作ってみた!

テレビで見たレシピを実際に作ってみて、辛口レビューしています。

・キャベツ、青菜

【きょうの料理】小松菜と卵の塩炒め(上田淳子)を作ってみた!【上田淳子のふたりごはん】【NHK】

2023年11月14日(再放送は11月15日)の放送は「上田淳子のふたりごはん」です。今回は上田淳子さんが「パターン2 副菜以上、主菜未満のミディアムおかず」で紹介した「小松菜と卵の塩炒め」を作ってみた! [◎160kcal ◎塩分1.5g ◎調理時間10分(小松菜を水に…

【きょうの料理】うちのしょうが焼き(和田明日香)を作ってみた!【明日香と飯尾の定番料理は今!】【NHK】

2023年11月3日(再放送は11月8日、11月13日)の放送は、和田明日香さんの「明日香と飯尾の定番料理は今!」です。今回はこの回で紹介された「うちのしょうが焼き」を作ってみた! [◎250kcal ◎塩分1.6g ◎調理時間15分] とてもお手軽な生姜焼きの作り方ですね。…

【きょうの料理】「ささ身スープ」を使った「鶏肉ときのこの中華クリーム煮」(山本麗子)を作ってみた!【秋の軽やか中華】【NHK】

2023年9月11日(再放送は9月12日)の放送は、「私のイチオシ!秋の軽やか中華」です。1日目で山本麗子さんが紹介した「ささ身スープ」を使った「鶏肉ときのこの中華クリーム煮」を作ってみた! [ささ身スープ ◎10kcal/全量 ◎塩分2.0g/全量 ◎調理時間10分(粗…

【きょうの料理】ゆで卵とゆでキャベツのサラダ/トマピーにんにくだれ(小田真規子)を作ってみた!【薬味たっぷりだれでさっぱり&ボリュームおかず】【NHK】

2023年6月6日(再放送は6月7日)のNHKきょうの料理は「薬味たっぷりだれでさっぱり&ボリュームおかず」です。2日目で小田真規子さんが紹介した「トマピーにんにくだれ」を使った「ゆで卵とゆでキャベツのサラダ」実際に作ってみた! [トマピーにんにくだれ …

【きょうの料理】「レンチン卵かけご飯」を作ってみた!【無理なく楽しく!大原千鶴のひとりごはん】【NHK】

2023年4月7日(再放送は4月12日、4月17日)の放送は、大原千鶴さんの新シリーズ「無理なく楽しく!大原千鶴のひとりごはん」。今回は、ここで紹介された「レンチン卵かけご飯」を作ってみた! [◎330kcal ◎塩分1.1g ◎調理時間3分 ] 温かい卵かけご飯です。 で…

【きょうの料理】「瞬間エッグサンド」を作ってみた!【無理なく楽しく!大原千鶴のひとりごはん】【NHK】

2023年4月7日(再放送は4月12日、4月17日)の放送は、大原千鶴さんの新シリーズ「無理なく楽しく!大原千鶴のひとりごはん」。今回は、ここで紹介された「瞬間エッグサンド」を作ってみた! [◎450kcal ◎塩分2.3g ◎調理時間5分 ] 卵を茹でる手間を省いて、た…

【きょうの料理】あんかけ酢豚(タサン志麻)を作ってみた!【タサン志麻の小さな台所】【NHK】

2023年3月31日(再放送は4月5日、4月10日)の放送は、タサン志麻さんが四季を通じて料理のヒントをくれる、年4回のシリーズ「タサン志麻の小さな台所~春」です。今回はその中から「カット野菜」を使った「あんかけ酢豚」を作ってみた! [◎520kcal ◎塩分1.5g…

【きょうの料理】お好み焼き(タサン志麻)を作ってみた!【タサン志麻の小さな台所】【NHK】

2023年3月31日(再放送は4月5日、4月10日)の放送は、タサン志麻さんが四季を通じて料理のヒントをくれる、年4回のシリーズ「タサン志麻の小さな台所~春」です。今回はその中から「カット野菜」を使った「お好み焼き」を作ってみた! [◎370kcal ◎塩分1.0g ◎…

【きょうの料理】春キャベツの甘酢漬け(きじまりゅうた)を作ってみた!【春キャベツのレシピ】【NHK】

2023年4月4日(再放送は4月5日)の放送は、「春キャベツのレシピ」。2日目に「きじまりゅうた」さんが紹介した「春キャベツの甘酢漬け」を作ってみた! [◎140kcal/全量 ◎塩分9.0g/全量 ◎調理時間5分(おく時間、漬ける時間は除く。) ] 春キャベツは、シンプ…

【きょうの料理】春キャベツと鶏肉のバターマスタードソテー(ワタナベマキ)を作ってみた!【春キャベツのレシピ】【NHK】

2023年4月3日(再放送は4月5日、4月10日)の放送は、「春キャベツのレシピ」。1日目にワタナベマキさんが紹介した「春キャベツと鶏肉のバターマスタードソテー」を作ってみた! [◎230kcal ◎塩分1.7g ◎調理時間15分 ] しょうゆも入っているので、ご飯にもよく…

