2020年6月29日（再放送は6月30日）の放送は、「プロ直伝！夏のトマトおかず 1日目 洋」です。今回はその中から谷昇さんの「ラタトゥイユ」を使った「ラタトゥイユの冷製パスタ」を実際に作ってみた！ [◎420kcal ◎塩分1.7g ◎調理時間20分] ラタトゥイユを作っ…

2020年6月29日（再放送は6月30日）の放送は、「プロ直伝！夏のトマトおかず 1日目 洋」です。今回はその中から谷昇さんの「ラタトゥイユ」を実際に作ってみた！ [◎1610kcal／全量 ◎塩分7.9g／全量 ◎調理時間45分] 夏野菜の定番と言えばラタトゥイユ。そのま…

2020年6月7日の放送は「家族で楽しめる！リモートで簡単チャーハン&餃子」。今回は、その中から「黒酢団子」を実際に作ってみました。 餃子の種って必ず残るんですよね・・・ でも、肝心のお味は・・・

2020年6月7日の放送は「家族で楽しめる！リモートで簡単チャーハン&餃子」。今回は、その中から「ししとう餃子」を実際に作ってみました。 ししとうを餃子の具にするとは珍しいですよね。 でも、肝心のお味は・・・

2020年6月3日、6月17日（再放送は6/8、6/9、6/22、6/23）の放送は「レパートリー倍増！電子レンジで早うまおかず」の中から「楽しいひき肉おかず！ チーズハンバーグ」を実際に作ってみた！ [1人分410kcal 調理時間20分] レンチンだけで完結する、超簡単なハ…

2020年2月5日（再放送は2月10日）のNHKきょうの料理は「管理栄養士のからだポカポカレシピ 3日目 フライパンひとつで！」です。今回はその中から島本薫さんの「豚肉と大豆のバスク風」を実際に作ってみた！ [◎290kcal※ ◎塩分1.4g ◎調理時間30分] バスク風と…

2020年1月7日（再放送は1月8日）のNHKきょうの料理は、山本麗子さんの「大根、白菜、青菜 らくらく使い切り！2日目 白菜」です。今回はその中から「白菜のチンジャオロースー」を実際に作ってみた！ [◎220kcal ◎塩分1.9g ◎調理時間15分] 白菜1/4コを簡単に使…

2019年10月20日の放送は「簡単！中華料理３連発!!エビチリ・回鍋肉・豆苗の青菜炒め!!」。今回は、その中から「回鍋肉」を実際に作ってみました。 回鍋肉の「回」は中国語の戻すの意味だそうで、「回鍋肉」は一度調理した食材を鍋に戻す料理ということだそう…

2019年10月14日（再放送は10月15日、10月25日）の放送は、堀江ひろ子さんが後藤さんに手解きする「父さんのきょうからキッチン」です。今回はその中から「さばのみそ煮」を実際に作ってみた！ [◎310kcal ◎塩分2.7g ◎調理時間20分] 難しそうなさばの味噌煮も…

2019年10月9日（再放送は10月11日、10月14日）の放送は、土井善晴さんの「お料理の自由帖」です。今回はその中から「ゆで豚」を使った「ゆで豚の香味しょうゆ」を実際に作ってみた！ [ゆで豚 ◎1760kcal／全量 ◎塩分0.5g／全量 ◎調理時間2時間30分（冷ます時…

2019年9月30日（再放送は10月1日、10月4日）の放送は、舘野鏡子さんの「れんこん七変化 1日目」です。今回はその中から「れんこんのつくねのっけ」を実際に作ってみた！ [◎370kcal ◎塩分2.5g ◎調理時間20分] シャキシャキした食感のレンコンにふわふわのつく…

2019年9月10日（再放送は9月11日）の放送は、瀬尾幸子さんの「ワザあり！瀬尾幸子の賢い台所」です。今回はその中から「しょうが鶏そぼろ」を使った「ピーマンのそぼろ炒め」を実際に作ってみた！ [しょうが鶏そぼろ◎430kcal／全量 ◎塩分10.6g（全量） ◎調理…

2019年9月10日（再放送は9月11日）の放送は、瀬尾幸子さんの「ワザあり！瀬尾幸子の賢い台所」です。今回はその中から「薄切りゆで豚」を使った「豚肉とたまねぎのケチャップ炒め」を実際に作ってみた！ [薄切りゆで豚 ◎650kcal／全量 ◎塩分0.2g（全量） ◎調…

2019年9月9日（再放送は9月10日）の放送は、瀬尾幸子さんの「ワザあり！瀬尾幸子の賢い台所」です。今回はその中から「レンチンもやし」を使った「もやしと厚揚げの甘酢あんかけ」を実際に作ってみた！ [レンチンもやし ◎30kcal（全量） ◎塩分0g（全量） ◎調…

2019年8月26日（再放送は8月27日、8月30日）の放送は、本多京子さんの「アスリートを支えるチカラめし」です。今回はその中から「パプリカのカラフルピクルス」を実際に作ってみた！ ◎165kcal（全量） ◎塩分3.7g（全量） ◎調理時間10分（粗熱を取る時間、味…

