作ってみた!

テレビの料理番組で紹介されたレシピを実際に作ってみて、辛口レビューしています。

・ハム ベーコン

【きょうの料理】黄金チャーハン(程一彦)

2017年11月15日(再放送は11月16日)の放送は、程一彦&白井操の「伝えたい!おやじ&おふくろの味」です。今回はその中から「黄金チャーハン」の作り方を紹介します。 チャーハンは、事前にご飯を卵でコーティングしておくと、失敗が無くて安心ですね。残り…

【きょうの料理 ビギナーズ】ポテトサラダ(バツ江のスパルタ洋食塾)

2017年11月2日、11月16日(再放送は11月6日、11月20日)の放送は、「バツ江のスパルタ洋食塾」の中から「ベチャッとするのはバツ!ポテトサラダ」の作り方を紹介します。 ポテトサラダはいつも電子レンジでチンして作っていました。久しぶりに、じゃがいもを…

【きょうの料理】高野豆腐のグラタン(白井操)

2017年9月20日(再放送は9月21日)の放送は、「程一彦&白井操の楽しいごはんの時間」です。今回はその中から白井操さんの「高野豆腐のグラタン」の作り方を紹介します。 ホワイトソースもマカロニも使わないグラタンって、どんな感じなんでしょうね。 でも…

【きょうの料理 ビギナーズ】ベーコンとチンゲンサイのにんにく炒め

2017年9月14日、28日(再放送は9月18日、10月26日)の放送は、「主役に変身 ハム&ベーコン」の中から「ベーコンとチンゲンサイのにんにく炒め」の作り方を紹介します。 この材料はよく登場しますが、いつも適当に作っているので、それほど美味しくできたこ…