作ってみた!

テレビで見たレシピを実際に作ってみて、辛口レビューしています。

・たまご チーズ

【きょうの料理】ゴーヤーチャンプルー(栗原はるみ)

2018年8月9日(再放送は8月10日、13日)の放送は、栗原はるみさんの「楽しい 定番ごはん」です。今回はその中から「ゴーヤチャンプルー」の作り方を紹介します。 [420kcal 調理時間:20分] 暑い夏にはゴーヤーを食べると元気になれそうな気がしますね。やっ…

【きょうの料理】フレッシュトマトソースのニョッキ(土井善晴)

2018年8月2日(再放送は8月3日、6日)の放送は、土井善晴さんの「食べもののちから」です。今回はその中から「フレッシュトマトソースのニョッキ」の作り方を紹介します。 [450kcal 調理時間:35分] トマトを煮ただけの簡単なトマトソースです。パスタが無い…

【きょうの料理ビギナーズ】もやしのミニお好み焼き

2018年8月2日、8月16日、8月30日(再放送は8月6日、8月20日、9月3日)の放送は「夏のスピード昼ご飯&夕ご飯 みんな大好き お好み焼き」の中から「もやしのミニお好み焼き」の作り方を紹介します。 [1人分550kcal 調理時間25分] お好み焼きは焼き加減が難しい…

【きょうの料理ビギナーズ】トマ卵のっけそうめん

2018年7月31日、8月14日、8月28日(再放送は8月1日、8月15日、8月29日)の放送は「夏のスピード昼ご飯&夕ご飯 つるっといける!麺」の中から「トマ卵のっけそうめん」の作り方を紹介します。 [1人分460kcal 調理時間15分] そうめんは暑い夏のお昼の定番です…

【きょうの料理】白菜漬けともやしの卵焼き(瀬尾幸子)

2018年7月26日(再放送は7月27日、30日)の放送は、瀬尾幸子さんの「夏こそ おうち居酒屋」です。今回はその中から「白菜漬けともやしの卵焼き」の作り方を紹介します。 [170kcal 調理時間:10分] 白菜漬けの酸味とうまみのきいた卵焼きです。台湾風(中国風…

【きょうの料理】カルボナーラ(栗原はるみ)

2018年7月12日(再放送は7月13日、16日)の放送は、栗原はるみさんの「楽しい定番ごはん」です。今回はその中から「カルボナーラ」の作り方を紹介します。 [720kcal 調理時間15分] 材料も作り方もシンプルなカルボナーラです。ペコリーノチーズとは、羊乳か…

【きょうの料理】ふわふわ卵のオクラあん(本田明子)

2018年7月4日(再放送は7月5日)の放送は、本田明子さんの「パワーチャージおかず 3日目 ネバネバ」です。今回はその中から「ふわふわ卵のオクラあん」の作り方を紹介します。 [170kcal 調理時間20分] ネバネバした食材は整腸作用があり、免疫力を高める効果…

【きょうの料理ビギナーズ】トマトと卵の炒め物

2018年7月4日、7月18日(再放送は7月5日、7月19日)の放送は「夏野菜を味わうシンプルレシピ 熱を加えてうまみアップ!トマト」の中から「トマトと卵の炒め物」の作り方を紹介します。 [1人分190kcal 調理時間10分] トマトと卵をサッと炒めた簡単なレシピで…

【きょうの料理】甘酒チキンの卵とじ(河合真理)

2018年6月12日(再放送は6月13日)の放送は、河合真理さんの「鶏肉 徹底活用!2日目 鶏むね肉」です。今回はその中から「甘酒チキンの卵とじ」の作り方を紹介します。 [甘酒チキン 370kcal 調理時間35分(鶏肉の下処理をする時間は除く。)] [甘酒チキンの卵…

【きょうの料理 ビギナーズ】絹さやのサンラータン風

2018年6月12日、6月26日(再放送は6月13日、6月27日)の放送は「野菜たっぷり具だくさんスープ」の中から「絹さやのサンラータン風」の作り方を紹介します。 [1人分120kcal 調理時間10分] 酸味と辛味の効いた酸辣湯は、暑い夏にも食べやすいスープですよね。…