【きょうの料理】春キャベツの豚あさり蒸し(ワタナベマキ)を作ってみた!【春キャベツのレシピ】【NHK】

2023年4月3日(再放送は4月5日、4月10日)の放送は、「春キャベツのレシピ」。1日目にワタナベマキさんが紹介した「春キャベツの豚あさり蒸し」を作ってみた! [◎450kcal ◎塩分2.1g ◎調理時間20分 ] たっぷりの春キャベツが、肉と魚介のうまみを吸って、いく…

【きょうの料理】アーリオ・オーリオ(タサン志麻)を作ってみた!【タサン志麻の小さな台所】【NHK】

2023年3月31日(再放送は4月5日、4月10日)の放送は、タサン志麻さんが四季を通じて料理のヒントをくれる、年4回のシリーズ「タサン志麻の小さな台所~春」です。今回はその中から「カット野菜」を使った「アーリオ・オーリオ」を作ってみた! [◎540kcal ◎塩…

【きょうの料理】春野菜のガルビュール(タサン志麻)を作ってみた!【タサン志麻の小さな台所】【NHK】

2023年3月31日(再放送は4月5日、4月10日)の放送は、タサン志麻さんが四季を通じて料理のヒントをくれる、年4回のシリーズ「タサン志麻の小さな台所~春」です。今回はその中から「春野菜のガルビュール」を作ってみた! [◎90kcal ◎塩分1.2g ◎調理時間20分 …

【きょうの料理】牛しゃぶと小松菜のごまだれあえ(瀬尾幸子)を作ってみた!【シンプル&クイック和食】【NHK】

2022年8月29日(再放送は8月30日)の放送は、瀬尾幸子さんの「シンプル&クイック和食」です。今回はその中から「牛しゃぶと小松菜のごまだれあえ」を作ってみた! [◎210kcal ◎塩分1.4g ◎調理時間15分] いつもの冷しゃぶに飽きたら、こんなレシピも良いです…

【きょうの料理】「焼酎マリネ豚」(藤野嘉子)を作ってみた!【お助け!豚かたまり肉レシピ】【NHK】

2022年5月3日(再放送は5月4日)の放送は「お助け!豚かたまり肉レシピ 2日目 あっさり&ヘルシー」です。今回はその中から「焼酎マリネ豚」を作ってみた! [焼酎マリネ豚 ◎1130kcal/全量 ◎塩分2.7g/全量 ◎調理時間1時間(豚肉を室温におく時間、粗熱を取る…

【きょうの料理】鶏肉の塩こうじ香草焼き(冨永愛)を作ってみた!【冨永愛の食卓】【NHK】

2022年4月15日(再放送は4月20日、4月25日)の放送は、冨永愛さんの「おいしく美しく 冨永愛の食卓」です。今回はその中から「鶏肉の塩こうじ香草焼き」を作ってみた! [◎340kcal ◎塩分2.9g ◎調理時間15分(鶏肉にAの下味をつけておく時間は除く。)] 塩こ…

【きょうの料理】せん切り春キャベツのポークジンジャー(飛田和緒)を作ってみた!【春キャベツおかず】【NHK】

2022年4月4日(再放送は4月5日)の放送は飛田和緒さんの「春キャベツおかず!1日目 シンプルおかず」です。今回はその中から「せん切り春キャベツのポークジンジャー」を実際に作ってみた! [◎400kcal ◎塩分2.1g ◎調理時間10分(キャベツを水につける時間は…

【きょうの料理】春キャベツの回鍋肉/ホイコーロー(井桁良樹)を作ってみた!【春キャベツおかず】【NHK】

2022年4月5日(再放送は4月6日)の放送は井桁良樹さんの「春キャベツおかず!2日目 中華のおかず」です。今回はその中から「春キャベツの回鍋肉(ホイコーロー)」を実際に作ってみた! [◎410kcal ◎塩分1.5g ◎調理時間15分] CookDO(クックドゥ)に頼りがち…

【きょうの料理】春キャベツの豚しゃぶ煮(村田吉弘)を作ってみた!【うまみ酢で!さっぱりおかず】【NHK】

2022年3月18日(再放送は3月23日、3月28日)の放送は、村田吉弘さんの「うまみ酢で!さっぱり野菜おかず1日目」です。今回はその中から「春キャベツの豚しゃぶ煮」を実際に作ってみた! [◎500kcal ◎塩分3.4g ◎調理時間10分] すっきりとしていながら旨味もあ…

【男子ごはん】太ちゃん焼き/鶏ちゃん焼き(栗原心平)を作ってみた!【レモンサワーに合うおつまみ絶品3品】

2022年3月6日の放送は「レモンサワーに合うおつまみ絶品3品」。今回は、国分さんが「太一本気レシピ!」として紹介した「太ちゃん焼き(鶏ちゃん焼き)」を実際に作ってみました。 「鶏(けい)ちゃん焼き」とは岐阜県の郷土料理で、本来は鉄板で作るらしい…

