作ってみた!

テレビで見たレシピを実際に作ってみて、辛口レビューしています。

・トマト

【きょうの料理】「トマトケチャップ」を使った「焼きそばナポリタン」(大原千鶴)

2018年5月17日(再放送は5月18日、5月21日)の放送は、大原千鶴さんの「おいしいの素」です。今回はその中の「トマトケチャップ」を使った「焼きそばナポリタン」の作り方を紹介します。 [トマトケチャップ 350kcal(全量) 調理時間50分] [焼きそばナポリタ…

【きょうの料理】「トマトケチャップ」を使った「ツナオムライス」(大原千鶴)

2018年5月17日(再放送は5月18日、5月21日)の放送は、大原千鶴さんの「おいしいの素」です。今回はその中の「トマトケチャップ」を使った「ツナオムライス」の作り方を紹介します。 [トマトケチャップ 350kcal(全量)調理時間50分] [ツナオムライス 520kca…

【きょうの料理 ビギナーズ】レタスとあさりのスープ

2018年5月10日、5月24日(再放送は5月14日、5月28日)の放送は「生でも加熱でもおいしい!レタス」の中から「レタスとあさりのスープ」の作り方を紹介します。 [1人分40kcal 調理時間10分] あさりの旨味が出た汁で、レタスとミニトマトをサッと煮るだけのス…

【きょうの料理】「黄金だれ」を使った「豚のしょうが焼き」(大原千鶴)

2018年4月19日(再放送は4月23日)の放送は、大原千鶴さんの「おいしいの素」です。今回はその中の「黄金だれ」を使った「豚のしょうが焼き」の作り方を紹介します。 [黄金だれ 480kcal(全量)] [豚のしょうが焼き 450kcal(1人分) 調理時間10分] みりんと…

【きょうの料理】「紫たまねぎの酢漬け」を使った「紫たまねぎと野菜のサラダ」(藤井恵)

2018年4月17日(再放送は4月18日)の放送は、藤井恵さんの「野菜をたっぷり食べるワザ!漬けて・ソースで」です。今回はその中から「紫たまねぎの酢漬け」を使った「紫たまねぎと野菜のサラダ」の作り方を紹介します。 紫たまねぎの酢漬け[120kcal(全量) …

【きょうの料理 ビギナーズ】えびと春キャベツのピリ辛スープ

2018年3月15日、3月29日(再放送は3月16日、4月2日)の放送は、「旬を満喫 シンプル野菜スープ」の中から「えびと春キャベツのピリ辛スープ」の作り方を紹介します。 [1人分100kcal 調理時間15分] 家庭ではハードルが高いと思っていたアジア風のスープです。…

【きょうの料理 ビギナーズ】春キャベツの巣ごもりスープ

2018年3月13日、3月27日(再放送は3月14日、3月28日)の放送は、「やさしい味わい 卵と野菜のスープ」の中から「春キャベツの巣ごもりスープ」の作り方を紹介します。 [1人分120kcal 調理時間15分] キャベツの上に卵を落として、半熟程度に火を通します。崩…

【きょうの料理】ミニトマトとしらすの卵ご飯焼き(冨田ただすけ)

2018年3月12日(再放送は3月13日)の放送は、冨田ただすけさんの「春の卵レシピ "朝たま"」です。今回はその中から「ミニトマトとしらすの卵ご飯焼き」の作り方を紹介します。 [1人分350kcal 調理時間10分] 朝にオススメの栄養たっぷりの簡単メニューです。…

【きょうの料理 ビギナーズ】BLTサンド

2018年3月6日、3月20日(再放送は3月7日、3月21日)の放送は、「カリッと香ばしく ホットサンド」の中から「BLTサンド」の作り方を紹介します。 [1人分340kcal 調理時間25分] カリッと焼いたベーコンと、みずみずしいトマトとレタスがよく合います。フライパ…

【きょうの料理 ビギナーズ】きゅうり・ハム・トマトサンド

2018年3月5日、3月19日(再放送は3月6日、3月20日)の放送は、「コツをつかんでもっとおいしく 定番サンドイッチ」の中から「きゅうり・ハム・トマトサンド」の作り方を紹介します。 [1人分240kcal 調理時間10分] 水分の多い野菜のサンドイッチは、素人には…

【きょうの料理 ビギナーズ】カレーライス(バツ江のスパルタ洋食塾)

2017年10月31日、11月14日(再放送は11月1日、11月15日)の放送は、「バツ江のスパルタ洋食塾」の中から「うまみと香りがないのはバツ!カレーライス」の作り方を紹介します。 [1人分660kcal 調理時間40分] ルーを使わず、カレー粉だけで作るカレーライスで…

【きょうの料理 ビギナーズ】ハンバーグ(バツ江のスパルタ洋食塾)