【きょうの料理】「野菜3種の中国風ピクルス」を使った「ピクルスのサンラータン」(どいちなつ)

2018年5月21日(再放送は5月22日)の放送は、どい ちなつさんの「自家製ピクルスで毎日のおかず」です。今回はその中の「野菜3種の中国風ピクルス」を使った「ピクルスのサンラータン」の作り方を紹介します。 [60kcal 調理時間10分] 大量に作ったピクルスは…

【きょうの料理】「トマトケチャップ」を使った「ツナオムライス」(大原千鶴)

2018年5月17日(再放送は5月18日、5月21日)の放送は、大原千鶴さんの「おいしいの素」です。今回はその中の「トマトケチャップ」を使った「ツナオムライス」の作り方を紹介します。 [トマトケチャップ 350kcal(全量)調理時間50分] [ツナオムライス 520kca…

【きょうの料理 ビギナーズ】セロリとツナのチャーハン

2018年5月8日、5月22日(再放送は5月9日、5月23日)の放送は「旬野菜を食べつくそう!主役で味わう セロリ」の中から「セロリとツナのチャーハン」の作り方を紹介します。 [1人分500kcal 調理時間15分] ネギの代わりにセロリをたっぷり入れたチャーハンです…

【きょうの料理 ビギナーズ】アスパラのリゾット

2018年5月7日、5月21日(再放送は5月8日、5月22日)の放送は「旬野菜を食べつくそう!うまみも香りもたっぷり アスパラガス」の中から「アスパラのリゾット」の作り方を紹介します。 [1人分400kcal 調理時間25分] 旬のアスパラガスは香りが良く、うまみがた…

【きょうの料理】新たまねぎと桜えびのかき揚げ(土井善晴)

2018年5月3日(再放送は5月7日)の放送は、土井善晴さんの「食べもののちから」です。今回はその中から「新たまねぎと桜えびのかき揚げ」の作り方を紹介します。 [610kcal(1人分) 調理時間15分] たった大さじ3杯の油だけで作るかき揚げです。本当にそれで…

【きょうの料理】さやいんげんのサラダ(土井善晴)

2018年5月3日(再放送は5月7日)の放送は、土井善晴さんの「食べもののちから」です。今回はその中から「さやいんげんのサラダ」の作り方を紹介します。 [190kcal(1人分) 調理時間20分] さやいんげんは、塩ゆでにして、おかかじょうゆと和えることが多いの…

【番外編】冷ご飯と卵と「プチッとごはんズ」があれば、5分で焼き飯や雑炊が作れる!

佐藤栞里さんのCMでおなじみの「プチッとごはんズ」はご飯と卵を使って、①ぞうすい②焼き飯の2種類に展開できるご飯の素です。「プチッと鍋」のシリーズ商品です。 今回はその中から「プチッとごはんズ 博多風とんこつ味」を使って2種類のごはんメニューを作…

【きょうの料理 ビギナーズ】春キャベツのお好み焼き

2018年4月30日、5月14日、5月28日(再放送は5月1日、5月15日、5月29日)の放送は「旬野菜を食べつくそう!たっぷり食べたい柔らか 春キャベツ」の中から「春キャベツのお好み焼き」の作り方を紹介します。 [1人分450kcal 調理時間20分] 柔らかくて火が通りや…

【番外編】唐沢寿明CM「味ぽん(ミツカン)」だけで味が決まる「鶏のさっぱり煮」の作り方(レシピ)

唐沢寿明さんの出ているミツカンのポン酢「味ぽん」のCMでは、いつもぽん酢を使ったアイデア料理を紹介していますよね。今回は、清野菜名さんも登場したコマーシャルより「鶏のさっぱり煮」のレシピ(作り方)を紹介します。 [調理時間30分] 作り方はとにか…

【きょうの料理】「セロリの塩漬け」を使った「セロリの春巻」(藤井恵)

2018年4月17日(再放送は4月18日)の放送は、藤井恵さんの「野菜をたっぷり食べるワザ!漬けて・ソースで」です。今回はその中から「セロリの塩漬け」を使った「セロリの春巻」の作り方を紹介します。 セロリの塩漬け[120kcal(全量) 調理時間10分(セロリ…

