいかくんを料理に使うとは、目から…

【番外編】渡辺直美がCMで食べている「やみつき無限ピーマン」のレシピ(作り方)

タモリさんのレシピとしてネットなどで話題になっていた無限ピーマン。気になりつつも放置していたら、コマーシャルで渡辺直美さんが爆食いしているではないですか! 今回は、味の素「丸鶏がらスープ」のコマーシャルでおなじみの「やみつき無限ピーマン」を…

【きょうの料理 ビギナーズ】「小松菜とちくわの煮びたし」を作ってみた!

2018年4月10日、4月24日(再放送は4月11日、4月25日)の放送は、「はじめての和食 具だくさんのおかず」の中から「小松菜とちくわの煮びたし」の作り方を紹介します。 [1人分90kcal 調理時間10分] 小松菜はいつもお浸しにしてしまいますが、竹輪と一緒に煮び…

【きょうの料理 ビギナーズ】「きゅうりとわかめの酢の物」を作ってみた!

2018年4月5日、4月19日(再放送は4月9日、4月23日)の放送は、「はじめての和食 素材3つで手軽に」の中から「きゅうりとわかめの酢の物」の作り方を紹介します。 [1人分30kcal 調理時間15分] こってりとしたおかずには、さっぱり味の酢の物がピッタリですね。…

【きょうの料理】シューマイ(栗原はるみ)を作ってみた!

2018年3月28日(再放送は3月29日)の放送は、栗原はるみさんの「春のお弁当セレクション」です。今回はその中の「シューマイとおいなりさん弁当」から「シューマイ」の作り方を紹介します。 [1人分280kcal 調理時間20分] 豚肉だけでなく、ホタテの貝柱の缶詰…

【きょうの料理】大豆のマリネ(栗原はるみ)を作ってみた!

2018年3月15日(再放送は3月19日)の放送は、栗原はるみさんの「定番ごはん」です。今回はその中の「大豆のマリネ」の作り方を紹介します。 [1人分750kcal(全量) 調理時間15分] 冷蔵庫に大豆の常備菜があるとホッとしますよね。マリネにしておくとサラダ感…