2019年8月6日（再放送は8月7日）の放送は、「栗原はるみの夏ごよみ」と題して谷原章介さんとと季節のレシピを紹介します。今回はその中から「マーボーなす」を実際に作ってみた！ [◎340kcal ◎塩分2.5g ◎調理時間25分] 麻婆茄子は調味液の入った素を使うこと…

2019年7月30日（再放送は7月31日）の放送は、井原裕子さんの「たっぷり食べよう！グリーン夏野菜 2日目 ピーマン」です。今回はその中から「ピーマンの肉詰めトマトジュース煮」を実際に作ってみた！ [◎380kcal ◎塩分2.5g ◎調理時間25分（たまねぎの粗熱を取…

2019年7月30日（再放送は7月31日）の放送は、井原裕子さんの「たっぷり食べよう！グリーン夏野菜 2日目 ピーマン」です。今回はその中から「丸ごとピーマンのくったり煮」を実際に作ってみた！ [◎50kcal ◎塩分1.3g ◎調理時間15分] タネとヘタも食べられるの…

2020年7月29日（再放送は8月3日）の放送は2019年7月1日のアンコール放送で、杉本節子さんの「夏のなすおかず決定版 3日目～フライパンひとつで～」です。今回はその中から「なすと豚こまの甘酢あん」を実際に作ってみた！ [◎460kcal ◎塩分2.0g ◎調理時間15分…

2019年6月19日（再放送は6月21日、6月24日）の放送は、大原千鶴さんの「お助けレシピ 大切なあの人へ お届け常備菜」です。今回はその中から「じゃこピーマン」を実際に作ってみた！ [◎200kcal（全量） ◎塩分3.6g（全量） ◎調理時間5分（冷ます時間は除く。…

高橋一生さんが料理をふるまっているミツカン「追いがつおつゆ」のコマーシャル。昨年から放送している「つゆボナーラ」はとても簡単で美味しかった！ 新しいCMは、彩りのよい野菜と豚肉で作るポークチャップ。今回も期待できそうなので、実際に作ってみた！…

2019年4月17日（再放送は4月19日、4月22日）の放送は、大原千鶴さんの「お助けレシピ 仕込みごはん」です。今回はその中から「蒸し野菜 じゃこみそ添え」を実際に作ってみた！ [◎90kcal ◎塩分0.9g ◎調理時間5分（カット野菜をつくる時間、じゃこみそをつくる…

2019年3月6日、3月20日（再放送は3月7日、3月21日）の放送は「ウキウキ！春の和食＆フレンチ 味わい豊かに 和の魚」の中から「たいの野菜あんかけ」を実際に作ってみた！ [1人分310kcal 調理時間20分（たいに塩をふっておく時間は除く）] こんがりと焼いた鯛…

2019年2月21日（再放送は2月22日、2月25日）の放送は、大原千鶴さんの「おいしいの素」です。今回はその中から「ピリ辛だれ」を使った「野菜のピリ辛炒め」を実際に作ってみた！ [ピリ辛だれ（全量）410kcal] [野菜のピリ辛炒め 330Kcal/1人分 調理時間15分]…

今流行りの無限ピーマンが簡単に作れる調味料があるってご存知でしょうか？ 日清オイリオの「味つけごま香油」には、予め、ごま油に醤油などの調味料が含まれていますので、かけて、あえるだけで、手軽に、ごま油風味のメニューが楽しめます。 [カロリー:85k…

杏さんの出演しているミツカンのカンタン酢のコマーシャル。「ぶりの甘酢照り焼き」が気になるので、作ってみた！ [カロリー:257kcal 所要時間: 15分 ] 「ぶりの照り焼き」はよく作るメニューなのですが、醤油が煮詰まって味が濃くなってしまうのが悩みです…

杏さんの出演しているミツカンのカンタン黒酢のコマーシャル。「鶏の黒酢炒め」が気になるので、作ってみた！ [カロリー:492kcal 所要時間: 15分 ] ミツカンのカンタン酢シリーズは、酢に砂糖や塩などが入っているので、そのまま料理に使えるそうです。カン…

2018年8月8日、8月22日（再放送は8月9日、8月23日）の放送は「夏のスピード昼ご飯&夕ご飯 真夏にうれしい“電子レンジ”レシピ」の中から「ピーマンのレンジシューマイ」の作り方を紹介します。 [1人分270kcal 調理時間15分（粗熱を取る時間は除く）] 暑い夏は…

2018年8月6日、8月20日（再放送は8月7日、8月21日）の放送は「夏のスピード昼ご飯&夕ご飯 "焼き肉のたれ"でラクラク！」の中から「野菜たっぷりプルコギ」の作り方を紹介します。 [1人分390kcal 調理時間15分] 焼き肉のたれは、冷蔵庫に残っていて賞味期限が…

2021年8月9日、8月23日（再放送は8月10日、8月11日、8月24日）の放送は「夏のスピード昼ご飯&夕ご飯 夏はやっぱりカレー！」の中から「ラタトゥイユ風カレー」の作り方を紹介します。 [1人分690kcal 調理時間25分] 簡単に作れる、野菜たっぷりのカレーです。…