【きょうの料理】「にんじんのオイル蒸し」を使った「にんじんチャンプルー」(藤井恵)

2018年4月16日(再放送は4月17日)の放送は、藤井恵さんの「野菜をたっぷり食べるワザ!フライパン蒸しで」です。今回はその中の「にんじんのオイル蒸し」を使った「にんじんチャンプルー」の作り方を紹介します。 にんじんのオイル蒸し[460kcal(全量) 調…

【番外編】渡辺直美がCMで食べている「丸鶏ふわ玉豆苗スープ」のレシピ(作り方)

コマーシャルで渡辺直美さんが「たまらん!」と叫んでいるスープが美味しそう!ということで、今回は、味の素「丸鶏がらスープ」のコマーシャルでおなじみの「丸鶏ふわ玉豆苗スープ」を作ってみた! [調理時間5分] 3ステップで野菜たっぷりの豪華スープがで…

【きょうの料理 ビギナーズ】親子丼

2018年4月12日、4月26日(再放送は4月16日、4月30日)の放送は「はじめての和食 ふんわりトロトロ」の中から「親子丼」の作り方を紹介します。 [1人分710kcal 調理時間10分] 親子丼はパパっと作れるのでよく登場しますが、ふわトロに仕上げるのは難しいです…

【きょうの料理 ビギナーズ】いり豆腐

2018年4月10日、4月24日(再放送は4月11日、4月25日)の放送は、「はじめての和食 具だくさんのおかず」の中から「いり豆腐」の作り方を紹介します。 [1人分200kcal 調理時間25分] 豆腐とひき肉と卵の旨味が相まって、大人が好きなご飯の進むおかずになりま…

【きょうの料理 ビギナーズ】卵焼き

2018年4月4日、4月18日(再放送は4月5日、4月19日)の放送は、「はじめての和食 煮くずれなし!」の中から「卵焼き」の作り方を紹介します。 [1人分160kcal 調理時間10分] フライパンに卵液を一度に流して作る簡単な卵焼きです。家庭で作るには、これで十分…

【きょうの料理 ビギナーズ】春キャベツのかきたま汁

2018年4月3日、4月17日(再放送は4月4日、4月18日)の放送は、「はじめての和食 塩味でさっぱりと」の中から「春キャベツのかきたま汁」の作り方を紹介します。 [1人分70kcal 調理時間10分] 柔らかな春キャベツに、ふんわりした卵がよく合います。みそ汁に飽…

【きょうの料理】あさりと豆腐の卵とじあん(大原千鶴)

2018年3月22日(再放送は3月26日)の放送は、大原千鶴さんの「もっと気軽に 魚介レシピ」です。今回はその中から「あさりと豆腐の卵とじあん」の作り方を紹介します。 [1人分190kcal 調理時間20分] 旨味たっぷりのアサリの煮汁は、最後の一滴まで美味しくい…

【きょうの料理】ふわトロ親子のっけ丼(小林まさみ)

2018年3月20日(再放送は3月21日)の放送は、小林まさみさんの「新 家庭料理の定番60」です。今回はその中から「ふわトロ親子のっけ丼」の作り方を紹介します。 [1人分730kcal 調理時間20分] 親子丼の卵を半熟状にするのは、意外に難しいものです。このレシ…

【きょうの料理 ビギナーズ】たけのこのかきたま汁

2018年3月13日、3月27日(再放送は3月14日、3月28日)の放送は、「やさしい味わい 卵と野菜のスープ」の中から「たけのこのかきたま汁」の作り方を紹介します。 [1人分70kcal 調理時間15分] いつものかきたま汁に、具をたっぷり入れた、お腹がいっぱいになる…

【きょうの料理】卵アボカドサラダ(市瀬悦子)

2018年3月13日(再放送は3月14日)の放送は、市瀬悦子の「春の卵レシピ ”夜”たま」です。今回はその中から「卵アボカドサラダ」の作り方を紹介します。 [1人分330kcal 調理時間10分] ネットリとした潰したアボカドとゆで卵がよく合います。和風のドレッシン…