【きょうの料理】チーズダッカルビ(上田淳子)を作ってみた!【悩まない晩ごはん】【レンジを味方に!】【NHK】

2022年3月8日(再放送は3月9日、3月29日、3月30日)のNHKきょうの料理は、上田淳子さんの「悩まない晩ごはん レンジを味方に!」です。今回は、その中で紹介された「チーズダッカルビ」を実際に作ってみた! [◎500kcal ◎塩分2.4g ◎調理時間15分] レンチンだ…

【きょうの料理】豚肉とキャベツの蒸し煮カレー(上田淳子)を作ってみた!【悩まない晩ごはん】【フライパン1つで!】【NHK】

2022年3月7日(再放送は3月8日、3月28日、3月29日)のNHKきょうの料理は、上田淳子さんの「悩まない晩ごはん フライパン1つで!」です。今回は、その中で紹介された「豚肉とキャベツの蒸し煮カレー」を実際に作ってみた! [◎710kcal ◎塩分3.1g ◎調理時間15分…

【きょうの料理】せり豚(笠原将弘)を作ってみた!【和ごはんで春気分!】【NHK】

2022年2月28日(再放送は3月1日)の放送は「和ごはんで春気分!1日目」です。今回はその中から笠原将弘さんの「せり豚」を実際に作ってみた! [◎550kcal ◎塩分2.7g ◎調理時間15分] 春の山菜であるセリを使った春らしいおかずです。 でも、肝心のお味は・・・

【きょうの料理】鶏むね肉のソースフライ(栗原はるみ)を作ってみた!【キッチン日和】【NHK】

2021年10月29日(再放送は11月3日、11月8日)のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんの「キッチン日和」です。今回は、その中で紹介された「鶏むね肉のソースフライ」を実際に作ってみた! [◎370kcal ◎塩分1.0g ◎調理時間15分(下味をつける時間は除く。)] ご…

【きょうの料理】こしょう豚のポトフ(栗原はるみ)を作ってみた!【キッチン日和】【NHK】

2021年10月1日(再放送は10月6日、10月11日)のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんの「キッチン日和」です。今回は、その中で紹介された「こしょう豚のポトフ」を実際に作ってみた! [こしょう豚 ◎1590kcal(全量) ◎塩分6.6g(全量) ◎調理時間5分(豚肉を…

【きょうの料理】秘伝だれで!鶏肉の照り焼き(佐々木浩)を作ってみた!【京料理人の思い出 まかない定食】【NHK】

2021年9月24日(再放送は9月29日、10月4日)のNHKきょうの料理は、佐々木浩さんの「京料理人の思い出 まかない定食」です。今回はここで紹介された「秘伝だれで!鶏肉の照り焼き」を実際に作ってみた! [秘伝だれ ◎550kcal(全量) ◎塩分17.4g(全量) ◎調理…

【きょうの料理ビギナーズ】パリパリ麺のあんかけ焼きそば(藤野嘉子)を作ってみた!【お店の味を おうちで楽しく!】【NHK】

2021年9月7日、9月21日(再放送は9/8、9/9、9/22)の放送は「お店の味を おうちで楽しく!」。今回はその中から「パリパリ麺のあんかけ焼きそば」を実際に作ってみた! [1人720kcal 調理時間20分] パリパリ麺に野菜たっぷりのトロリとしたあんが絡んで豪華な…

【きょうの料理】ミルクちゃんぽん(藤井恵)を作ってみた!【ミルクの力で!元気レシピ】【NHK】

2021年7月19日(再放送は7月20日)のNHKきょうの料理は、藤井恵さんの「ミルクの力で!元気レシピ」です。今回はこの中で紹介した「ミルクちゃんぽん」を実際に作ってみた! [◎640kcal ◎塩分4.4g ◎調理時間10分(きくらげを戻す時間は除く。)] 具材の旨味た…

【男子ごはん】ポークジンジャー(栗原心平)を作ってみた!【昭和の洋食屋さんメニュー】

2021年6月20日の放送は「昭和の洋食屋さんメニュー第7弾」。今回は、ここで紹介された「ポークジンジャー」を実際に作ってみました。 これは見るからに美味しそうですね。 でも、肝心のお味は・・・

【きょうの料理】サーモンのレモンバターソース(タサン志麻)を作ってみた!【料理上手への道】【NHK】【伝説の家政婦 志麻さん】

2021年6月7日(再放送は6月8日)のNHKきょうの料理は、タサン志麻さんの「タサン志麻の料理上手への道 1日目 段取りUP!スピード2品おかず」です。今回はこの中で紹介した「サーモンのレモンバターソース」を実際に作ってみた! [◎410kcal ◎塩分1.6g ◎調理時…