2018年11月12日(再放送は11月13日)の放送は「定番煮物セレクション」です。今回はその中の栗原はるみさんの「肉じゃが」の作り方を紹介します。 [380kcal/1人分 調理時間30分(味を含ませる時間は除く。)] 牛肉は最後に鍋に入れて、火を通しすぎないのが…
2018年11月8日(再放送は11月9日、12日)の放送は、栗原はるみさんの「楽しい 定番ごはん」です。今回はその中の「えび入り水ギョーザ」の作り方を紹介します。 [30kcal(1コ分) 調理時間25分 ※たれは除く] 普通の鍋物に飽きたら、鍋を囲んで水餃子をするの…
2018年10月31日(再放送は11月1日)の放送は、松田美智子さんの「秋の味覚を食べつくす ごぼう」です。今回はその中の「ごぼうと干しえびの炊き込みご飯」の作り方を紹介します。 [400kcal(1人分) 調理時間30分(米を進水させる時間、ざるに上げておく時間…
2018年10月31日(再放送は11月1日)の放送は、松田美智子さんの「秋の味覚を食べつくす ごぼう」です。今回はその中の「ごぼうの梅きんぴら」の作り方を紹介します。 [160kcal(1人分) 調理時間15分] 歯ごたえの残るように、大きめに切ったごぼうには梅の酸…
杏さんの出演しているミツカンのカンタン黒酢のコマーシャル。「鶏の黒酢炒め」が気になるので、作ってみた! [カロリー:492kcal 所要時間: 15分 ] ミツカンのカンタン酢シリーズは、酢に砂糖や塩などが入っているので、そのまま料理に使えるそうです。カン…
2018年10月29日(再放送は10月30日)の放送は、ほりえさわこさんの「秋の味覚を食べつくす きのこ」です。今回はその中の「たっぷりきのこのチャプチェ」の作り方を紹介します。 [140kcal(1人分) 調理時間10分(春雨を戻す時間は除く)] 韓国料理のチャプ…
2018年10月18日(再放送は10月19日、22日)の放送は、大原千鶴さんの「おいしいの素」です。今回はその中の「黄金だれⅡ」を使った「肉じゃが」の作り方を紹介します。 [黄金だれII 850kcal(全量)] [肉じゃが 350kcal(1人分) 調理時間25分] 大原千鶴さん…
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