2017年10月30日、11月13日(再放送は10月31日、11月14日)の放送は、「バツ江のスパルタ洋食塾」の中から「ふっくらしないのはバツ!ハンバーグ」の作り方を紹介します。 [1人分420kcal 調理時間30分] ハンバーグはよく作りますが、いつもパサパサとしてしま…

【きょうの料理】さけの一口ムニエル(ほりえさわこ)

2017年10月16日(再放送は10月17日)の放送は、ほりえさわこさんの「新 家庭料理の定番60」です。今回はその中から「さけの一口ムニエル」の作り方を紹介します。 さけの定番のムニエルは一口大に切ることで、味が馴染みやすく、食べやすくなりそうですね。 …

【きょうの料理】ゆで豚サラダ(程一彦)

2017年10月18日(再放送は10月19日)の放送は、程一彦&白井操の「毎日が新鮮!つくりおきリメイク」です。今回はその中から「程一彦のダイナミックゆで豚」をリメイクした「ゆで豚サラダ」の作り方を紹介します。 ゆで豚を作ったら、まずはそのまま食べたい…

【きょうの料理】なすのもち麦みそあん(平山由香)

2017年9月25日(再放送は9月26日)の放送は、平山由香さんの「雑穀をおいしく!使いきりレシピ」です。今回はその中から「なすのもち麦みそあん」の作り方を紹介します。 先日、初めてもち麦を食べて、プチプチとした食感がとても気に入りました。具だくさん…

【きょうの料理】トマトとハムの冷たいうどん(土井善晴)

2017年9月7日(再放送は9月11日)の放送は、土井善晴さんの「味こよみ」です。今回はその中から「トマトとハムの冷たいうどん」の作り方を紹介します。 トマトとハムとオリーブオイルなのに、パスタではなく饂飩でいただくんですね。サッパリとしていて、夏…

【きょうの料理】角切りトマトのサラダ(土井善晴)

2017年8月3日(再放送は8月7日)の放送は、土井善晴さんの「味こよみ」です。今回はその中から「えびのコーンフレークス揚げ と角切りトマトのサラダ」で紹介された「角切りトマトのサラダ」を作ってみました。 玉ねぎの辛みは苦手です。でも、このレシピで…

【きょうの料理】干し野菜のラタトゥイユ(コウケンテツ)

2017年8月8日(再放送は8月9日)の放送は、コウケンテツさんの「夏野菜もりもり元気おかず」です。今回はその中から「干し野菜のラタトゥイユ」を作ってみました。 夏はラタトゥイユが食べたくなります。いろいろな作り方がありますが、一度野菜を半干しする…

【きょうの料理】和風えびマヨ(大原千鶴)

2017年8月17日(再放送は8月21日)の放送は、大原千鶴さんの「もっと気軽に 魚介レシピ」です。今回はその中から「和風えびマヨ」の作り方を紹介します。 えびマヨを家で作るのは初めてだったのですが、とても簡単でしたよ。冷凍えびを買っておけば、気軽に…

【きょうの料理】夏野菜のあえ混ぜ(土井善晴)

2017年8月3日(再放送は8月7日)の放送は、土井善晴さんの「味こよみ」です。今回はその中から「夏野菜のあえ混ぜ」を作ってみました。 料理というほどのものでもありませんが、ただ切るだけではなくて、少し加熱して氷で冷やすひと手間で、驚くほど美味しく…

【きょうの料理】なすと枝豆のドライカレー(栗原はるみ)

2017年8月10日(再放送は8月14日)の放送は、栗原はるみさんの「栗原はるみの定番ごはん」です。今回はその中から「なすと枝豆のドライカレー」を作ってみました。 ふつうのルーを使ったカレーは、よく作りますが、ドライカレーはあまり作ったことがありませ…

【きょうの料理】あじのアクアパッツァ(田口成子)

2017年8月1日(再放送は8月2日)の放送は、田口成子さんの「温でも冷でもおいしいおかず」です。今回はその中から「あじのアクアパッツァ」を作ってみました。 ついつい面倒なので、魚よりも肉に頼ってしまいがちですが、アジはスーパーの魚売り場で下準備を…

【きょうの料理】レンジラタトゥイユ(小林まさみ)

2017年7月18日(再放送は7月19日)の放送は小林まさみさんの「新 家庭料理の定番60」です。今回はその中から「レンジラタトゥイユ」を作ってみました。 全ての材料を耐熱ボウルに入れてレンジにかけるだけの簡単ラタトゥイユです。レンジ調理は、キッチンが…

【きょうの料理】ボイルドビーフのミネストローネ (土井善晴)

2017年7月6日(再放送は7月10日)放送の土井善晴さんの「味こよみ」です。今回は、この中から「ボイルドビーフのミネストローネ 」を作ってみました。 夏野菜たっぷりなので490kcalとカロリーも低めで健康的。今回は、お高い牛ヒレ肉ではなく、お安い鶏むね…